陕西省秸秆资源能源化潜力评价

农作物秸秆是一种重要的生物质能源。由于滞后的思维方式、传统的观念以及技术落后等问题而造成大量的农作物秸秆仍无法取得高效的利用,陕西省的农作物秸秆资源利用率仅不到30%,剩下的70%多仍为废弃、焚烧等方式粗犷利用,导致环境污染严重、能源大量流失。通过对陕西省2011年的农作物秸秆产量进行分析,利用统计数据,计算出可利用的秸秆资源量,并将可利用秸秆资源量转化成标准煤量,为陕西省秸秆资源利用提供基础数据及决策参考,得出假设:将所有的可收集利用秸秆资源完全用作能源使用,计算得2011年陕西省农作物秸秆可收集利用资源量1 196.82万t,折合标准煤663.56万t,约占当年陕西省总能源消耗的6.55%。     

洗涤厂排污口可培养中度嗜热菌的多样性

为考查洗涤厂热废水排放口土壤在常年人为热环境下的可培养嗜热菌的多样性,采集洗涤厂热废水排放口附近的湿热泥土,应用不同培养基分离纯化泥土中的可培养嗜热菌,并对获得的纯培养细菌进行16S rDNA鉴定和系统发育相关分析。结果表明：分离纯化得到的29株不同表型的纯培养菌株均属于坚壁菌门芽孢杆菌纲,归属于5个属11个种,分别是地芽孢杆菌属 Geobacillus 3个种,芽孢杆菌属 Bacillus 3个种,无氧芽孢杆菌属 Anoxybacillus 3个种,解脲芽孢杆菌属Ureibacillus 1个种和高温放线菌属 Thermoactinomyces 1个种,属种多样性丰富,菌株资源具有潜在开发应用价值。     

可同化氮素对葡萄酒发酵香气影响研究进展

 可同化氮素是葡萄酒发酵中酵母所需的重要营养物质之一,葡萄汁中可同化氮素含量低不仅导致酵母菌数量低,增加发酵延缓和中止的危险性,同时也会导致葡萄酒发酵过程中高级醇、支链酸、支链酸乙酯、H2S、挥发性硫醇等含量增加,影响葡萄酒感官质量的评价。葡萄汁中适量的可同化氮素会增加中链脂肪酸、中链脂肪酸酯、乙酸酯的含量;但含量过高会伴随生物胺和氨基甲酸乙酯的产生。本文综述了可同化氮素在葡萄酒发酵过程中对发酵香气物质包括高级醇、酯类、挥发性脂肪酸和挥发性硫化物含量及对葡萄酒感官质量评价影响等方面的最新研究进展。     

含脂大豆分离蛋白复合膜研究

为改善大豆分离蛋白膜的性能,特别是增强其阻湿性,以乙醇和水为溶剂,制备了不同浓度的硬脂酸、月桂酸、硬脂酸-月桂酸混合酸(质量比是11)和液体石蜡与大豆分离蛋白的复合膜,测定了膜的WVP(水蒸气透过系数)和TS(抗拉强度).结果表明,乙醇、水的质量比是1090时,膜的综合性能最好.几种脂肪酸都有效地降低了膜的WVP,在相同的浓度下,WVP随碳链长度的增加而减少.随脂肪酸质量浓度(≤15g/L)增加,TS下降,WVP也逐渐降低.硬脂肪酸质量浓度15 g/L时阻湿效果最明显,比单独的大豆分离蛋白膜WVP(19.95g.mm.m-2.d-1.kPa-1)降低了15.0%.液体石蜡质量浓度在0～4g/L下,用量越大,膜的WVP越低,用量为4g/L时,WVP为16.63 g.mm.m-2.d-1.kPa-1,比单独的大豆分离蛋白膜WVP降低了16.6%.质量浓度在0～4g/L下,用量越大,膜的WVP越低,用量为4g/L时,WVP为16.63 g.mm.m-2.d-1.kPa-1     

果材兼用经济林重要作用及其现状分析

果材兼用经济林就是在既能产生木材的又能生长果实经济林。果材兼用经济林因为不但可以生长果实,而且还是一种用材林,因此果材兼用经济林在经济效益方面以及生态效益方面都具有不可替代的作用。果材兼用经济林若能在我国因地制宜、科学的规划和发展,将对于推动我国山区经济发展,进而提高我国整体经济水平,促进我国经济均衡快速发展有着重要的战略意义。现就我国果材兼用经济林的特点、前景及优势、果材兼用经济林的现状及推广途径等方面进行简略分析。     

加工香酥辣椒前景好

一、市场前量辣椒是大众喜爱的调味品,富含维生素,具有消化、增食、散寒功效。辣椒还可加工成香酥辣椒而成为一种新型休闲食品,这是辣椒产业文化的一次重大变革。加工香酥辣椒市场前景广阔,是适合小本创业的好项目。二、产品特点香酥辣椒色泽金黄,香酥可口,具有香、辣、酥、脆的特点,既是小     

断奶仔猪赖氨酸需求参数的研究

试验选取体重约８千克的杜×大×长三元杂交断奶仔猪（公母各半）７２头，随机分为６组，每组２个重复，每个重复６头猪，分别喂以含赖氨酸（Ｌｙｓ）水平为０．８５，０．９５，１．０５，１．１０，１．１５，１．２０％的饲粮。通过测定饲粮Ｌｙｓ水平对断奶仔猪生产性能和血清氮浓度的影响，探讨断奶仔猪Ｌｙｓ的需求参数。结果表明，随着饲粮中Ｌｙｓ水平的提高，仔猪的平均日增重增加，饲料转化率显著改善（Ｐ＜０．０５），并且在１．１５％的Ｌｙｓ组生产性能达到最佳，进一步提高Ｌｙｓ水平，生产性能反而下降。各组采食量差异不显著（Ｐ＞０．０５）。当饲粮Ｌｙｓ水平由０．８５％升至１．１５％，血清氮浓度无显著差异（Ｐ＞０．０５），但１．２％组极显著地高于其他各组（Ｐ＜０．０１），反映该组猪对蛋白质利用较差，这与该组猪生产性能差相符。以上结论提示，８～１９千克断奶仔猪Ｌｙｓ需求参数为饲粮的１．１５％，按ＡＥＣ（１９８９）有关饲料Ｌｙｓ可消化率数据，折算其相应真可消化和表观可消化Ｌｙｓ为１．０３２％和０．９６７％。     

2015年湖南上空水汽时空分布特征分析

利用2015年NCEP逐6 h再分析资料,获取大气可降水量特征因子和各气压层比湿特征因子,较全面地研究了湖南地区水汽在水平平面和垂直各层的日、月、季节时间与空间变化特征,探讨了2015年湖南上空水汽分布及演变特征.结果表明,湖南上空大气水汽含量随着高度的增加而减小,700 hPa以下中低层水汽占水汽总量的90%以上;大气可降水量由南至北递减;不同季节水汽含量夏秋季最大、冬春季最小,到秋季逐月下降;而不同季节水汽总量日变化春秋季最大、冬夏季最小.     

Development and Characterization of Microsatellite Markers in Brassica rapa ssp. chinensis and Transferability Among Related Species

Simple sequence repeat （SSR） or microsatellite marker is a valuable tool for several purposes, such as mapping, fingerprinting, and breeding. In the present study, an intersimple sequence repeat （ISSR）-PCR technique was applied for developing SSR markers in non-heading Chinese cabbage （Brassica rapa）. A total of 190 SSRs were obtained. Among these, AG or CT （54.7%） was the most frequent repeat, followed by AC or GT （31.6%） of the microsatellites. The average number of the SSRs length array was 16 and 10 times, respectively. Based on the determined SSR sequences, 143 SSR primer pairs were designed to evaluate their transferabilities among the related species of Brassica. The number of alleles produced per marker averaged 2.91, and the polymorphism information content （PIC） value ranged from 0 to 0.863 with an average of 0.540. Monomorphism was observed in 16 primer pairs. The transferability percentage in CC genome was higher than in BB genome. More loci occurred in the BBCC genome. This result supported the hypothesis that BB genome was divergent from A and C genomes, and AA and CC genomes were relatively close. The polymorphic primers can be exploited for further evolution, fingerprinting, and variety identification.