加强良种牲畜档案管理的措施

改革开放以来,随着科技的进步,农牧业的大力发展,我国广大人民群众的生活水平有了很大提高,肉食品经营活动越来越活跃。餐桌上的佳肴越来越丰富。与此同时,少数利欲熏心的不法商人为牟取暴利不时把病(死)猪肉出售给消费者,使得人们吃肉不放心。解决诸如此类问题途径很多,笔者仅从加强良种牲畜档案管理,为肉食品安全无公害提供最基本保证,谈点粗浅看法。     

兽药散剂的质量控制与对策

散剂是我国重要的兽药剂型，药效迅速，给药方便，在我国现代养殖业特别是集约化养禽中发挥着重要作用。但目前兽药散剂存在组方不够合理、混合均匀度差、粉末细度不合要求、易吸湿、装量不合格等问题。要提高兽药散剂的质量，应严格管理兽药散剂的生产环节、加强散剂的质量检查、科学地进行处方设计。中兽药散剂具有一定特殊性，要提高其质量，还必须遵循中兽医的基本理论。     

"光泰"牌果树营养注射肥在苹果树上的应用试验

给树体注射“光泰”牌营养肥试验结果表明：营养肥通过果树的导管输送到植株的各个部位，使树体在短时间内积聚和贮藏足量的有机、无机营养，使病树、老树、弱树复壮，促进树体营养生长，同时减少投入，增加了产量，提高了果实品质，并有效延长了树体的寿命。     

全混合日粮（TMR）在奶牛饲养业中的应用

“TMR”是英文“Total Mixed Ration”的缩写,中文含义是“全混合日粮”.TMR技术始于20世纪50年代,60年代末期美国、英国和以色列在生产中使用.目前,我国北京、上海、广州等地的少数奶牛场已采用此项技术.配制TMR饲料是以反刍动物营养学为基础,根据牛对粗蛋白、能量、粗纤维、矿物质和维生素的需要,把铡碎的粗料、精料和各种添加剂利用机械的方法进行充分混合而制成的营养平衡的日粮.……     

“瘦肉精”为何屡禁不止？

最近，上海连续发生食用问题猪肉及猪内脏导致的食物中毒事故，波及全市9个区、300多人发病。而引发此次食物中毒的“罪魁祸首”还是让人们深恶痛绝的“瘦肉精”。那么，“瘦肉精”究竟为何物？它对人体健康有多人危害？在养猪生产中为何屡禁不止？今后如何加强对生猪饲养、屠宰及肉品上市等环节的质量监管，切实保障食用安全？再次成为人们关注的焦点。     

计价方式对原奶质量的影响

原奶采取按质计价的方法，公平、公正、科学合理，但不同的计价方式对原奶质量套产生不同的影响。只有科学地采取双项或多项计价的方式，并合理运用价差。才能进一步完善按质计价的方法。使其更具有科学性和合理性，才能进一步保证和提高原奶质量，促进乳品企业和奶牛养殖业的健康协调发展。     

农业部渔业产品质量监督检验测试中心（烟台）通过双认证专家评审

2005年12月22-24日，农业部质量办公室和国家计量认证农业评审组聘请5位专家组成评审组，按照《农业部产品质量监督检验测试中心基本条件和审查认可细则》和《产品质量检验机构计量认证/审查认可（验收）评审准则》，及有关文件和相关规定，对“农业部渔业产品质量监督检验测试中心（烟台）”进行了首次授权认可现场评审和国家计量认证现场评审。     

饲料企业完善质量管理体系的途径

引入ISO90000标准的必要性和迫切性 就目前看，我国饲料产业的整体素质和实力水平相对较低。主要表现在：虽然饲料企业的数量众多，但大多数的企业是中小企业，生产规模小；我国区域经济发展的不平衡导致饲料厂质量管理水平高低相差悬殊，导致经济效益不高，饲料产品质量一般。如何提升饲料企业整体素质和水平，这是每一个饲料企业面临的实际问题。其中饲料企业在改善工艺装备、提高技术水平的基础上引入IS09000标准，提高管理的科学水平，是我国饲料生产企业的必由之路。     

一例高产蛋鸡瘫痪病的诊疗体会

2005年6月,陕南省宝鸡市的两个养鸡场的同日龄、同种源场的尼克珊瑚粉粉壳蛋鸡各3000只,在110日龄开产后,145～150日龄产蛋率达到到93%～94%。进入产蛋高峰一个月后,两群鸡相继出现蛋壳质量较差、易破碎,且零星出现瘫痪鸡只。在两个月内曾五次找几家饲料厂售后服务老师和当地兽     

农民应怎样选肥用肥

肥料是粮食的粮食,粮食的增产量50%来源于肥料的作用,可见肥料在粮食生产中的作用。然而近年由于受多种因素的影响,肥料市场发生了很大变化,主要表现为:肥料价格高、品种多、品牌杂、配比多样化。肥料市场也存在着问题,主要表现为:有些经销商引进的肥料配方不合理,不适合本地区应用,农民应用这样的肥料会造成有些营养元素浪费,有些营养元素不够用,从而影响产量;有些经销商为了追求高利润,引进一些“三证”不全的产品,肥料质量难保证,给农业生产造成严重损失。那么农民应怎样选肥用肥呢?