干法生产UHT豆奶工艺技术研究及应用

以优质大豆为主要原料，经干法生产（大豆筛选、脱皮、高温灭酶、粗磨、超细研磨、浆渣分离）制得豆奶；根据QB／T2132产品分类要求（纯豆乳、调制豆乳、豆乳饮料），研究配方组成（大豆用量、加油量、乳化剂添加量）；采用UHT灭菌、复合塑料膜无菌灌装，常温下保质期达到30～90天.     

JDL3060型谷物联合收割机收获大豆性能试验及推广可行性分析

ＪＤＬ3 0 6 0型谷物联合收割机是约翰迪尔佳联收获机械有限公司与中国农业机械科学研究院共同研究开发的新型机型。为大豆收获研制了低割仿型挠性割台 ,解决了大豆收获一大难题。1　主要技术参数及性能指标该机为全喂入自走式联合收割机。发动机功率 48ＫＷ ,割幅 2 .75ｍ ,喂入量 2 .4ｋｇ/ｓ,总损失率≤ 1 .5 % ,脱粒装置形式为切流式 ,滚筒长度 1 70ｃｍ ,直径 5 5ｃｍ ,清选机构为风选式 ,清选面积 1 .75ｍ2 ,粮箱容积 1 .6ｍ3 ,外形尺寸 (运输状态 ) 6 .3× 3 .2× 2 .7ｍ ,整机重量42 0 0ｋｇ ,行走速度 1 .1— 1 8ｋｍ/ｈ。2　结构…     

种草养畜技术要点

当前，种草养畜已成为广大农户增加收入和尽快致富的必经之路。由于种植饲草与种庄稼不同，而且从熟悉程度看，很多农户尚没有掌握种草技术，种草难度大于种庄稼。现将常用的种草技术要点介绍如下：     

对玉米收获机械适应性发展的探讨

分析了玉米收获机械发展缓慢的原因和市场对机械适应性的要求，介绍了国内外一些制造商在改进适应性方面的研究进展。     

佛手瓜食用嫩茎栽培技术

佛手瓜食用嫩茎栽培生产 ,每年有 10个月的采收期。 2～ 3月为初产期 ,4～ 10月为高产期 ,11～ 12月为末产期 ,如果无霜年份 ,1月也有少量收获。在北方的大棚温室中 ,周年均可栽培生产。1　栽培时间8～ 10月 ,佛手瓜有老化萌芽时 ,摘下即可定植。2　栽培方法选择肥沃有水浇条件     

预测市场走冷门拾遗补缺抓机遇

初冬时节,笔者走进新疆兵团131团建二连下岗职工陈善礼的庭院,只见他所饲养的70余头“天蓬元帅”正悠闲地在圈内散步,600余只仔鸡个个叽叽喳喳、活蹦乱跳。听了我们的来意,陈善礼边高兴地带着我们参观他的酿酒“车间”,边向我们讲述他的致富经历。     

膜集成技术处理植物提取液新工艺诞生

南京工业大学开发的“膜集成技术处理植物提取液新工艺”通过专家鉴定。该项目是国家“863”项目子课题。课题组将膜集成技术应用于洋姜等植物的提取液体系的深加工，在国内外尚属空白。     

四角蛤蜊吐沙工艺的初步研究

四角蛤蜊（Mactra venerformis Reeve）,隶属于瓣鳃纲、异齿亚纲、帘蛤目、蛤蜊科贝类。营埋栖性生活,其资源丰富,主要分布潮间带中下区及浅海的泥沙滩中。四角蛤蜊皮薄肉厚,味道鲜美,