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安全猪肉生产综合技术措施探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
猪肉是人类食品的重要组成部分 ,我国作为年生产猪肉4000多万吨的世界头号养猪大国 ,猪肉出口量仅在12万吨左右 ,只占全球出口量306万吨的4%以下 ,究其原因主要是猪肉安全方面的问题。因此 ,加强对猪肉生产的安全管理 ,尽快解决“安全猪肉”生产方面存在的问题 ,扩大出口贸易是检验检疫部门一项十分紧迫的任务。我们在对出口冻猪肉生产的监督管理中 ,采取综合技术措施 ,从源头把关控制 ,提高了产品质量 ,达到了“安全猪肉”标准 ,产品顺利出口新加坡、俄罗斯、香港等国家 (地区 )。现总结如下 ,仅供同行参考 :1从源头抓起 ,加强动物疫病的防… 相似文献
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茎椰菜,又叫绿花菜、西兰花等。是十字花科芸苔属甘蓝种的一个变种。茎椰菜的食用部分为花球,因其色泽鲜绿,营养丰富,风味鲜美,深受消费者欢迎。据测定每100g鲜球含蛋白质2.4g,脂肪0.4g,碳水化合物3.0g,钙18mg,磷53mg,铁0.7mg,以及丰富的维生素C等。另据研究:茎椰菜具有防治癌症的效能。近年来茎椰菜品种不断优化改良,更成为人们日常生活中佳肴,国际上需求量很大。大量茎椰菜通过速冻加工、冷藏保鲜、脱水等产品形式出口到国外,成为创汇农业的一支生力军。中国加入WTO后,进出口门槛降低,而发达国家相应制定了更加严辂的技术标准,在农残等… 相似文献
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蚕桑生产在我县经济发展中占有十分重要的地位,是我县区域经济开发的骨干项目.1980年全县蚕茧产量196t,1987年突破546t,1991年突破1034t ,1998年达到1455t,2001年突破1580t.桑园面积达到3572.6hm2,其中推广陕桑305多倍体系列桑213hm2.二十二年来,蚕茧产量平均年递增6.3%. 相似文献
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美国多花蓝果树因其树形优美.秋季叶色绚丽.长势旺盛.养护方便。在国外应用甚广。美国多花蓝果树(Nyssa sylvatica),蓝果树科蓝果树属树种。原产美国东部及东北地区,现广泛分布在美国3—9区,欧洲各国早有引种。按纬度计算.在中国,北至辽宁南部,北京等地.南至广东.云南北部都可引种。笔者历时四年.在浙江台州金林名木繁育基地对二十万棵美国多花蓝果树.进行较为系统的引种实践研究。现将结果小结如下。[编者按] 相似文献
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抚州市是江西的果业大区,水果总产多年来一直列全省各设区市第二位,产值位居抚州市农业种植业的第三位,仅次于粮食和蔬菜,抓好果业生产对于推动抚州市农业经济的发展,促进农民增收,具有十分重要的意义。南丰蜜桔是国内外知名品牌水果,经过1991年大冻之后的努力,抚州市南丰蜜桔发展很快,达到历史最高水平,南丰蜜桔面积、产量和产值分别占抚州市水果的48.7%、78.5%和81.5%,成为水果的重中之重。然而,与抚州市的自然条件、栽培基础、土地资源和产业优势相比较,这种仅局限于南丰县等个别县发展南丰蜜桔的格局,显然是不够的,抚州市应该举全市之力… 相似文献
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我叫周贵香,本是一名普通的农家妇女,在党的富民政策鼓舞下,几年来.我通过潜心钻研,先后掌握了金针菇、平菇等20多个品种的菌菇栽培技术.并投资近30万元。创办了菌菇栽培科技示范基地.带动了周边及全国各地1000多名农民、下岗工人走上致富之路。我的事迹曾在中央电视台七套《致富经》栏目中进行了专题报道,今年“三八”妇女节期间,我又荣幸地被评为“全国三八红旗手”。 相似文献