504—双吸保鲜剂对茶叶贮藏效果

茶叶是一种人们喜爱的饮料,其品质的优劣是通过“色、香、味、形”来反映的。然而茶叶在普通的贮藏条件下,易出现多种变化,导致品质降低。贮藏过程中茶叶品质劣变,主要是由于许多内含成分发生一系列化学变化所致。影响这些化学变化的环境条件虽然很多,但主要的因素是氧气、温度、湿度、光线和异味等。控制这些条件,茶叶的变质问题即可防止。因此人们为改进茶叶贮藏保管方法,做了大量的探索和研究。如     

柠檬酸废液深层培养双孢蘑菇菌丝蛋白的研究

柠檬酸工业废液中含有一定有效物质,如糖类、蛋白质、矿物质等,可供微生物利用。本文介绍了利用废液深层培养双孢蘑菇菌丝蛋白的可能性及条件。并用1吨发酵堆进行生产试验,探讨了生产工艺条件,分析了发酵液中底物、产物的动态变化。双孢蘑菇菌丝蛋白培养温度25℃,底物 pH6,发酵周期6天,菌球直径1～3mm,菌球数量4.8×10~3个/ml,菌丝温重达底物量的29.3%。在上述条件下,发酵液中菌球直经、菌丝数量、发酵液粘度受生物剪切作用的影响,粘度大,剪切作用大,菌球直径小,菌球数量则多。本文为新型单细胞蛋白的开发,促进物质的多层次利用,消除环境污染,提供了一个新途径。     

油菜新品种中双9号

中国农科院油料研究所研究员王汉中主持完成的研究成果“双低超高产高含油量多抗油菜新品种中双9号的选育与应用”,前不久荣获中国农科院科学技术奖一等奖。中双9号是运用现代生物技术手段与传统育种方法相结合选育成功的优质油菜新品种。2002年通过了湖北省品种审定委员会审定     

浅谈长陵对柏双条杉天牛的防治

本文简要介绍了长陵管理处绿化队根据当地的气候环境，通过不同的宝顶方位、温度、诱木直径，来分析柏双条杉天牛的产卵、蛀入、化蛹、成虫迁飞的习性，做好防治工作。     

湖羊增产配套技术探讨

随着湖羊生产逐步由"皮主肉从"向"肉主皮从"的综合利用方向发展,为改变传统的饲养习惯,发展适度规模饲养,提高养羊的经济效益,我们对湖羊增产配套技术进行了探索,现总结如下.     

牛双肌性状的研究进展及其应用

肉牛双肌基因(double muscle gene)是可使产肉性能大大提高，但同时也使母牛难产率有所提高。该基因位于第2号染色体上，是由生长抑素(myostatin)基因在第3外显子处核甘酸突变造成的，为不完全显性遗传。牛的双肌性状是一个综合性状。作者论述了牛双肌性状的遗传特征、基因定位、多形性及双肌牛的生理、繁殖、胴体特性，并对双肌牛在牛肉生产中的利用方式及在我国肉牛生产中的应用前景进行阐述。