关于山西小杂粮发展的几点反思

对小杂粮应从3个方面理解,一是“小”字,二是“杂”字,三是“区域性”。“小”主要指面积小、产量低;“杂”是因为种类多、但因规模小而无法独立成体系;“区域性”是指“小”与“杂”是相对的,在一个地方“小”,但换个地方可能就不一定“小”了。山西的小杂粮应包括荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦、糜子、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、芸豆、豇豆、小扁豆、黑豆等11种,面积不足20万hm2。小杂粮的“小”决定了它虽在农民增收中有一定的作用,但在山西不具有战略地位;由于它的保健功能,又使其在保健食品中占有重要地位。     

山西药茶康养基地建设路径

康养产业是现代产业发展的新趋势,能够满足人民日益增长的消费需求。山西省药茶发展历史悠久,为地区经济创汇作出了较大贡献,但是产业发展过程中也面临后劲不足等问题。药茶产业与康养产业融合成为一种新的发展思路。对山西药茶产业发展情况进行分析,对药茶康养基地建设的优势进行探讨,分析药茶康养基地建设的主要路径,为后续山西药茶康养基地的建设提供参考。     

浅谈山西沁水县动物防疫工作的几点做法

多年来,我县动物防疫工作始终走在全省前列,重大动物疫病防控工作多次授到省市表彰,辖区内未发生一例重大动物疫情,总结我县动物防疫工作经验,我们的具体做法如下。     

山西省布鲁氏菌病流行情况及防治对策

1 流行状况 1.1 我省人间布鲁氏菌病流行情况本省是全国布鲁氏菌病的重病区、老疫区和多发省份之一.早在20世纪30年代就有布鲁氏菌病流行记载,解放后有两次大的流行,分别是1963年和1970年,经过各级政府和专业人员的努力,1985年控制到94个县达到中央北方地方病办规定的控制标准,人间病例仅为9例.1990年后该病在我省呈波浪式流行,总的趋势呈现上升曲线,在全国发病人数居高不下.2001年后人间病例突破千例,2002年达到2 702例;到2006年,全省累计发生新病人3 452例,分布在全省11市的107个县.除既往流行严重的地区外,流行的范围仍在继续扩大,该病防控形势十分严峻.     

山西特种养殖业调查与思考

20 0 1年 ,由山西省畜禽繁育工作站、山西省特种养殖业协会组织各地市进行了对全省特种养殖业的大调查。经总结分析 ,现将总体调查结果介绍如下 ,以供其他各省市工作参考 :1　当前我省特种养殖业发展现状及特点1 .1　特种养殖动物种类繁多 ,来源庞杂　根据调查结果 ,目前我省养     

中国养猪学界的伟人——山西农业大学教授张龙志先生

张龙志先生是我国著名的农业教育家、畜牧学家、养猪学家、曾任山西农业大学校长,是全国人民代表大会第三届、第五届代表,全国劳动模范、为彰显先辈业绩和激励后人,山西农业大学于2005年10月2日隆重举行了张龙志先生铜像落成典礼,校党、政领导和全校师生冒雨参加了典礼.今年是猪年,中国畜牧兽医学会养猪学分会举办中国改革开放养猪30年纪念活动,养猪学分会要搞猪年活动,为此撰文.     

吕梁文水地区玉米大豆间作品种组合筛选试验

为保证玉米产能,提升大豆自给率,针对吕梁文水地区玉米、大豆间作中品种组合选择问题,在 3 行大豆与 2 行玉米间作的模式下,对 3 个玉米品种、3 个大豆品种共 9 个组合的综合表现进行评价,比较玉米、大豆品种在间作模式下的生育时期、农艺性状、产量性状,并对土地当量比和经济效益进行统计。结果表明,大槐 88+ 东豆 1 号和恒宇 299+ 东豆 1 号 2 个组合的玉米大豆品种间作土地当量比大于 1,且经济效益较高,因此这 2 组玉米大豆品种可在今后文水地区用于玉米大豆间作种植推广组合。     

山西芦芽山自然保护区四声杜鹃的生态习性观察

2009～2011年5～8月,在山西芦芽山国家级自然保护区对四声杜鹃的生态习性进行了观察。结果表明,四声杜鹃在本区为夏候鸟,最早5月上旬迁来,最晚8月下旬迁走,居留期为99～111 d。迁来后,该鸟在本区主要在低山疏林地带和村庄附近活动,活动较为敏锐和隐蔽,常能听到叫声,但很少暴露在人前。四声杜鹃在本区的种群密度6、7月最大,每公里遇见数分别为1.17只和1.25只;在8月种群密度最小,每公里遇见数0.47只,种群密度平均为0.89只/km。该鸟为卵寄生性繁殖,自己不营巢,本区发现雌鸟把卵产在山噪鹛的繁殖窝里,让山噪鹛代其孵化和育雏,本窝寄生卵2枚,卵重3.3 g和3.5 g,卵大小为22×17 mm～23×18 mm。卵经山噪鹛义鸟孵化18 d后出壳,雏鸟仍由山噪鹛喂育14 d后离巢。四声杜鹃主要以昆虫为食,昆虫食物量占总食物量的95.5%,其中松毛虫所占比例最大,占昆虫食物重量的24.1%。该鸟为重要的农林益鸟,应予以保护。     

山西省畜禽弓形虫感染分布调查

弓形虫是一种人畜共患病原，我省曾发现猪弓形虫病例。但弓形虫在畜禽中的感染水平、感染分布情况、主要传染源等未有报道。弄清这些问题，对掌握该病的发生与发展规律，控制传播与流行，保障人畜健康和发展畜牧业均有现实意义。为此，近年来作者在山西省境内对各种动物进行了血清学调查，并就调查结果及弓形虫感染在畜禽间的分布特点进行初步探讨。     

阳城县动物防疫的“四到位”

近年来，在县委．县政府的正确领导下，在省市业务主管部门的具体指导下，我县围绕10万头优质肉牛基地县建设，认真贯彻落实国家和各级政府关于加强动物防疫工作的有关文件和会议精神．按照政府保密度．业务部门保质量的动的防疫工作机制，通过层层落实目标责任制，严格实施动物防疫“一畜一标一证一档”，强化内查外堵以及动物防疫监督检查等各项措施．确保了各种动物的免疫密度达到国家规定的标准。近年来我们突出抓了“四个到位”。