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991.
切割果蔬的防褐与护色 总被引:1,自引:0,他引:1
万新 《农产品加工.学刊》2003,(6):20-21
切割果蔬亦叫半加工果蔬,属于净菜范畴,它是指新鲜水果与蔬菜经过清洗、整修、去皮、切分等步骤,用塑料薄膜袋或以塑料托盘盛装,外覆塑料膜包装,供消费者食用或餐饮业使用的果蔬鲜食加工产品。1.切割果蔬的防褐就切割水果、蔬菜而言,主要的质量问题是褐变,褐变会严重影响果蔬外观。褐变现象不仅存在于果蔬,也普遍存在于许多食品中。一般情况下褐变反应有酶促褐变和非酶促褐变等两种。(1)酶促褐变即在氧化酶催化下的多酚类氧化和抗坏血酸氧化下果蔬的褐变。褐变发生必须同时有多酚类物质、多酚氧化酶和氧气。要阻止酶促褐变的发生,就必须对以… 相似文献
992.
针对目前激光切割机床的加工程序的传输方式的缺点,设计了一种新型的激光切割机加工程序传输模块。它能够实现激光切割机床控制器C805117020单片机通过CH376S芯片读取U盘中加工程序信息.根据读取的加工参数自动执行数控指令,实现板材切割。系统以CH376S为数据传输芯片。搭建了C8051F020单片机读写U盘中加工程序信息的硬件平台,并完成程序设计,经过调试运行,实现加工程序数据高效快速传输。 相似文献
993.
通常精确地设计出凸轮轮廓比较困难;对偏置直动滚子推杆盘形凸轮机构推杆按正弦加速度规律运动进行分析,基于AutoLISP编程语言,用解析法设计出凸轮理论廓线,并给出完整的AutoLISP程序;凸轮的实际廓线则通过AutoCAD的偏移命令得到。 相似文献
994.
【目的】石蒜属植物是极具市场潜力的花卉和药用植物,但须解决其种源繁殖问题尤其是种球增殖,弥补石蒜种子常规播种繁殖成活率低、分球繁殖系数低的不足。【方法】通过研究石蒜种子实生无菌苗离体培养、鳞片离体培养、鳞块基底切割繁殖、切去鳞茎1/3后的鳞块基底切割繁殖等4种无性繁殖技术,摸索增殖倍数、生根率、成苗率、生长情况等指标。【结果】石蒜种子无菌苗及离体培养试验,红花石蒜、忽地笑发芽率较高,且丛生芽诱导率、增殖倍数、生根率均高于换锦花、长筒石蒜。鳞片离体培养结果表明,不同培养基对3种石蒜小鳞茎的诱导有较大差异,红花石蒜培养3~4周后鳞片间陆续有米粒状突起并渐长成小鳞茎,而忽地笑比红花石蒜迟10 d左右。鳞块基底切割繁殖适宜时期为花后叶片生长初期的9~10月份,忽地笑、红花石蒜的切割鳞片在25(±2)℃左右、消毒过基质(沙)、湿度60%~70%有利于繁殖成活,成苗率高于90%;切去鳞茎1/3后的鳞块基底切割繁成苗率高于86%,其形成小鳞茎、生根和成苗等比整个种球鳞块基底切割繁殖迟10~15 d左右。【结论】综合各项指标性状表明,采用二分法鳞块基底切割繁殖是石蒜属植物一种有效的、简易的、低成本的无性快速繁殖方法。 相似文献
995.
996.
997.
提出了一种基于人工神经网络技术和遗传算法的结构优化设计方法,在ADAMS软件环境中建立高速烟支切割装置的刚柔耦合虚拟样机模型进行仿真,得到64组实验数据构成样本,在MATLAB软件环境中,用BP神经网络构建支撑装置的数学模型,为遗传算法提供适应度函数,通过遗传算法完成最小值优化,得到的结果为原仿真样本中最小值的1/5. 相似文献
998.
999.
各具特色的玉米收获机 总被引:1,自引:0,他引:1
4YL—1A秸秆回收型玉米联合收获机由河南省郑州市农机研究所和郑州农具厂联合研制开发。该机主要由摘穗机构、果穗升运机构、果穗箱、秸秆切割器、秸秆切碎机构、秸秆抛射集装机构和集草箱等组成,适宜单行作业,一次可完成摘穗、果穗装箱、秸秆粉碎及装箱集堆等项作业。其结构特 相似文献
1000.
气流式桑树伐条机的研制试验初报 总被引:1,自引:1,他引:0
采用气流切割技术设计气流式桑树伐条机。气流切割效能受到压力、流量、喷射形式等多方面因素的影响,设计了适合气流式桑树伐条机作业的气流压力和喷嘴尺寸等,对不同组合的气流压力和不同喷嘴直径进行了桑枝剪切试验。结果表明,在工作压力1.5 MPa、喷嘴直径1.4~1.6 mm的条件下,气流式桑树伐条机的有效剪切直径超过30 mm,工效>2 500株/h;为减少压力损耗,高压输气管长度不宜超过4 m。该机进一步完善消音技术和控制噪音后,有望开发出结构简单、操作方便的实用机型应用于生产。 相似文献