我国奶业市场回顾与展望

2004年，我国奶业生产形势良好，产量继续保持快速增长的趋势；乳品进口持续增长，出口呈现恢复性增长；鲜奶零售市场价格基本保持平衡；城镇居民乳品消费保持平稳。2005年我国奶业生产将继续保持较快发展。     

强化“现代科技革命与马克思主义”课程教学中的三个主要环节

通过对博士研究生特点的综合分析,在教学实践中强化三个主要环节,探索了适合博士生特点,反映课程要求的教学方法。     

2004年秭归县归州镇柑桔丰产之后的调查与思考

2004年，作为三峡库区柑桔主产区之一的湖北省秭归县归州镇，柑桔喜获丰产。柑桔开园前，估计全镇1342．4hm^2柑桔总产量不低于3万t，50％以上的农户可增产两倍以上，参照2003年的销售价格，人们都满怀着增收的希望。但开园后的情况却出人意料，作为主导产品的罗伯生脐橙(简称罗脐)价格一滑再滑，     

沙田柚结果树三要素施用量探讨

广东省梅州市大面积栽种沙田柚至今近20年历史，面积达2万hm^2。就沙田柚结果树三要素施用量而言，各地柚园用量不一，产量、质量差异较大。其施用量与挂果数量、树体长势、土壤供肥力及施肥时期、方法等因素紧密关联。到底高产稳产优质沙田柚园株施三要素用量多少为宜，笔者将多年调查研究资料作一分析与探讨。     

空间电场环境中香菇高产的安全保障技术

香菇是我国食用菌栽培的一个传统品种，其加工品在国内外市场已占有很大的份额，山东地区香菇生产目前已初步形成规模优势，并收到了较好的效益。但近年来许多地区出现了病虫害日益增多且难防治的现象。经调查，出现这种现象的地方多是规模较大、连续栽培3年以上的栽培区，用药物很难根治，这是一种新的环境致变病害，可称作为香菇减产多病环境综合症，这种现象在平菇棚室栽培中也普遍存在。     

PRRSV间接免疫荧光检测法的建立和应用

以猪生殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)ATCC VR-2332株人工单独感染3头3周龄仔猪，并用PRRSV ATCC VR-2332株和猪圆环病毒2型(PCV2)联合感染2头3周龄仔猪，每日检查试验猪体温、采食情况及临床表现，并用HerdChek IDExx试剂盒测其血清抗体。PRRSV PCV2联合感染猪分别在感染后1、3周剖杀，PRRSV单独感染猪和健康对照猪分别在感染后1、2和3周剖杀，对全部试验猪的肺组织进行灌洗处理以获得肺泡巨噬细胞(PAM)．用PAM进行抹片，同时用肺组织直接进行触片做间接免疫荧光(IIF)检测。结果表明，用所获得的3株单克隆抗体均检测到人工感染猪肺组织中的PRRSV抗原。另外，用IIF检测7头临床疑似PRRS病猪的PAM抹片。其中沭阳县的2头猪呈现阳性反应；对这2头猪的肺组织进行病毒分离。在盲传到第4代时Marc-145细胞上产生明显的细胞病变，进一步证实用所获得的3株单克隆抗体检测临床样品的结果准确而可靠，且获得的3株单克隆抗体均可通过IIF用于检测猪肺组织中的PRRSV抗原。     

新疆马业的现状与发展

新疆地处祖国的西北边陲，面积160多万km^2，占全国总面积的1／6，是一个以维吾尔族等少数民族为主的多民族聚居的地区，2003年全区总人口1933．95万人，其中少数民族人口总计1162．85万人，占总人口的60．13％。新疆是我国主要的草原牧区之一，草原辽阔，可利用草原面积达0．52亿hm^2，且水草丰盛，自然条件适应于群牧养马。新疆养马业历史悠久，以盛产良马著称，马种资源丰富，也是我国重要的产马基地之一。     

国内“螯合物专业研究与发展中心”成立

本刊讯2005年6月26日下午，在北京友谊宾馆举行了由中国农业科学院饲料研究所与浙江维丰生物科技有限公司共同组建“螯合物专业研究与发展中心”的签约仪式。中国农业科学院饲料研究所的蔡辉益所长、浙江维丰生物科技有限公司的洪作鹏总经理作为合作双方代表出席了此次签约仪式。广东农业科学院蒋宗勇副院长、北京德佳牧业有限公司石满仓技术总监、帝斯曼（中国）有限公司吴金龙技术经理、挑战集团的杨禄良技术总监等嘉宾见证了这一历史时刻。     

WTO-SPS协议在国际禽产品贸易中的适用

1WTO-SPS协议简介《卫生与植物卫生措施实施协议》是WTO多边贸易框架下规范世贸组织成员动植物卫生措施和国际贸易行为的一项重要国际协议。该协议承认WTO成员有权为保护其境内的人类、动物和植物的生命或健康而采取必要的卫生措施;但同时,为了保持国际贸易的畅通,该协议又规定了成员在采取卫生(动物卫生和人类卫生)措施时必须遵循的基本原则和规范,其中包括科学性原则、最小贸易限制原则、透明度原则、区域区划原则、风险评估原则和国际协调原则等。这些原则的根本目的是为了平衡“安全”和“贸易”之间的矛盾,既要确保动物及动物产品…     

受欧盟保障措施影响中国柑桔罐头出口锐减

由于国内媒体对部分农产品质量不合格的过分报道，被越南方面的媒体添油加醋地说成“中国水果有毒”，越南首都河内市的消费开始抵制中国水果。目前越南市场上中国产富士苹果每公斤售价仅1.5～1.8万盾(1元人民币约合1900越南盾)，比以往下跌了5000～7000盾，特别是中国产柑桔，