民星复合酶饲喂生长猪试验报告

１试验目的为探讨民星公司发酵制品厂研制的复合酶饲喂生长猪的增重效果，对２０公斤以上的生长猪进行了１个月的饲养试验。本试验从１９９７年１０月１３日～１１月１２日２试验方法２．１试验饲料对照组：民星公司江西饲料厂生产的小猪全价配合料。试验组：江西饲料厂小猪料中加入０．１％复合酶制剂。复合酶由民星发酵分厂提供。２．２试验动物在民星公司种猪场进行，选用杜、长、大三元杂交生长猪４０头，按性别、体重搭配均匀，随机分成４栏，每栏１０头，试验组和对照组各２０头。２．３预试预试期为７天，预试期间，对猪只进行各种疫…     

复合酶制剂对断奶仔猪生产性能的影响

试验选择健康的体重(9.00±0.60)kg杜×长×大三元杂交断奶仔猪45头,随机分为3组.对照组饲喂基础日粮组,试验1组为基础日粮 0.1%复合酶,试验2组以3%的次粉和2%的豆粕替代等量的玉米和鱼粉 0.1%复合酶,探讨不同营养水平下添加复合酶对断奶仔猪生长性能的影响.结果表明,试验1组和2组与对照组相比,平均日增重分别显著提高6.6%和5.8%(P＜0.05),料重比下降5.93%和4.71%(P＜0.05),差异显著;毛利收入分别增加9.62%和10.42%;仔猪腹泻状况也有所改善.试验1组和试验2组相比,试验2组日增重下降了0.8%、料重比升高1.2%,但差异均不显著.这表明,在不同营养水平的日粮中添加复合酶制荆可以一定程度上改善仔猪的生长性能.     

大麦型日粮添加复合酶对蛋鸡产蛋性能的影响

酶制剂是一种无毒、无残留、无污染的微生物制剂.日粮中添加酶制剂不仅能降低饲料成本,还能改善饲料品质,提高饲料利用率.本试验以依莎蛋鸡为对象,研究大麦型日粮中添加酶制剂对其产蛋性能的影响,为酶制剂在蛋鸡中的广泛应用提供科学依据.     

从含油废土中提取油的方法

目前，水解各种蛋白大都采用强酸强碱，水解时间长，部分氨基酸被破坏，中和后产生大量的NaCl很难完全去除。采用复合酶法协同水解，解决了单酶水解成度低、强酸强碱水解破坏氨基酸的难题。     

离体消化法在筛选水产复合酶中的应用

采用胰蛋白酶来模拟水产动物消化酶，在胰蛋白酶的基础上添加复合酶，以探讨在水产料中添加复合酶的效果。结果显示：复合酶A对鲤鱼料的消化率很低，仅为3．72％，胰蛋白酶的基础上添加复合酶A，鲤鱼料的干物质消化率从11．55％提高到25．46％；复合酶B对饲料样品的消化率为2．82％，在胰蛋白酶的基础上添加酶B，鲤鱼料的消化率并没有提高。表明在此试验条件下，以非淀粉多糖酶为主要酶类的复合酶A可有效破坏降解植物原料的细胞壁，促进消化酶对营养物质的消化，而复合酶B活性可能很低，对饲料消化率没有改善作用。根据试验结果可以推测，对以植物原料为主的鲤科鱼类，复合酶A可能比复合酶B更合适。     

饲用复合酶制剂高温耐受性研究

将复合酶制剂于95 ℃加热5 min,结果显示中性蛋白酶、酸性蛋白酶和纤维素酶的酶活下降百分率小于16%,表明复合酶制剂对于高温具有一定的耐受能力.利用孢子粉作为粗酶,添加麸皮、酵母,可以有效降低高温作用下3种酶的酶活损失率;利用液体发酵产酶试验,获得了相同的结果.研究证实复合酶制剂中含有的培养基质(如麸皮、酵母膏等)能够起到保护剂的作用,这些基质的存在使得复合酶制剂的有效受热面积降低,对于酶的耐高温能力起到了促进作用.     

复合酶解玉米秸秆喂肥育猪研究初报

运用生物化学方法，以复合酶（纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶、糖化酶）酶解玉米秸秆和大麦芽根粉，以期达到分解粗纤维，提高营养价值和消化率，降低饲养成本，开拓饲料资源的目的，已初见成效。     

饲粮添加复合酶和制粒对肉仔鸡生产性能、养分代谢率及血液指标的影响

试验旨在研究不同浓度复合酶制剂对肉鸡生产性能、养分代谢率及血液指标的影响。试验采用两因素2×3析因设计,试验设3个复合酶水平(0、253 g/t和335 g/t),2个加工工艺(不制粒、制粒)。选择1日龄的AA+肉鸡(公、母各半混养)1 200只,随机分为6个组,每组4个重复,每个重复50只,使各处理组之间鸡的重量差异不显著(P0.05),试验期28 d。结果表明:复合酶提高了肉鸡平均日增重、降低了料重比,335 g/t+制粒组效果较优;复合酶提高了肉鸡对养分的利用率,335 g/t+制粒组效果较优;复合酶提高了血糖含量、降低了血液中尿素氮含量,335 g/t+制粒组效果较优;复合酶提高Ig G含量,335 g/t+制粒组效果较优。由此可见,杂粕日粮中添加复合酶表现出较好的作用效果,以335 g/t+制粒组对肉鸡的作用效果最好。     

复合酶制剂对奶牛产奶量及乳成分的影响

选取荷斯坦奶牛90头,将相同胎次的牛随机分配到对照组﹑处理Ⅰ组和处理Ⅱ组中,分别饲喂复合酶制剂0、10和20 g/d,探究不同剂量的复合酶制剂对高产奶牛的生产性能及乳成分的影响。结果显示:复合酶制剂可以提高奶牛日产奶量,添加10 g/d可提高产奶量0.9 kg/d(P0.05);添加20 g/d可提高1.5 kg/d(P0.05),投入产出比为1∶6,提高经济效益。在乳成分方面,复合酶制剂可显著提高奶牛日乳脂量(P0.05),对乳蛋白、乳糖、体细胞数等其他指标无显著影响(P0.05)。结果表明:添加复合酶制剂可在一定程度上提高经济效益,改善乳品质,并且添加20 g/d复合酶制剂的效果优于添加10 g/d。     

玉米秸秆饲料的加工制作

玉米秸秆是来源丰富、价格低廉的牛羊等反刍家畜主要粗饲料,传统是将玉米秸秆直接饲喂,结果是由于收获后的玉米秸秆已经失去大部分水分和青绿多汁的气味,秸秆逐渐变干,牛羊适口性下降,消化利用率不高,饲喂效果降低,影响其生产性能,另外损失较多,利用的较少。因此,人们开始研究改变其适口性和增加其营养问题,以提高牛羊应用玉米秸秆的利用率。目前在生产中最常见、最多用的主要有以下几种加工制作方法。