泡茶

很久没有自己泡茶喝了,于是手就痒痒了起来,心也跟着痒痒。决定找个时间泡一下,这么想着想着,就心花怒放了,仿佛一个孩子即将要得到想要了很久的玩具,有些手舞足蹈。     

掌柜,请收茶水费

一直以来,总想表此心声,明知招来口诛笔伐,终究还是要写的,就当所有的一切是赞美吧。年少的时候,常走家串户,所能享受到的最普遍待遇就是白开水和自产不销的真正农家土特产。主人最为普遍的是满心热情地招呼:请喝茶!我很是纳闷,明明是白开水,怎能称之为茶呢?百思不得其     

拜年送茶送“五益”

正春节又来了,拜年的礼品琳琅满目。拜年给亲人好友送几盒茶,这是很有意义的事。受馈赠者得到的不仅是茶中佳品,而且还能获得饮茶带来的"五益"。这"五益"被民间百姓编成了五句顺口溜:"喝茶的男人有品位,喝茶的女人更可爱,喝茶的老人能长寿,喝茶的孩子讲礼仪,喝茶的家庭易和谐。"     

2011·生活无忧·喝茶去! 相约聚茗缘茶香佳人

走进聚茗缘茶馆,仿佛置身于城市中央的一片绿洲。这里有天下各色好茶的芬芳四溢,山间汩汩的甘泉清甜可人,茶艺师娴熟优雅的泡茶身影,毛主席和蔼亲切的笑容,假山水榭的涓涓吟唱,笼中小鸟的亢舞和鸣,水池里金鱼的追逐嬉戏,古筝名曲的悠悠诉说,大厅古榕树茂盛而苍老,就连池里的千年老龟也早已安静地习惯这里的一切。时光倒流,随手取一本茶书,细细读来,一切又是如此的真切。在聚茗缘,茶可以让我们重新返璞归真,争吵在这里止声,不满在这里和解,生意在这里成交,朋友在这里相聚,心情在这里静养……来吧,朋友,让我们静下心来品一杯聚茗缘的仙露茶,听一段优雅的琴曲,真正不是神仙胜似神仙!     

缘分来，吃茶去

由于年纪大了的缘故,这些年已经不喜欢热闹的场合,只是喜欢喝喝茶、涂涂鸦。前一些日子,日本茶道界的朋友在网络上搜索到我为朋友书写的一幅《吃茶去》的行书作品,他说他的茶室里正好缺少一幅这样的书法作品。但“吃”字是一定要写古旧的繁体字。     

白领炮灰,解套从饮茶习惯开始

4月7日,又到世界健康日。健康是人最宝贵的财富。就在4月1日,《每日经济新闻》报道了国内一知名科技公司一中层干部朱波连续加班熬夜导致过劳瘁死的新闻。"白领炮灰"再次引起关注。     

饮茶七注意

茶是大家熟悉的饮品,饮茶还有专门的茶道,讲的是茶礼、茶艺、茶文化。从营养学角度来讲,喝茶需要注意的事情还真不少,如果饮用不当也会影响您的身体健康。患有便秘的人不宜饮茶因为茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用,因此便秘患者若饮茶会加重便秘。患有神经衰弱或     

品味茶文化

平生喜好喝茶,外出旅游,茶馆是不能不去的,那里是旅途歇脚的最佳去处。一杯香茗在手,耳听眼观周围景观,各地方言,悠闲惬意便领略了各地风土人情,增长了人生阅历,成为探究我国茶文化的绝佳所在。杭州西湖景色秀丽,美不胜收,在西子湖畔品茗观景,乃人生一大享受。杭州茶馆最大特色是将懦雅的茶文化展示得淋漓尽致。不少茶馆造型别致,粉墙黛瓦,山光竹影,曲径通幽,古筝泉鸣。不仅环境幽雅,而且茶馆内布置多结合琴、棋、书、画,一应器具均重茶艺特色,讲究中国茶文化祥和、简约、求真、求美的高雅精神。登上湖畔居茶楼,临窗览一雅座,沏一壶龙井,杯…     

杂谈喝茶

老话说：开门七件事,柴米油盐酱醋茶？茶在开门七件事中长期以来不是太受重视的。随着经济的发展,茶在提高人们生活质量方面起着独特的作用.     

我的三道茶

少年喝茶,饮的是解渴的茶水。从茶壶里倒出一大碗存茶,仰起脖子咕咚咕咚一饮而尽,然后喘口气,享受一下清凉茶水入胃入肠的畅快感。这种饮,饮的就是单纯的茶水,爽快,充满少年豪气;茶质的好丑,茶的味道是无关紧要的,能解渴补充人体水液就行。少年喝茶,几近满足一种生理功能的需要。对于这个年龄段,再好的茶,也是暴殄天物的。青年喝茶,能够喝出来茶的一些清爽,一点苦涩味,从中体会出清山绿水的味道,也能够喝出来茶的一些雅兴与情趣来。邀三五好友,选一处优雅茶座或索性在野外席地而坐,人生理想、爱情友谊、忧愁小调或者诗情画意,都是一伙人边饮边聊边感慨的话题。此时喝茶,不再像少年那么豪饮了,而学会了风雅,小啜慢饮,