广西贵港新型农业经营主体带动农业产业化发展

“去年人家都亏本,我赚了4万多块钱。”10月15日,港南区南江村养殖户黄土兴高兴地对记者说,他养猪养了十几年,由于缺乏技术支持和受市场价格波动的影响,这些年来时赚时亏。前两年,他加入了农业产业化龙头企业贵港扬翔饲料有限公司的养殖队伍,在技术员的指导下,建设了两个标准化猪舍。如今,他的养猪场年出栏生猪300多头,在去年市场行情低迷时仍实现盈利。贵港扬翔饲料有限公司养殖户技术服务导师王崇金介绍,养殖户打电话联系,他都会马上提供相应的技术指导,解决养殖户的技术问题。     

一起奶牛诊疗纠纷引发的思考

近年来,奶牛养殖发展势头强劲,奶牛价格不断攀升。北票市的奶牛产业在各级政府的重视以及业务部门的指导下不断壮大,奶牛市场交易活跃,大批奶牛引入我市。由于异地引入以及一些新养殖户缺乏饲养管理经验,奶牛极易发病,由此引发的医疗纠纷不断发生。     

农村无公害畜产品生产技术推广的难点浅议

无公害(标准化)生产技术的普及推广是农产品质量安全建设的核心,作为农业和农村经济结构战略性调整的重要内容,启动畜产品质量安全建设是应对入世挑战、提高畜产品市场竞争力和确保新世纪畜产品消费安全的重点工作,得到了政府的大力推进和全社会的广泛关注。但随着新产品质量建     

浅谈动物和动物产品的市场检疫监督

随着人民生活水平的日益提高,对动物性食品的要求越来越高,动物性食品的食用安全问题直接关系到人们的身体健康和社会的稳定。如何让老百姓真正吃上“放心肉”和“安全肉”,检疫监督工作就尤为重要。下面根据几年经验,总结出如下内容,供同行参考。     

青海省大通县畜禽屠宰市场的现状、存在问题与对策

大通县畜禽定点屠宰工作起始于1998年,至今已走过了10年的历程,经过了原始屠宰、松散集中屠宰和依法定点屠宰三个阶段,已取得了较好的成绩,但依然存在着很多的不足之处。笔者根据在大通县动物检疫站社会实践活动中了解到实际情况,就大通县畜禽屠宰市场谈一点个人的看法。     

动物产品安全信息监管体系的建立

浙江省杭州市是全国著名的风景旅游城市．有常住人口650万,其中,市区人口400万,畜产品消费量大．流通频繁。全市每年从外埠调人生猪150万头．家禽5000万羽,动物产品20万吨,调入量占总消费量的70％以上．这些使得重大动物疫病防控和动物产品安全监管工作面临较大压力。近年来．市农业局和市动物卫生监督所通过管理创新,建立完善产销联防、风险评估和外来动物调运备案报验等制度．逐步建立从产地到市场的动物产品安全信息监管体系．动物卫生监督执法能力和水平得到明显提升。     

上海市活禽市场管理措施实施情况调查

了解上海市活禽市场针对活禽的管理措施实施情况,为防控人感染H7 N9禽流感提供决策依据。2018年1月15—23日,在上海市随机选取活禽市场共36家(包括活禽批发市场1家和35家定点活禽交易农贸市场),通过问卷调查和现场观察法,调查市场摊档功能区域设置、活禽交易品种、休市制度、清洗消毒等情况。结果:活禽批发市场未设屠宰区,交易区内售卖区与存栏区无分离,顾客能直接接触到活禽。20%的城区农贸市场设立统一的屠宰区,其余由商户提供屠宰但并未与活禽区售卖区和存栏区隔离。86.7%的郊区农贸市场未设立统一的屠宰区,由商户提供屠宰但未与活禽区隔离。60%的城区农贸市场中存在鸭、鹅等其他活禽品种交易。63.3%的郊区农贸市场中有鸭、鹅等其他活禽品种交易。活禽批发市场和所有定点农贸市场均能按照上海市商务主管部门和市农业行政主管部门要求实行季节性休市,暂停活禽交易。除此之外,30%的郊区农贸市场实行"一周一休市",每周休市半天,6.7%的郊区农贸市场实行"半月一休市",其余活禽市场实行不定时休市或者不休市。所有市场内活禽摊位由商户自己负责摊位的清洗消毒。94.4%(34/36)的活禽市场实行每天清洗。75%(27/36)的活禽市场实现每天消毒。上海活禽市场存在不利于禽流感疫情防控的环节,建议市场严格执行《上海市活禽交易管理办法》,相关部门细化各项防控措施,实现常态管理。     

江永夏橙冬季落果也值钱

本刊讯(特约通讯员卢胜进)笔者参加"两万干部下基层,服务发展促和谐"活动,深入粗石江镇时发现,夏橙冬季落果也值钱,收购价0.50～0.60元/kg,挽回了部分损失。据调查,2010年产季夏橙冬季落果特点一是落果数量大。一般情况江永夏橙冬季落果率低于3%。2010年大部分夏橙未及时防冻,     

“瘦肉精”监管踢皮球现象令人忧

赴河南督导调查的农业部官员表示,只要是抽检自然会有漏洞,"瘦肉精"事件暴露出整个监管链条上的缺陷。据了解,济源双汇公司已于17日起召回市场流通产品。截至目前,已召回肉制品2000多t、冷鲜肉70多t(3月20日《新京报》)。抽检的确有漏洞,普检目前又做不到,食品安全监管的漏洞似乎难以堵上。但抽检与普检能     

农业部与联合国粮农组织联合举办家禽H7N9流感监测与防控技术培训班

<正>2014年3月18~20日,农业部与联合国粮农组织在广州联合举办了家禽H7N9流感监测与防控技术培训班,邀请国内外相关领域专家授课,指导各地科学开展H7N9流感防控工作。自2013年3月上海、浙江等地发生人感染H7N9病例以来,农业部和各地畜牧兽医部门认真贯彻中央决策部署,加强部门合作,有力有序有效地开展H7N9流感应对工作,取得了阶段性成效。今年以来,部分省份人感染H7N9病例连续发生,再次引起社会广泛关注。针对近一年来各地H7N9防控工作中存在的不足,