细胞破壁酶在黑木耳多糖提取中作用条件的研究

单因素和正交实验结果表明细胞破壁酶的最通作用条件为，复合酶的添加量为1．75％，反应80min；蛋门酶的添加量为2％，反应60min。黑木耳多糖的提取率为16．83％。另外，复合酶作用的最适pH5，蛋白酶作用的最适pH6。     

日粮中添加柠檬酸对三江白断奶仔猪发育的影响

对三江白断奶仔猪作日粮添加柠檬酸试验，处理水平分别为1.5％和2％。结果表明：添加柠檬酸的各组比对照组平均日增重和饲料利用率均有提高，且差异极显著(P<0．01)；腹泻率均较对照组低(P<0.01)。试验组仔猪精神状态良好、食欲旺盛、被毛整齐、光亮。     

日粮中添加柠檬酸对三江白断奶仔猪发育的影响

对三江白断奶仔猪作日粮添加柠檬酸试验，处理水平分别为1．5％和2％。结果表明：添加柠檬酸的各组比对照组平均日增重和饲料利用率均有提高，且差异极显著（P〈0．01）：腹泻率均较对照组低（P〈0．01）。试验组仔猪精神状态良好、食欲旺盛、被毛整齐、光亮。     

奶牛脂肪营养要点

脂肪是一类物质的总称，这类物质含有高比例的长链脂肪酸，包括三酰甘油酯、磷酸脂、非酯化脂肪酸和长链脂肪酸盐等。长链脂肪酸盐是富含能量的脂肪，在奶牛饲养中，我们添加脂肪的主要目的就是为了增加日粮的能量浓度，从而达到我们想要的饲养效果。但由于脂肪不同于一般的饲料，在操作上，我们要注意以下几个问题：     

奶牛蹄变形病的预防和治疗

奶牛蹄变形病是指蹄的形状发生改变,是奶牛生产中的常见病.根据笔者对近2万头奶牛的蹄部观察和调查,发现有蹄变形病的奶牛比例约占35%左右,特别是农村散养奶牛患病比例高达50%以上.奶牛患病后,轻者引起生产性能下降或跛行;重者引起瘫痪,失去饲养价值.     

丝兰属植物提取物降低鸡舍氨气浓度的效果试验

通过在21日龄的肉用仔鸡饲料中添加丝兰属植物提取物(其有效成分为丝兰皂角苷)，研究丝兰属植物提取物对降低鸡舍中氨气浓度和提高肉仔鸡生产性能的效果。试验结果表明，试验组鸡舍内氨气平均浓度为4．75mg／L，对照组鸡舍内氨气平均浓度为13．80mgl／L，试验组比对照组鸡舍内氨气平均浓度降低了9．05mg／L，经t检验，两鸡舍内氨气平均浓度差异显著(P＜0．05)，并且试验组比对照组饲料报酬提高了8.92％。     

猪疫苗研究的发展方向

由于各方面的原因，猪只传统疫苗的应用在市场中占有很大比例，使用传统的方法加强疫苗的管理，更进一步研究免疫原性好的制苗菌(毒)株，改进生产工艺及自动控制培养抗原的方法，提高细胞培养技术，提高传统疫苗质量，仍是疫苗研究的一个重要方向。     

如何正确认识和使用饲料添加剂

一、对饲料添加剂的错误认识 饲料添加剂已被广泛地用于畜牧生产,但如果不能得到正确使用,不仅不能发挥饲料添加剂的正常效用,而且会适得其反,带来不必要的损失和严重的后果。在生产实际中,常存有以下一些误解: (一)认为饲料添加剂的价格越贵越好 一般意义上讲,价格贵的饲料添加剂的质量和效果应该较好,但一些刚打入市场的新品价格也较高,而其有效成分和质量并不一定高。选购饲料添加剂关键在于其饲喂效果是否明显,而不是价格的高低。 (二)认为添加的量越多越好 饲料添加剂使用不足会影响畜禽生长发育和生产性能的正常发挥,但如…     

双低菜粕在肉鸡日粮中适宜添加量研究

通过研究1次饲养试验和1次代谢试验来探讨双低菜粕在肉鸡日粮中的适宜添加比例。选择1日龄艾维茵商用肉仔鸡500羽,按体重一致的原则随机分成5组,在保持各组日粮营养水平一致的条件下,第2、3、4、5试验组用“华双3号”双低菜粕等氮替代第1组(对照组)日粮中的豆粕,试验前期(1～3周)的替代比例分别为25.0%、37.5%、50.0%、62.5%,后期(4～6周)分别为37.5%、50.0%、62.5%、75.0%。并分别于21日龄、42日龄用全收粪法测定各组的表观代谢能和氮沉积率。结果表明:在试验前期,第3组的平均体增重极显著高于第1、5组(P<0.01),显著高于第2组(P<0.05)。饲料利用率第3组最好,第1组最差。在试验后期,各组平均体增重差异不明显。从全期来看,第3组的体增重显著的高于第1组(P<0.05)。各组间表观代谢能和氮沉积率差异不显著。     

肉兔在不同生长期的饲料配方

1调整种鸡公母比例一般公与母的比例为:轻型鸡1∶12～1∶15、中型鸡1∶10～1∶12、重型鸡1∶8～1∶10。2妥善贮藏种蛋2.1缩短贮放期。一般种蛋孵化前贮放期不超过7天,种蛋在最适贮放环境中,7天后孵化率开始下降。2.2在种蛋贮放期间,用塑料薄膜把它们罩住,防止种蛋在贮放期失水过度。采用此法可提高孵化率1.3%～3.0%。2.3种蛋贮放期的温湿度。贮放一周内温度为16℃～17℃,超过一周以10℃～12℃为宜。相对湿度一般保持在75%～80%,防止蛋内水分蒸发。2.4种蛋贮放时蛋小头向上,保持直立。在孵化器内则应小头向下,可获较高孵化率。3抓好孵化期的…