几种米的营养与作用

糙米糙米是指将稻谷在机器上只碾磨一次,去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的＂浅黄米＂。这种米含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素,其中米糠层的粗纤维有助于胃肠蠕动,适合患有便秘、痔疮者食用。此外,糙米还有助于降低胆固醇,可降低心脏病、中风发作的几率。需要注意的是,糙米煮起来比较费时。在煮之前,可先将淘洗后的糙米用冷水浸泡过夜,然后将浸泡糙米的水和糙米一起放入压力锅内,煮烂即可。     

如何识别真伪黑米?

答:黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,食用价值高。除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。所含营养成分多聚集在黑     

芭蕉芋丰产栽培技术

芭蕉芋学名蕉藕，又称羊角芋、粉芋、姜芋、旱芋，旱藕等，为美人蕉科美人蕉属多年生草本植物，系1948年由国外引进的地下块茎作物。其块茎富含淀物、粗蛋白、粗纤维、还原糖、多种微量元素和氨基酸，具有滋阴补肾、帮助消化、清热解毒、健脾强胃、滋补营养等功能，尤其所含硒元素对预防老年性心血管疾病、骨质疏松、白内障、糖尿病有好处。     

王行宽教授基于“虚、郁、热”治疗复发性口腔溃疡的临证思路

探析首届全国名中医王行宽教授基于"虚、郁、热"的病机特点治疗复发性口腔溃疡的临证思路：口腔溃疡责之心脾积热,治当清心泻脾,方用导赤散合泻黄散、清胃散加减。而复发性口腔溃疡易伤阴耗气,需加用益气养阴之品。在此基础上,王老师认为复发性口腔溃疡的辨治虽不可执一而论,然其论治终不离肝、肾两脏,治必加用疏肝利胆、滋阴补肾之法,方用丹栀逍遥散、柴芩温胆汤合六味地黄丸加减,临床疗效显著。     

“鸡儿康产蛋灵”在养鸡中的应用及效益分析

“鸡儿康产蛋灵”饲料添加剂具有补中益气，滋阴补肾，健脾开胃，促生长，促产蛋，防病，抗应激的功能。该添加剂配方中的中药成分和数量为黄芪11．3％，党参7．5％，女贞子3．8％，柏子仁4．8％，何首乌5．7％，神曲21．7％，苍术7．5％，陈皮7．5％，山楂14．2％，麦芽16％，以上10味粉碎成细粉混合均匀。     

乌骨鸡的饲养管理

乌骨鸡是我国的一个珍贵鸡种，具有很高的滋补、药用和观赏价值，早已闻名于世。乌骨鸡，又叫丝毛鸡、药鸡、黑绒鸡、五爪鸡等。《本草纲目》中称“乌骨鸡甘平无毒，益助阳气，滋阴补肾”，久负盛名的妇科良药“乌鸡白凤丸”就是以乌骨鸡为原料精制而成的。乌骨鸡肉质鲜美，具有保肝补肾、益气补血、调经止带的医疗功效，深受人们的喜爱。乌鸡蛋与鸡蛋相比，有低脂肪、低胆固醇的特征，且蛋黄大，蛋清稠。有增强免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用。其营养和药用价值也逐渐被人们认识和接受。用菜油煎炒，颜色金黄，香嫩可口，营养丰富。所以，合理饲养乌骨鸡，经济效益十分显著，其价格相当于一般鸡售价的2~3倍。近几年，笔者周边也涌现出众多乌鸡的饲养户，并且其收益也很可观。     

百合的特征及其栽培要点

<正>百合属百合科,为多年生草本植物,既可作蔬菜食用,又具滋阴补肾、生津止咳、补中益气之药用价值,是一种优质高效作物。万安县高陂、窑头、韶口及周边泰和县的马市、苏溪等乡(镇)常年种植233hm2左右,667m2平均产量达2500kg,产值2.3万元以上,纯收入     

林蛙油化学成分的研究进展

林蛙油（Oviduetus Range）,系蛙科动物-中国林蛙（Rana tcmporaria chensinesis David）雌蛙的输卵管、经采制干燥而得,俗称田鸡油、哈蟆油、哈士蟆油,主产地黑龙江、吉林、辽宁,尤以吉林为主。林蛙油是传统的名贵中药,有健脾胃、滋阴补肾之功效。林蛙油的活性成分分为水溶性成分和脂溶性成分。早在20世纪三十年代,日本开始对其的研究,近几十年来,我国科研工作者亦对其进行了全面研究,现将其化学成分研究进展综述如下。     

地黄的高产栽培

地黄为玄参科植物,别名酒壶花、怀庆地黄。有滋阴、养血、润燥功能。主产于河南、山西、河北等地。以块根入药,依加工方法不同分为鲜地、生地和熟地。地黄味甘苦,性温寒,有清热、生津、凉血、润燥、滋阴补肾、调经补血的功能。