施肥对马铃薯产量和薯块中硝酸盐含量的影响

马铃薯是我国人民喜食乐种的作物,它的高产优质受施肥影响很大。本试验通过氮、磷、钾的不同配比探讨马铃薯的营养特性以及对产量和薯块中硝酸盐累积状况的影响,为马铃薯合理施肥,提高产量,改善品质提供参考。材料和方法试验田设在上海市川沙县详泾乡仁和七队,前茬为:番茄—甘蓝,土壤养分状况为:碱解氮89.1ppm,速效磷25.1ppm,速效钾47.7ppm。处理:共设七个处理1、N_1PK,2、N_2PK,3、N_3PK,4、N_2P,5、N_2K,6、PK,7、无肥。说明:N_1为每亩施碳铵60公斤,N_2为每亩     

电机护环钢在硝酸盐溶液中应力腐蚀开裂的控制过程研究

本文在文献［１］基础上，运用金相，电化学方法研究了５０Ｍｎ１８Ｃｒ４电机护环钢依照ＱＨＪ－７９试验标准在硝酸盐介质中应力腐蚀开裂（即ＳＣＣ）的性质，结果指出，此体系中ＳＣＣ的控制过程为阳极溶解。     

蔬菜田施用有机肥并非越多越好

传统农业主张蔬菜田要大量施用有机肥，甚至认为有机肥越多越好，但根据近年来各地的多项试验结果表明，适当增施有机肥能有效地控制蔬菜硝酸盐超标，盲目增施有机肥则会造成蔬菜硝酸盐超标。蔬菜中的硝酸盐含量过高对人体可能造成直接危害，更危险的是硝酸盐在微生物作用下极易还原成亚硝酸盐。     

无公害蔬菜生产的合理施肥技术

近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康.因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展.无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜.     

新鲜蔬菜硝酸盐含量测定的改进试粉法

 为适应新鲜蔬菜硝酸盐快速检测的需要, 在现有试粉法的基础上对硝酸盐测定的试粉法进行了改良研究。结果表明, 本研究建立的直接以去离子水浸提蔬菜匀浆, 混合试粉配方为柠檬酸∶一水硫酸锰∶无水对氨基苯磺酸∶N - 1 - 萘乙二胺盐酸盐∶细锌粉= 30∶4∶1.6∶0.8∶1, 其加入量为0.1 g的改进试粉法, 对于溶液中硝酸盐含量在0～20 mg/L范围时, 显色吸光值与硝酸盐含量呈现良好的线性关系, 相关系数达0.9999, 方法回收率在97.7%～104.5%之间, 相对标准偏差2.71%。用本改进试粉法测定11种蔬菜的硝酸盐含量与国标法测定结果的t检验具有一致性。     

大白菜不同品种对硝酸盐积累差异的研究

 将17个大白菜品种在高浓度氮素水平下营养液栽培, 分析各品种不同时期硝酸盐含量, 发现不同品种之间硝酸盐含量差异达到极显著, 最高和最低者相差两倍以上。硝酸还原酶的活性同硝酸盐含量相关性达到显著负相关, 但是也有硝酸盐含量低, 同时硝酸还原酶活性也低的品种, 通过分析认为可以通过育种途径培育出硝酸盐低积累量的品种。     

复合微生物肥料在无公害蔬菜栽培上的效应初报

施用复合微生物肥料使番茄产量提高 7.3 %～ 11.1% ,可溶性固形物含量提高 0 .9%～ 1.3 % ,硝酸盐含量降低 2 7.2 %～ 3 4 .8% ;苦瓜产量提高 10 .7%～ 16.1% ,硝酸盐含量降低 2 8.7%～ 3 6.1% ;菜薹产量提高 7.2 %～ 15.1% ,硝酸盐含量降低 55.6%～ 61.5%。各处理产品中的硝酸盐含量及有害元素的含量 ,均符合无公害蔬菜产品质量标准要求     

我国小麦禾谷镰刀菌(Fusarium graminearum)营养体亲合性与致病性研究

 赤霉病是在世界范围内多种作物上反复发生的病害,小麦受害尤其严重。