年糕加工机械有处买

江苏省扬州市高邮许玲读者来电：我想买1台年糕加工机械，请问：哪里有卖？答：加工年糕也是农产品提高附加值的一种途径。沈阳华恒机电开发有限公司的年糕机，是一种多功能粮食加工机械．用玉米、大米、高梁、绿豆等粮食作原料，生料经清水浸泡后直接放入机器内数秒种即可加工出熟的年糕，糍粑等熟食品。换上不同的模具，可生产出不同形状的成品。可自熟和一次成型，     

产品展台

万利源牌食品包装袋，宣泰牌火腿，野矫矫牌野生石笋干，宴宾牌麻辣花生米，一只鼎牌水晶年糕。[编者按]     

年糕产品中化学危害因子测评

利用风险分析的基本原理,对当前市场上销售的年糕产品中可能添加的漂白剂、防腐剂、杀菌抗氧剂等化学物质进行了测评.测评后发现防腐剂、漂白剂、抗氧剂等化学物质在年糕产品中有不同程度的滥用现象,潜在的安全隐患已经凸现.分析了造成这些化学添加物滥用的原因,并提出了规避化学添加物风险的措施建议.     

年的意味

在写有关“年”的文字时，忽然想念起住在浙江农村的奶奶来了，于是放下笔打个电话，我对奶奶说：“现在特想吃老家的年糕。”“过年回来拿吧，已做好浸在缸里了。”说话间我已闻到了那熟悉而久违的糯米香。     

年糕片储存试验研究

文章对不同水分的年糕片，通过高温季节短期储存、常温下长期储存和实验室模拟储存多次试验研究，认为水分≤16．0％的年糕片可以安全储存，保质期定为6个月是可行的。     

江北区年糕稻米及其制品的发展现状和对策

慈城年糕，是江北区的传统食品和名、特、优农产品，也是重要的出口创汇品种。经近几年的不懈努力，特别是慈城年糕的原产地申报，江北区对这一主导产品的认识有了新的飞跃，工作力度不断加大，在年糕稻米及其制品上出现了令人欣喜的变化。     

猴子的歇后语

猴子学走路——假惺惺(猩猩)猴子偷苞米——专找嫩的捏猴子穿背心——半截不像人猴子吃辣椒——抓耳挠腮猴子拉弓——不是样子猴子带胡子——没那一出猴子骑骆驼——往上窜猴子进冰窖——凉透猴子捞月亮——白喜一场猴子进公园——供人观赏猴子爬树——拿手好戏猴子爬竹竿——上窜下跳猴子爬树梢——到顶了猴子看果子——留不得猴子耍把戏——老一套猴子栽花——挪挪放放猴子摇扇子——学人样猴子的歇后语@高伟     

新型高效控失型复合肥对黄淮海地区小麦产量的影响

黄淮海地区是中国重要的小麦生产基地,为研究新型高效控失型复合肥对该地区小麦生长的影响,在安徽、河南、山东和河北四省小麦田等量和减量施用控失型复合肥和普通化肥,并对最终产量进行比较,分析新型高效化肥对小麦的产量、产量构成、氮肥农学利用率的影响。结果表明,不施肥处理小麦产量5401.80kg/hm2,施肥可以提高产量2～3成,是该区小麦增产的重要措施;等养分施肥试验中,控失型复合肥平均单产7673.16kg/hm2,较普通复合肥7361.31kg/hm2增产4.20%,氮肥农学利用率提高14.71%。产量结构分析显示,控失型复合肥增产主要通过提高小麦每公顷穗数和成穗率来实现;减量试验表明,控失型复合肥较普通复合肥在平均氮肥减少28%的情况下,平均单产分别是7498.20kg/hm2和7507.50kg/hm2,产量几乎相平,其氮肥农学利用率提高36.59%。试验证明,控失型复合肥是一种原理独特、高效的新型控缓释化肥,在黄淮海地区大规模推广使用对提高化肥利用率,增加小麦单产具有重要意义。     

年糕生产工艺的研究进展及在茶叶年糕生产上的应用

年糕是我国南方传统的节令性食品,年糕生产已有2000多年的历史。现将年糕生产工艺、存在问题和关键技术进行综述,同时提出了在茶叶年糕生产上的应用思路。     

春节健康年菜食谱10大范例

1.甜咸年糕（步步高升）；2.拼盘（花团锦簇）；3．红曲烤鸡（喜气洋洋）；4．芥菜炒鲜干贝（长命百岁）；5.五彩海参船（满载而归）.