祁连县动物卫生监督所积极开展跨省引进动物监管法制宣传活动

正二○一六年五月三十日,祁连县动物卫生监督所根据县司法局统一安排部署,在县城人口最易集中流动的广场与全县各单位一起借机大力开展法制宣传活动,收到了良好的效果。为增强宣传活动的实效性,我所悬挂了"加强跨省引进动物防疫安全监管"、"关注肉食品安全、构建和谐社会"等横幅;发放了"怎样识别假兽药"、"畜禽免疫注射注意事项"、"消除结核病漫画"、"廋肉精的作用及危害"     

浅谈如何加强基层畜牧兽医综合执法工作

<正>畜牧兽医综合执法工作水平的高低,直接关系到畜牧业能否健康发展、畜产品质量是否安全。我们以"提升、突破、安全"为主题,通过深入调研,针对存在的问题,提出以下建议。1完善综合执法监管机制,开拓工作新局面1.1以动物防疫条件审核复审为手段,强化动物防疫监督基础性工作     

泸西县生猪定点屠宰检疫的步骤

动物的宰前管理与检验是保证肉品卫生质量的重要环节,在贯彻执行病健隔离,病健分宰,防止肉品污染,提高肉品卫生质量上起着重要的把关作用.通过宰前检查,不仅可以及时确定健康状况,更重要的是能尽早发现许多工作在宰后检验时难能发现的诸如破伤风、狂犬病、脑炎等人畜共患病.     

江西省动物防疫条例

<正>第一章总则第一条为了加强对动物防疫活动的管理,预防、控制和扑灭动物疫病,促进养殖业发展,保护人体健康,维护公共卫生安全,根据《中华人民共和国动物防疫法》和其他有关法律、行政法规的规定,结合本省实际,制定本条例。第二条本省行政区域内的动物防疫及其监督管理活动适用本条例。第三条本条例所称动物,是指家畜家禽和人工饲养、合法捕获的其他动物。     

规范检疫监督工作 提高动物卫生执法水平

<正>而随着经济的发展,人们生活水平逐渐提高,人们对食品质量和食品安全要求更高。在我国,重大动物疫病多发、致病微生物污染、畜产品饲养过程中违禁药物和饲料添加剂滥用、有毒有害物质残留超标,以及饲养、运输、贮藏、屠宰加工环节中的动物卫生条件等问题,严重影响着动物性食品质量和卫生安全,而动物检疫监督工作是保证动物性食品质量安全基础工作,动物检疫监督工作的好坏直接关系到动物性食品质量安全。现就根据动物卫生监督机构职责和乐都区当前实     

试析重庆动物卫生监督执法工作中的不足

动物卫生监督执法作为畜牧兽医行政管理部门中主要的行政执法力量且相对独立,在动物防疫以及动物产品质量安全中发挥着至关重要的作用,动物卫生监督执法也是动物防疫秩序的重要保障。动物卫生监督执法工作在近几年也确实做出了不少的成绩和贡献,但在人们越来越重视动物产品安全以及放心肉工程实施等大环境下。     

浅谈动物卫生行政处罚中的救济制度

随着《国家赔偿法》《、行政诉讼法》《、行政复议法》《、行政处罚法》的相继出台和颁布,我国的行政救济制度日臻完善。动物卫生行政处罚作为一种具体的国家行政行为,由动物卫生行政机关依据国家法律、法规、规章对应受制裁的违法行为,做出行政处罚的决定。它受《行政处罚法》的严格约束和规范,如果动物卫生行政处罚行为侵犯了公民、法人或其他组织的合法权益,受害人有权通过行政救济途径要求撤销或变更不当甚至违法的行政处罚决定,恢复其被侵害的权益,并可申请行政赔偿以弥补因违法和不当处罚而造成的损失。动物卫生行政处罚中的救济制度…     

浅谈屠宰动物运输过程中的兽医卫生监督

屠宰动物的运输方法很多,包括赶运、铁路运输、水路运输、公路运输等。无论采用哪种运输方法,都必须防止掉膘,避免途中发病和死亡,防止疫情散播。因此,动物检疫人员和收购人员必须作好运输前的各项准备工作,安排好运输过程中的饲养管理,严格遵守运输规程。1运输前的准备1.1备好物资和文件（1）动物运输前,按照《商品装卸运输暂行办法》的规定,向押运员明确规定运输途中的饲养管理制度和兽医卫生要求,合理分工,备齐途中所需要的各种用品,如篷布、苇席、水桶、饲槽、扫帚、铁锹、手电、消毒用具和药品等。     

一起动物卫生监督执法案例的思考

商水县动物卫生监督所在去年的重大动物疫情防控工作中发现3个饲养场存在违反动物防疫有关法律的行为．经过调查取证．按照执法程序下达了《违法行为处理通知书》,对方提出听证的要求,在听证会上．围绕这一事件展开争论,按照争论结果,修改了处罚的内容．下达了《行政处罚通知书》,在周口市尚属首例听证案件。在该案例执法过程中,笔者深有所触．现汇报如下．供同仁们商榷。     

皮蛋生产中危害分析及关键控制点管理体系的应用探讨

皮蛋是我国最著名的蛋制品,十分受广大消费者的喜爱。成熟后的皮蛋,其蛋白呈棕褐色或绿褐色凝胶体,有弹性,蛋白凝胶体内有松针状的结晶花纹,故又名松花蛋;其蛋黄呈深浅不同的墨绿、草绿、茶色的凝固体,其色彩多样、变化多端,故又称彩蛋、变蛋。我国从事皮蛋加工的企业很多,但目前国内对其进行HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point),即危害分析及关键控制点的管理体系,的应用研究方