平阳茶产业发展现状及对策

简述了平阳茶业发展现状，并分析该县独特的气候，品种资源和市场、生产等优势潜力，以及建设现代化示范园所存在的问题，最后提出实现平阳县茶业产业化发展的目标和四条对策。     

先锋农场茶叶品种改良工程

广西农垦国有先锋农场从1965年开始种植茶叶,从云南凤庆引进群体云南大叶种茶和大明山茶场安棠中小叶茶等品种.1985年把茶叶定为农场主业,在种植上加以改进,面积逐步扩大,到1990年,全场共种植茶叶268 hm2.茶叶从1971年开始投产,投产面积从33.3 hm2增加到1990年的209.2 hm2,年产茶青331.37万kg.作为广西红碎茶加工重要基地之一,曾经辉煌过,进入二十世纪九十年代以后,随着国家经济体制的改革,由过去的计划经济向市场经济转变,茶叶市场历经多次起落.原因是红碎茶出口受阻,许多种植云大茶的茶场、农场转产绿茶,而绿茶市场容量有限,致使大量产品积压,农场收益很低,甚至出现亏损.广西农垦集团公司于2002年组建广西农垦茶业集团有限公司,农场成为提供原料(茶青)的基地.     

回忆在外交部茶陵五七干校当种茶师傅

1969年建国20周年之际，从北京始发的专列上，满载着惴惴不安、扶老携幼的中央外事部门工作人员直抵长沙。他们是因战备疏散，根据当时中央要求限期离京的。他们在湘江之滨、麓山之下的好几家招待所待命一周，在湖南省委指明去向后，一支长长的车队直奔茶陵，兴办“五七”干校。     

嵊州中国茶叶之乡

嵊州市是“中国茶叶之乡”，茶叶面积、产量、产值均居全国各县(市)之首。现有茶园面积16万亩，其中无性系良种茶面积4.5万亩，已发展无公害茶12.8万亩，有机茶认证1.6万亩，茶叶生产已基本实现无公害化。全市从事茶叶生产的农户8.2万户，占全市农户总数的35.7％，全市年产茶叶     

川藏茶路万里行(续)

四、近代藏销边茶的生产与流通 南路边茶主产地雅安地区，是我国历史上人工栽培茶树最早的地区之一。明代的蒙顶甘露寺古碑记载：“西汉有吴氏法名理真，俗奉甘露大师者，自岭表来，挂锡兹土，随携灵茗之种而植于五峰。”《唐国史补》记有：“剑南有蒙顶石花，或小方，或散芽。号为第一。”证明雅安地区早在西汉时期就已有了人工种茶的记录，至今已有2000多年的历史。     

普洱茶热中的思考

在茶饮的天地里,一个平常不为大多数国人熟悉的特种茶——普洱茶突然流行起来。昔日清宫慈禧太后“夏喝龙井,冬呷普洱”的嗜好,竟然也在21世纪的北京、上海被广为效仿;北京甚至出现了“普洱茶一条街”;现时国内各种大小会议也以赠“普洱纪念饼”最为时尚;南北各地大小茶馆还出现“普洱发烧友俱乐部”的类似组织;听说广州还有人出价10万元购买当年清宫珍藏的“普洱茶膏”。这一切,真有茶饮一日身价百倍之感,让我这样在茶界打拼了40多年的老茶人心底竟然产生了一种莫名的兴奋。     

茶乡茶山

自古名茶出名山。 陕南茶乡平利．号称西北名茶大县．种茶十余万亩，年产“女娲牌”名茶数千吨，民以茶富．而茶之名藻．蓋因有女娲山。     

西欧三国特种茶市场考察

考察了荷兰、西德、西班牙等国的茶叶市场,特种茶在消费量中所占比重甚小,但有一定发展潜力。中餐馆是目前重要的消费渠道,福建特种茶中,茉莉花茶很受称道。但要扩大这一潜在市场,必须改善商品的质量规格,力求适销对路,供货及时;改善经营方式,选择有能力的客户为我代理推销;同时,应着眼于欧共体统一市场的发展,利用有利时机在其成员国内建立办事机构,协调整个欧洲市场的茶叶销售。为在激烈的竞争中站稳脚跟,巩固和扩大我省茶叶的市场占有率创造条件。     

景宁大澄雪花茶

大澄雪花茶是新创名茶,当地农业和林业部门茶技人员于1989年开始进行采制技艺研究,由景宁林业总场选送的参评名茶,1990年5月获浙江省国营林场第二届名茶评比第七名;1992年9月参加林业部首届茶叶质量检测评比,获全国名茶称号;2001年5月参加由浙江省茶叶消费协会、省林业局举办的“龙顶杯”名茶评比,荣获银奖. 雪花茶产于著名的景宁大澄名胜景区,这里山奇、水秀、石怪、澄险,人工建筑古老,茶叶品质优异.景区海拔1000米,盆内田圬羊开阔,大小丘陵起伏交叉,如狮如虎,似凰似凤,形象逼真,与山间原野构成一幅绝美的高山自然景观图,因此被誉为“云中桃源”.