潮州莼园

莼园是潮州一座典雅、精致的私家园林,位于广东省潮州市下东平路305号.该园由香港中文大学教授、国学大师饶宗颐的父亲饶锷先生所建.饶锷先生为潮州人,早年毕业于上海法政大学,回到家乡后,在潮汕传统建筑的基础上,融合了西洋建筑形式,又吸收苏州园林的一些特点,营造一处集居住、收藏、园林为一体的宅园.     

努力建设好潮州市名茶生产基地

一、我市茶叶生产工作回顾 我市是广东省乌龙茶历史产地和主要产区,以盛产名茶著称,发展茶叶生产具有历史悠久、资源丰富、技术领先、市场广阔的优势。潮州名茶在我市经济发展中,在对外交流中,在提高我市知名度等方面,都起着功不可没     

荔枝龙眼"隧道式烘焙室"焙干技术

广东省潮州市饶平县新圩镇是荔枝、龙眼生产大镇,年产量达万吨以上.为有效解决荔枝、龙眼传统焙干工艺存在的能耗大、效果差、污染多等问题,我们经过三年多的研究和探索,成功实施了整套荔枝、龙眼“隧道式烘焙室”焙干技术,有效地提高了荔枝、龙眼焙干产品质量,对促进我镇荔枝、龙眼生产发展,增加果农收入起到了积极的作用.     

早钟六号枇杷在生产中存在的问题及解决措施

早钟六号枇杷是福建农科院果树所以解放钟枇杷作母本，以森尾早生枇杷作父本，通过有性杂交培育出的枇杷新品种，具有特早熟、大果、优质、抗性强、较丰产等优点。潮州市自1995年引种以后，在本市进行表证和推广，目前栽培面积已扩大至200hm^2以上。为了进一步推动该品种的发展，笔者对前几年种植的果园进行跟踪调查，在调查中发现，该品种在潮州市种植能明显表现出特早熟等优势，     

潮州单丛茶香飘广州茶博会15家茶企签订销售意向合同250万元

据潮州农业信息网消息,日前,潮州市组织15家获得绿色食品、有机食品、省名牌产品、国家名牌产品的茶叶生产、流通企业及2家茶具企业参加了11月下旬在广州琶洲国际商务展览中心举办的“2012中国（广州）国际茶业博览会”,其中选送评比的单丛茶产品获“全国名优茶质量竞赛”一个特等金奖和两个金奖。潮州市15家茶叶参展企业茶叶销售额达到25万元,签订销售意向合同250万元。     

潮州市农家书屋现状调查与研究

农家书屋是我国公共文化服务体系的一部分。通过实地考察多个行政村农家书屋的现状,采取问卷调查的方法,总结了目前潮州市农家书屋建设、管理及利用等情况,分析其存在的问题,并提出了解决的措施,为进一步建设好潮州市农家书屋探索出更好的路子。     

小盆友:让养多肉变得趣味十足

近年来,多肉植物因形态独特、品种多样、管理粗放、易于繁殖等优点而备受追捧,已成为国内产销量最大的品类。俗话说“好马配好鞍”,好肉当然也要配好盆,随着家庭消费力的释放和增长,多肉盆器产业呈现出一片繁荣的景象。潮州市枫溪建艺彩瓷厂推出的“小盆友”系列花盆,设计简约大气、趣味十足,给大家留下了深刻的印象。     

凤凰黄枝香单丛选育研究报告

潮州市凤凰山为粤东第一高峰,海拔１４９７．８米,有“潮汕屋脊”之称,它阻挡隹北方南侵的恶劣气候,承沐着南天丽日和雨露的滋润。 凤凰山峰峦叠嶂,峡谷纵横,岩泉渗流。海洋性的气候,赐予它温暖的天气和充沛的雨量：年平均温度１７－１８℃,最高温度３５℃,最低温度－２℃,霜期短,年约３０天;年降雨量１９００ｍｍ左右,雨日１０４天,相对湿度８０％,形成了“夏无酷热,冬无严寒”,多雾高湿的天气特点。土壤多属典型的红黄壤,土层深厚,土壤酸碱度ＰＨ值４．５－６之间。多变的气候,良好的植被,有利于土壤有机质的合成和…     

从潮州工夫茶中品商业味道

潮州工夫茶源于宋代,是潮汕地区（主要为潮州市、汕头市和揭阳市,还包括陆丰市、丰顺县、兴宁县以及大埔县等地区）所特有的一种茶文化,是对其精制的茶叶、考究的茶具、优雅的冲沏过程以及品评水平、礼仪习俗等方面的总结及称谓。潮州工夫茶于2008年入榜“国家非物质文化遗产名录”。     

《茶园机械化采修技术的应用与推广》项目通过潮州市农业局验收

2011年10月31日,由饶平县农业局林伟秋高级农艺师主持、饶平县茶叶技术咨询服务站承担的《茶园机械化采修技术的应用与推广》项目通过潮州市农业局组织的专家组验收。