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动物性食品有毒有害化合物残留与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
随着农药、化肥的大量使用,工业“三废”对环境污染的恶化,兽用药物和饲料药物添加剂的广泛使用及滥用、食品添加剂和食品包装材料的广泛应用,以及现代“文明病”发病率的升高,癌症患者的增多,食品的安全问题越来越受到世界食品界、卫生界和消费者的高度重视。动物性食品是人类赖以生存和喜好的主要食物之一,包括全部可食用的动物组织以及蛋和奶,它通过食物链的生物富集或外源性污染可使有毒有害化学物质残留,从而引起人类发生急性食物中毒或慢性中毒,更多的导致“三致”(致突变,致畸、致癌)作用。 相似文献
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绿肥与化肥配施对植烟土壤微生物量及供氮能力的影响 总被引:13,自引:0,他引:13
通过田间试验,研究绿肥与化肥配施对植烟土壤微生物量碳、氮及土壤供氮能力的影响,为探索发展低碳烟草农业、构建资源节约型和环境友好型农业,实现烟叶生产的可持续发展和特色烟叶开发提供理论依据。结果表明,绿肥与化肥配施能明显提高土壤微生物量碳、微生物量氮和土壤的供氮能力。在烟株生长发育过程中,绿肥与化肥的不同配施比例对土壤微生物量碳、微生物量氮及土壤供氮能力的影响有明显的差异。与对照相比,配施绿肥的各处理在烟株不同生育时期土壤微生物量碳、微生物量氮和脲酶活性的提高幅度分别为7.07%~123.32%,3.28%~157.69%和3.13%~50.00%,土壤全氮和碱解氮含量的最高提高幅度分别为22.21%和15.42%,绿肥配施量以15 000~22 500 kg/hm2的综合效果较好。在烟草不同生育时期,土壤微生物量碳和微生物量氮的动态变化不同,微生物量碳的高峰出现在团棵期和现蕾期,而微生物量氮的高峰出现在团棵期和圆顶期。绿肥与化肥配施后,绿肥对促进微生物生物量增加和酶活性增强的贡献更大,绿肥矿化释放的氮素可以作为微生物量氮和土壤氮的重要给源,同时绿肥还具有明显的保存氮素的作用,能够提高土壤的供氮能力,表明配施绿肥后土壤生物过程活跃,有利于土壤有机物质的转化和烤烟正常生长所需要的营养供应。 相似文献
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我是来自河北省滦县小马庄镇的农资经销商殷国利,自1996年来我们小马庄镇西晒村开始大力发展大棚瓜菜。从此以后,我们村两大棚瓜菜的年均收入维持在二三百万元。大棚蔬菜的繁荣也带动着化肥、农药等农资经销的发展。但是据我观察,大棚菜农在化肥、农药的使用等方面还存在着不少误区。 相似文献
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【目的】以酿酒废弃物(酒糟)为原料热解制备可燃气体和生物炭,研究生物炭对土壤及作物产量的影响,为酒糟的无害化处理与资源化利用,以及合理施用生物炭提供理论依据。【方法】利用电子显微镜观察比较400°C、480°C和600°C裂解得到的生物炭表面结构,分析其理化性质。在四川泸州设置油菜–高粱轮作田间试验,研究不施肥(CK)、单施化肥(CF)和化肥与生物炭配施(CF+BC)处理的作物产量和土壤理化性质及生物学性状。【结果】在480°C热裂解条件下,酒糟生物炭的表面孔隙结构最佳,pH 10.1,阳离子交换较大(33.41cmol/kg),保蓄了较多的碳、氮、磷、钾,理化性质最优。在CF+BC处理中,田间土壤碳含量增加,土壤微生物生物量碳氮提高,蔗糖酶和磷酸酶活性及有效氮、磷、钾含量显著高于或相似于CF,说明部分生物炭能被微生物利用,促进其生长繁殖,增强土壤酶活,提高土壤养分的生物有效性。与单施化肥相比,化肥配施生物炭使油菜和高粱产量分别增加9.3%和9.5%,油菜磷和钾的经济效率分别提高15.1%和30.7%。【结论】采用480℃低温热裂解制备的酒糟生物炭理化性质优良,与化肥配施有利于提高油菜... 相似文献