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随着科技的发展,生物资源的利用越来越受到人们的重视。甲壳素(Chitin)是一种天然有机高分子多糖,广泛分布于自然界甲壳纲动物(虾、蟹、昆虫)的甲壳、真菌和植物的细胞壁中。自然界中甲壳素的年生物合成量约100亿t,蕴藏量在地球的天然有机高分子物质中占第:二位,仅次于纤维素。壳聚糖(Chitosan)是由甲壳素经脱乙酰化反应而得到的一种生物高分子化合物。 相似文献
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龙泉市柑桔生产资源丰富,可发展为柑桔大市、强市。但资源尚未充分利用.优势尚未充分发挥.柑桔生产形势喜忧参半。现就龙泉市柑桔产业化发展现状、前景与对策作一初步探讨,供业内人士参考。 相似文献
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发展鹅业生产,提高鹅业生产水平,必须依赖于科学技术进步的推动,只有加强鹅业生产项目的研究,才能出成果,才能不断有新的鹅产品问世,才能有效益。有了效益才能求发展,鹅业生产科技成果转化为生产力,也必须依托鹅的产业。两者相辅相成,相互作用,同生同长。在激烈的市场竞争中,虽然直接表现于产品和生产水平的竞争、品牌的竞争,但是说到底还是科学技术的竞争。因此,鹅业生产必须始终依靠科学技术才有后劲。为大力推动科技进步,笔者认为目前研究重点:①充分利用我国鹅的遗传资碌,采用现代遗传育种理论和先进测试手段,培育出生长快,繁殖丰高,抗病力强,适应性广,肉质优或产肝性能好,或产羽缄质优等优良品种、品系或杂交配套系。②积极研究鹅的深加工产品,合理地综合利用,生产出更多新型的绿色产品,打开市场,增加效益。如在鹅肉加工风味、保鲜、包装、冷藏技术上,在裘皮加工工艺上,在鹅肥肝的填肥、取肝、保鲜、运输技术上,在增加羽缄的产量上等进行研究。③鹅生产中的实用技术应该因地制宜,根据当地资碌和环境条件、技术力量研究制定一整套切实可行的饲养配套技术(包括饲养制度、饲养方式、免疫程序配方)等。 相似文献
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我国奶业市场回顾与展望 总被引:1,自引:0,他引:1
2004年,我国奶业生产形势良好,产量继续保持快速增长的趋势;乳品进口持续增长,出口呈现恢复性增长;鲜奶零售市场价格基本保持平衡;城镇居民乳品消费保持平稳。2005年我国奶业生产将继续保持较快发展。 相似文献
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改革开放以来,我国畜禽产品生产取得了世人瞩目的成就,尤其是肉类产品,多年来保持世界第一的地位。据世界贸易组织统计,2002年(2003年度未出版)世界肉类产量24504.7万吨,我国为6784.9万吨,占世界总产量的27.7%,我国出口仅为92.58万吨,仅占世界出口的3.53%,我国的生产与出口之比仅为1.36%,这与我国为世界畜禽生产大国的地位极不相称。造成这一的原因何在?本文就造就这一贸易壁垒的主要原因之一:抗生素添加剂的阴影和抗生素添加剂的替代品进行综述。 相似文献
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自上个世纪80年代后期深层液态发酵技术首次用于大规模生产产品以来,这种技术得到了迅速发展,成为饲料业中生产酶制剂的传统方法。然而,这并不是唯一的或最好的方法。这种技术依赖于经过基因修饰的转基因微生物,通过人工过程产生单一酶,其酶活与自然状态下微生物产生的酶相比潜 相似文献
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