节日风味饺子篇

四色蒸饺材料：饺子皮适量,虾肉300克,熟蛋黄、熟蛋白、海带、扁豆各50克。调料：盐、味精、酱油、香油。做法：1.扁豆用沸水焯熟,切成末;海带泡软,洗净,切末;熟蛋黄和熟蛋白分别剁碎;虾肉洗净,剁成蓉,加入盐、味精、香油、酱油搅拌均匀。2.将拌好的虾肉馅放在饺子皮上,将面皮的对边向上捏在一起,旁边不要捏实,留4个洞口。     

北马兜铃不同部位乙醇浸提液对玉米蚜生物活性研究

利用均匀设计法研究了北马兜铃根、茎和叶乙醇浸提液对玉米蚜的生物活性。结果表明:北马兜铃根的乙醇浸提液对玉米蚜具有明显的触杀作用,24 h和48 h的致死中浓度(LC50)分别为18.06、16.67 mg/L,48 h的致死率达98.3%。叶的乙醇浸提液对玉米蚜具有明显的拒食作用,24 h和48 h的拒食中浓度(AFC50)分别为18.62、18.22 mg/L,48 h的拒食率达98.2%。茎的乙醇浸提液触杀和拒食作用均不明显。     

北京地区滨水缓冲带的现状研究

阐述了滨水缓冲带研究的意义、功能以及北京地市滨水缓冲带的现状,探讨了河岸带类型、缓冲带位置、植物种类、缓冲带宽度等因素在北京市滨水缓冲带设计中的影响,提出了滨水缓冲带建设与管理的研究及发展方向.     

凉拌马齿苋

<正>马齿苋又名马齿草,属于一年生的草本植物。它的生命力很强,不管在什么样的环境,只要有绿色植物生长的地方,都有它的踪迹。进入夏季,采些肥嘟嘟、水灵灵的马齿苋回来,摘去老根老叶,洗干净,用刀切成段,放到开水锅里焯一下(注意颜色碧绿时就要捞出,否则过于软烂,会失去野菜原有的风味)。捞出后,要把马齿苋过一下凉水,再放调料,除了油盐酱醋,一定要淋上些芝麻酱,最好再加点切碎的油炸辣椒,搅拌均匀后盛到盘子里。尝上一口,就会发现这道菜质地细嫩、爽滑适口、鲜香略酸,是夏天凉拌菜中的佳品。     

2014年河南省审定品种

2014年4月26日,第七届河南省农作物品种审定委员会在郑州召开第七次会议,审定通过了玉米、水稻、大豆、棉花、花生、西瓜和马铃薯7种主要农作物53个新品种,本刊自9期起陆续刊登。     

纵轴流玉米脱粒分离装置喂入量与滚筒转速试验

在玉米籽粒直收过程中,脱粒滚筒转速与联合收获机的额定喂入量相匹配才能发挥出最佳的作业效果。为了获得不同喂入量时玉米联合收获机最优的滚筒转速范围,设计了一种零部件可更换、结构参数和工作参数均可调的纵轴流玉米脱粒分离装置,并在自主研制的试验台上以脱粒滚筒转速、喂入量为影响因素,以籽粒破碎率、未脱净率为性能指标进行玉米脱粒试验。通过台架试验、回归分析和单变量求解,最终确定了不同喂入量的最优滚筒转速范围:喂入量为8 kg/s时,最优的滚筒转速为254~486 r/min;喂入量为10 kg/s时,最优的滚筒转速为278~466 r/min;喂入量为12 kg/s时,最优的滚筒转速为313~445 r/min。在以上条件下籽粒破碎率均小于5%,未脱净率小于2%,达到了国家和相关标准的要求。     

平移式喷灌机组行走速率对喷灌均匀性影响

为研究低压喷灌下喷灌机行、止速率比的合理取值,以自行研制的轻小型移动式喷灌机组为研究对象,通过室内组合喷头试验,探究行、止速率比与喷灌均匀性和喷灌强度的关系。通过spss软件进行方差分析,并采用多重比较分析法,进行差异显著性分析。结果表明:在工作压力为0.07 MPa情况下,行、止速率比对喷灌均匀性系数没有显著性影响,对喷灌强度具有显著性影响。当行、止速率比为45%时,喷灌均匀性系数在85%以上,同时喷灌强度为20.5mm/h,增大行、止速率比可小幅度的增大喷灌强度,60%的行、止速率比下喷灌强度为21.1mm/h,在90%时略有下降,达到19.97mm/h。喷灌强度基本趋于一致,可满足喷灌要求。     

从山西杂粮的发展看养生农业

近年来,都市高速的生活、工作节奏带来了环境污染、疾病等不健康的因素,人们开始探寻更加健康的生活、生产方式,农业以其质朴、自然的属性进入了都市人群的视野。养生农业,一种强调人与自然和谐发展的现代农业新形式,正逐渐发展起来。以山西杂粮的发展为出发点,通过对其在满足消费者需求方面存在的问题进行分析,对其未来发展提出建议。     

稻田—田埂过渡区土壤优先流特征研究

为揭示田埂对稻田—田埂过渡区土壤水分渗漏的影响,对比不同位点(田内、过渡带和田埂)优先流特征差异,采用室外亮蓝染色示踪方法,对江汉平原典型稻田—田埂过渡区进行研究。结果表明:过渡区土壤染色面积比(SAR)随深度的增加呈波动下降,其中0~20cm土层SAR较高,占剖面总SAR的53.85%~88.55%。不同位点土壤SAR差异明显,0~20 cm土层平均SAR由大到小依次为田内、过渡带、田埂,20 cm以下各位点SAR均较低,但田埂平均SAR高于田内。各位点水平剖面染色结果与垂直染色结果能较好对应,且随着深度增加,土壤染色区域急剧减少。各位点染色路径数(SPN)与SAR显著相关,田埂中、下层土壤SPN均高于田内。染色路径宽度(SPW)结果显示,0~20 cm田内以10~80 mm和大于80 mm SPW为主,过渡带和田埂大于80 mm SPW较少,均以小于10 mm和10~80 mm为主。各位点SPW的差异反映在水流类型上,田内为非均质指流—高相互作用大孔隙流,过渡区和田埂以混合作用大孔隙流—高相互作用大孔隙流为主。水分渗漏路径结果显示,田内水分由过渡带和田埂的垂直和侧向渗漏较强,且田沟田埂侧向流较田间田埂明显。田埂是稻田水分快速流失的主要区域,加剧了稻田水肥流失和水环境污染风险。本研究可为稻田水分保持和制定合理施肥、灌溉等措施提供依据。