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家禽遗传资源评价研究及应用进展 总被引:2,自引:0,他引:2
本文论述了我国家禽遗传资源的现状、评价方法以及各种遗传资源评价方法的研究进展。 相似文献
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在开发应用水产配合饲料时所建立的评价体系。包括安全评价、营养评价、消化评价、生物学综合评价和效益评价,其中效益评价是一种收益评价,受经营生产者和应用消费者的重视。水产配合饲料的效益评价不只是经济效益的评价,还有资源效益评价和生态效益评价,是产业产生的经济、资源、环境效益的综合评价。 相似文献
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改性淀粉在香肚中的应用效果研究 总被引:6,自引:0,他引:6
在肉制品生产中一直用天然淀粉作增稠剂来改善肉制品的组织结构,作为赋形剂和充添剂来改善食品的外观及成品率。目前在香肚等肉灌制品生产中常用的淀粉为普通玉米淀粉,尽管对其产品的品质有一定的改良作用,但产品尚存很多缺陷(如回生、变色、发黏等)。改性淀粉由于耐热、耐酸,具有较好的黏着性、稳定性、凝胶性和淀粉糊的透明度,可以较好的 相似文献
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干冬力 《农业图书情报学刊》2009,21(10):127-130
基于LibQUAL+图书馆服务质量评价模式,浙江财经学院图书馆开展了面向全校的"用户满意度"问卷调查。介绍了调查问卷的设计以及调查结果所反映的用户对图书馆服务的看法与期望,分析图书馆服务工作中存在的问题及差距,并提出相关建议。 相似文献
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玉米纹枯病的发生与防治 总被引:1,自引:0,他引:1
玉米纹枯病在全国各地都有不同程度的发生,随着施肥量和复种指数的提高而呈不断加重趋势,已成为不可忽视的毛米病害.因此,了解和掌握该病的发病症状及防治方法,对如何进行有效防治、保障玉米品质、提高玉米产量有十分重要的意义. 相似文献
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