中国草地畜牧业的生产现状及潜力

本文重点介绍我国草地和家畜资源状况，生产现状及存在问题，草地畜牧业生产发展潜力及开发途径。     

山区野生板栗资源改造技术

我国山区有丰富的野生板栗资源，主要是野板栗和自然生长的实生板栗。野板栗为小乔木，广泛分布于长江流域一带的低山丘陵，其树冠矮小，坚果不大，能成串开花，进入结果期早，一般播后1～2年即可开花结果，当地群众习惯将其作为砧木就地嫁接。实生板栗分布于北方栗产区，多与其它乔灌木共存，结果晚，一般7～8年后才开始有经济产量，坚果大小差异大，类型复杂。长期以来，野生板栗资源处于放任生长、自生自灭的状态，甚至当地有些群众还将其砍伐作为燃料，从而导致产量低、品质差、病虫害严重，其经济价值远未发挥出来。如在现有的基础上对…     

茶树种质资源抗茶云纹叶枯病鉴定

 茶云纹叶枯病(Guignardia camelliae,无性时代为Colletotrichum camelliae)在我国各产茶省(区)均有发生和为害。对该病的发生规律及防治研究有过报导,但对茶树种质资源的抗病性研究报导甚少,本文简要报道30份茶种质资源抗茶云纹叶枯病的鉴定试验研究结果。     

内蒙古可开发利用的野生植物资源

内蒙古可开发利用的野生植物资源内蒙古教育学院刘书润呈狭长弧形、座落在我国北部边疆的内蒙古自治区，总土地面积有１１８万平方公里，境内有著名的鄂尔多斯高原，蒙古高原和黄土高原的一部分，还有大兴安岭、燕北山地、贺兰山、龙首山、马宗山及阴山山脉，整个地域跨越...     

芝麻品种资源对芝麻黄花叶病毒病田间抗性鉴定

芝麻品种资源对芝麻黄花叶病毒病田间抗性鉴定杨书军余子林刘家琳高新国（中国农业科学院油料作物研究所，武汉４３００６２）（驻马店地区农业科学研究所）芝麻病毒病是我国芝麻生产上常年零星发生、个别年份流行的病害。它主要包括由花生条纹病毒侵染所引起的芝麻黄花叶...     

双牌县山区资源优势与综合开发利用

双牌县是全国重点林区县之一，境内山地面积广阔，资源十分丰富，开发利用的潜力很大。根据全县山区资源特点、开发利用现状以及面临的发展机遇，双牌县要搞好山区综合开发，必须走“山上建基地、山下搞加工、山水兴旅游、山外拓市场、科技创高效”的产业化路子，加快基地设施建设步伐，大力培育资源，努力搞好产品精深加工，繁荣市场经济，提高资源加工增值，积极发展森林旅游。     

杏种质资源评价及遗传育种研究进展

在简要介绍杏的起源、分布及种质资源收集保存的基础上，着重对杏品种资源的分类、授粉生物学、孢粉学及分子生物学评价以及杏杂种后代遗传变异特点、育种目标及育种技术进行了综述，并提出了今后的研究方向。     

永丰辣酱：传统名牌重焕生机

永丰辣酱是双峰县的传统特色产品，历史十分悠久。据县志记载，早在明崇祯年间，永丰一带少数人开始晒制永丰辣酱，以味鲜肉厚的灯笼辣椒为主要原料，先把小麦蒸煮、发酵、磨制、加盐调水晒成酱坯，再掺和碎辣椒，曝晒成酱。至清咸丰年间成为宫廷贡品，一时间名闻遐迩。17世纪中期，蔡氏兄弟先后在永丰镇开设蔡广祥、蔡广益、蔡顺益三家酱园，以后相继有人开设生义兴、龙胜泰等10多家辣酱作坊，其中以蔡广祥店为盛，年产酱40余担。中共早期卓越领导人之一蔡和森的少年时代曾在此店学徒三年。到清朝末年，境内年产商品辣酱约200担。