家禽肉的检验方法

市场上出售的禽类胴体,来源复杂,有国营宰禽厂屠宰的,有专业户或个体经营户屠宰的,前者经过了检疫,后者通常没有经过检疫,加工禽肉的检疫较之家畜有独具的特点,如鸡缺乏淋巴结,只有少数淋巴小结,鸭、鹅仅在颈、腰部分有少数淋巴结;禽类加工方式有全净膛、半净膛与不净膛之分,没有完整的内脏可检,使检验项目受到限制。故在社会上,只能根据其加工形式和数量多少,采取相应的检验程序和方法,对可疑病禽胴体,应剪开体腔详细检查,综合判定。     

把中国家禽业的发展推向顶峰——禽业企业家代表在“中国禽业高峰会”上的建议

我们参加了由中国畜物业协会组织的“中国禽业高峰会”，本次会议定位好、水准高，与会代表受益非浅。经过两天的紧张、热烈研讨，与会代表共同提出以下建议，供国家畜牧业政管理部门和中国畜牧业协会参考。     

用 X~2检验估计小班蓄积误差

本文对原来的小班调查蓄积量检查公式和标准,从统计角度出发,提出不同的看法,并推导出具有统计检验意义的小班调查总体蓄积量检查公式——X~2误差检验公式。     

专家介绍

董红敏研究员,1964年9月生于河北省新乐县,首席研究员,博士生导师。1989年在北京农业工程大学博士毕业后,一直在中国农业科学院农业气象研究所工作,从1994年起,任中国农科院气象所环境工程室主任,2003年起任中国农科院环发所所长助理。董红敏研究员是中国农业工程学会畜牧工程分会副理事长,农业部畜牧环境质量监督检验测试中心副总工程师(兼职),农业部畜牧业科技领导小组成员,中国畜牧兽医学会环境卫生分会理事,中国畜牧兽医学会家畜生态学分会理事,美国农业工程师协会会员,中国农业大学水利与土木工程学院、安徽农业大学农业工程系兼职教授…     

YT型调速器转速调整机构指示的实际含义

在中小型水电站机组并网运行时，有相当多的运行人员认为调速器面板转速调整机构指标指示的是机组的转速（相对值）。从机械液压型调速器的结构动作原理及带动转速调整机构指针摆动的传动机构来说明：同一指针，在机组单机运行时，指针指示值定性地表示机组转速给定值：；在机组并网运行时，指针指示值定性地机组出力给定值（更严格地说是导叶开度给定值）。     

海口推出系列农业开发优惠政策

为大力扶持高效农业的发展，海口市决定设立农业发展专项基金1亿元，并首期安排2000万元用于扶持农业种苗，技术研究和农业龙头企业技术改造贷款贴息，支持农业土地开发，建立高标准基本农田。引进农业项目投资等。     

渔政法制工作初探

<正> 1 设置渔政法制工作部门的必要性 党的十五大报告制定了依法治国的基本方略,强调贯彻这一基本方略“是发展社会主义市场经济的需要,是社会文明进步的重要标志,是国家长治久安的重要保障”。并强调要“加强执法监管部门”。近年我国又相继颁布了《中华人民共和国行政诉讼法》、《中华人民共     

做好种子样品委托检验 为社会提供公正服务

对委托种子样品进行检验,是种子检验机构的重要职能.做好委托种子样品的检验,应特别注意委托种子样品的接收、标准的确定和检验结果的反馈等几个关键性环节.     

Logistic方程模拟森林病虫害发生

根据1984－1997年辽宁省森林病虫害发生面积的资料，建立Logistic模拟方程，经检验该模型为一级模型，并用此方程预测病虫害发生趋势。