无公害畜禽产品发展分析与对策

分析了我国畜禽产品的现状、存在的问题以及解决问题的对策与方法，指出了大力推进无公害畜产品发展是21世纪畜牧业发展方向。     

即食魔芋苗研制工艺

魔芋(A morophallus Biume)系天南星科魔芋属多年生变态地下茎草本植物,别名天星芋、香炉芋和鬼芋等,原产于东印度及斯里兰卡,在我国已有2 000多年的种植历史.魔芋块茎富含葡甘露聚糖,其叶柄中含游离D-甘露糖.目前,魔芋加工主要利用其地下扁球形块茎,利用其地上茎叶加工的制品还不多见.而利用魔芋地上茎叶(魔芋苗)加工制作的食品味道好,且具有清肠利尿,防肠癌、便秘、痔疮等功效,被誉为人体消化系统的"清道夫".但鲜魔芋苗具微毒性(含生物碱),不能生食.广西沿海一带(主要是北海和钦州)老百姓把魔芋苗加工成"芋蒙巴"后食用,其主要去毒方法是煮沸和加水漂洗.而据有关文献报道,经碱水加热去毒后可供食用.因此,为了将生物碱完全降解,以"芋蒙巴"民间制作为基础,选择碱水加热法去毒,但没有进行生物碱LD50测定,主要依据有两点:一是文献资料提供的碱水加热法可以将生物碱完全降解;二是较大数量人群(广西沿海)长期食用而未发现有副作用.本工艺以白魔芋的地上茎叶为原料研制成的魔芋苗食品,风味独特,开袋即食.     

苗木发展也要有“道地性”

近些年,苗木行业显现跟风严重、低端产品量大,无序竞争突显、产能过剩和有效供给不足共存、去库存调结构进度缓慢等现象,制约了苗木行业的健康有序发展.前几天,笔者听了一个倡议种植道地药材的讲座,由此联想到苗木发展也应该考虑其“道地性”.道地药材是指经过中医临床长期应用优选出来的,在特定地域通过特定生产过程所产的药材.较其他地区所产的同种药材品质佳、疗效好,具有较高知名度.由此,道地苗木的概念可以这样定义:经过长期的优选,在一定的区域范围内能茁壮生长且品质优良,具有一定知名度的苗木.     

配合饲料驯饲频率对虎龙斑幼鱼驯化效果的影响

为研究配合饲料驯饲频率对虎龙斑幼鱼驯化效果的影响,设置了1、2、3、4、5、6次/d 6个驯饲频率试验组,进行配合饲料驯饲试验,每天观察鱼苗摄食和生长情况,结束后对各试验组存活率、特定生长率和肥满度进行分析。结果显示,驯饲频率≥4次/d试验组均为5 d完成驯化,驯化完成时间最短;随着驯饲频率增加,存活率呈下降趋势,驯化频率为4次/d的试验组存活率为74%,显著低于1、2、3次/d的试验组,但显著高于5、6次/d试验组;驯饲频率≥4次/d试验组特定生长率和肥满度无显著性差异,但显著高于1、2、3次/d试验组。1、2、3次/d的驯饲频率能获得比较高的存活率,但完成驯化时间相对较长,且生长受到一定的影响,个体消瘦、活力较差、鱼苗品质不高,配合饲料驯饲频率为4次/d时,虎龙斑驯化效果较为理想。     

棉花苗蚜特定时间生命表及其防治指标的研究

该技术体系包括３部分内容：１）棉花苗蚜特定时间生命表及其应用系统；内含小苗期和大苗期２个特定时间生命表，可根据生命表中的生命期望值（ＥＸ）大于１来确定防治关键期，用它指导防治苗蚜，可减少用药１～３次；２）棉花苗蚜为害程度与产量损失优化模型系统。即卷叶株率（ｘ）与产量损失（ｙ）的优化模型：小苗期ｙ（１～３真叶期）＝－０．３８９０＋０．３８８６Ｘ，大苗期为（ｙ）（４～８真叶期）＝９．５６６２＋０．２３０７ｘ，其小苗期和大苗期经济允许为害损失水平分别为４．１３％和１５．９％．３）其卷叶株率（ｙ）与百株蚜量（ｘ）的回归预测式为：小苗期为ｙ（１～３真叶期）＝４．２３８４＋０．０３５１Ｘ，大苗期为ｙ（４～８真叶期）＝１８．６３２６＋０．００６９Ｘ．因此，在中低产棉区，棉花苗蚜小苗期的防治指标为卷叶株率１１．６７％或百株蚜量２１２头，大苗期苗蚜防治指标为卷叶株率２７．４６％或百株蚜量１４６０头。     

何谓健康板材

本文从辞海、世界卫生组织赋予“健康”一词原有的寓意,逐渐向外延伸,结合二十世纪末至二十一世纪初,出现的一些赋予某些材料以健康的新名词,通过分析,给予人们建筑装修、家具用板材“健康板材”新的定义,供行业同仁商榷。     

不同温度下扶桑绵粉蚧试验种群生命表研究(英文)

[目的]揭示温度对扶桑绵粉蚧种群动态的影响,为该虫的防治提供帮助。[方法]建立试验种群,并用棉花饲养,观察记录种群的主要参数。[结果]组建了24、27、30℃下扶桑绵粉蚧试验种群特定年龄和繁殖力特征生命表,获得了该虫世代平均历期、各虫期/年龄存活率、寿命、产卵期、单雌产卵量、性比、净增值率、内禀增长率、周限增长率、种群增长趋势指数、存活率曲线类型、日产雌量曲线类型等10余个实验种群参数,揭示了温度对该粉蚧生长发育、寿命和生殖力的影响。[结论]在适宜温度条件下,扶桑绵粉蚧繁殖潜力大,种群增长速度快,易暴发成灾。该研究结果为扶桑绵粉蚧的种群动态调查、预测预报和综合治理等提供了科学依据。     

水产养殖废水处理技术研究进展

水产养殖废水的处理技术主要有物理法、化学法和生物法。介绍了不同处理方法的应用现状及优缺点,提出生物处理方法特别是微生物处理将是水产养殖的研究重点,构建特定微生物与特定水生植物混养的原位处理系统是当前养殖行业特别是海水养殖的重点和发展方向。     

养殖密度对饵料驯化期细鳞鱼稚鱼生长的影响

研究了养殖密度对饵料驯化期细鳞鱼稚鱼生长和存活的影响.试验分别设置了4个养殖密度(1 000、5 000、10 000、15 000 尾/m2),试验期间依次投喂水蚯蚓→水蚯蚓、软颗粒饲料→软颗粒饲料→软颗粒饲料、硬颗粒饲料→硬颗粒饲料的驯养方法,逐步从动物性饵料转化为人工配合颗粒饲料喂养.经过40 d的试验发现,养殖密度对细鳞鱼稚鱼的存活率具有显著性影响,但养殖密度对肥满度(CF)、特定生长率(SGR)和变异系数(CV)的影响并不显著.各密度组的死亡率分别为32.8%,28.7%,16.0%和19.3%,肥满度为0.85～0.97,SGR平均值为4.40%,体重变异系数为11.59%～16.89%,体长的变异系数为37.05%～48.48%.研究结果表明饵料转化期的细鳞鱼稚鱼(2.80±0.01 cm)完全可以在较高的养殖密度下进行培育.     

文明的生活方式是健康的基石

据国家权威部门的调查,我国的大部分的人群都属于亚健康者,亚健康即指非病非健康状态,这是一类次等健康状态(亚即次等之意),是界乎疾病与健康之间的一种生理机能低下的状态,故又有"次健康"、"第三状态"、"中间状态"、"游离(移)状态"、"灰色状态"等的称谓,亚健康状态也是很多疾病的前期症兆,如肝炎、心脑血管疾病、代谢性疾病等等.