西梅法兰西采前落果相关影响因子研究

【目的】筛选西梅品种法兰西采前落果的相关影响因子,为法兰西采前落果机理研究提供理论参考。【方法】以西梅优良品种法兰西为试验对象,以果实着色情况为依据,在50株试验树东、南、西、北方位的树冠内外和上中下层,分别摘取未着色正常果实(对照,CK)、30%着色果实(T1)、50%着色果实(T2)和80%着色果实(T3)各20个,并捡取掉落时间不到1 d的落果(100%着色,T4)100个,将每个同样着色程度重复的果实充分混匀后,从中随机选取30个果实测定单果鲜质量、果实纵横径、果形指数、果面色差值(L~*、a~*、b~*)等特征参数及果实养分含量等指标,分析法兰西采前果实着色程度与测定指标的相关性,筛选采前落果的主要影响因子。【结果】果面着色程度不同的法兰西单果鲜质量之间差异均不显著;果形指数随落果着色程度加深而呈逐渐增大趋势,其中CK与T4间差异达到显著水平;随法兰西落果着色程度加深,果面色差值L~*和b~*呈逐渐下降趋势,而a~*逐渐升高,果实颜色向黄、红色转变。法兰西采前落果中的全氮(N)、全磷(P)、锰(Mn)、铁(Fe)和硼(B)含量均随采前落果着色程度的加深呈下降趋势,而钾(K)、锌(Zn)、铜(Cu)和硒(Se)含量则随采前落果着色程度加深均呈上升趋势。相关性分析表明,果面色差值a~*与果形指数及果实K、Zn、Cu和Se含量间均存在极显著正相关关系,与色差值L~*、b~*及果实N、P、Mn、Fe和B含量间均存在极显著负相关关系,其中与L~*、b~*、N、Mn和Fe的相关系数均高于0.9。【结论】法兰西采前落果是果实营养不平衡导致的果实过早衰退而进入成熟期的表现。     

水溶性壳糖对水稻恶苗病和油菜菌核病的作用

研究表明水溶性壳聚糖Ｓ－Ⅱ对水稻恶苗病菌及油菜菌核病菌均有一定程度的抑制作用,对水稻恶苗病菌的抑制作用稍强。用Ｓ－Ⅱ进行种子处理后,水稻恶苗病和油菜菌核病的发生均明显减轻,分析认为壳聚糖抑制这两种病害的机理不同,抑制水稻恶苗病的主要机理Ｓ－Ⅱ的直接抑菌作用,而抑制油菜菌核病主要是由于Ｓ－Ⅱ诱导了油菜的抗病性。     

黄茶品质形成机理研究进展

本文从品质成分变化、微生物类群及酶活性变化、加工工艺等方面综述了黄茶品质形成机理,并展望了今后黄茶品质成因及品质化学的研究方向。     

烟草叶碟吸收春雷霉素机理初探

能被植物主动吸收转运的农药具有优良的应用特性,氨基糖苷类抗生素能被细菌主动吸收转运,为初步探明此类抗生素在植物体的吸收转运机理,本文研究了烟草叶碟对春雷霉素的吸收机理。结果显示,烟草叶碟能逆浓度梯度吸收春雷霉素,且吸收速度可被能量抑制剂——氰化羰基间氯苯腙(CCCP)抑制,表明春雷霉素能被烟草叶碟主动吸收,其酶促吸收的动力学参数为:Km=1.53 mmol/L;Vmax=1.62 nmol/(h.mg)。     

优良食味新品种苏香粳3号栽培特性和成香机理研究

[目的]了解苏香粳3号的栽培特性和成香机理.[方法]研究了苏香粳3号的栽培特性,利用特异引物检测了其香味的基因型,并利用全二维时间质谱(GC×GC-TOFMS)分析了致香物组分.[结果]苏香粳3号播种量为90.0 kg/hm2、施氮量为225.0 kg/hm2时采取直播栽培产量最高;苏香粳3号的抗、耐高温逆境的能力较好,并且较适宜网室栽培.香味基因检测结果表明苏香粳3号受fgr基因控制,第2外显子存在7 bp的碱基缺失.利用全二维时间质谱分析获得了香稻特征化合物2-乙酰基吡咯啉含量为0.021 5 mg/kg和初步的致香物组分.[结论]为苏香粳3号的推广应用提供了参考.     

植物内生菌研究进展

总结了植物内生菌的来源,简述了植物内生菌的种类以及植物内生菌的分布规律,归纳了植物内生菌与植物之间的相互作用,并对未来的研究趋势进行了展望。     

水中丝状藻类有害藻华的形成与对策

文章通过对常见丝状藻类及其形成藻华形态的描述,综述丝状藻藻华的形成条件及危害,说明各种水体中控制丝状藻藻华的必要性和紧迫性,概述了常见控制藻类药物和药物的致毒机理,为丝状藻类及其藻华的控制提供参考。     

牛至油的研究进展及其在畜牧业上的应用

牛至油在畜禽饲料中能抑制细菌的生长、繁殖；提高动物的生产性能；在动物产品中无残留、无抗药性，是一种绿色的饲料添加剂。文章就牛至油的理化特性、作用机理以及在畜牧业中的应用研究进展进行综述，为饲料和养殖企业更好的应用牛至油、加快畜牧业健康有续发展提供参考。