蜂之语:远谋近施绘蓝图

<正>1994年,山水迤逦的富春江畔,有几名志同道合的年轻人凭借自身学习、积累的知识,在浙江桐庐县外贸冷冻厂租了200平方米的车间,利用其冷藏仓库,经营起了蜂王浆和蜂蜡等蜂产品。这就是浙江蜂之语蜂业股份有限公司(以下简称蜂之语)的前身。及至目前,蜂之语建成占地70000多平方米,集生产、科研、观光于一体的综合性蜂产品加工基地。从可以称作白手起家的阶段一跃而至今日的规模与实力,蜂之语用了还不到二十年时间。     

无自流口散运车车厢卸粮调节器的初步设计

非专用粮食散运车一般在车厢底部没有设置自流口,卸粮是通过逐渐打开车厢进行的,存在粮食流量不易控制、安全隐患大等问题。研制车厢卸粮调节器,控制车厢开启幅度,能降低卸粮操作危险性、提高卸粮效率,效果良好。     

金枪鱼若干保鲜方法

金枪鱼类包括金枪鱼(鮪)、副金枪鱼、黄鳍金枪鱼、南方金枪鱼及长鳍金枪鱼等,在全球海域广泛分布于除北冰洋外的各大洋。金枪鱼营养丰富:含水份74—80％、蛋白质20—18％、脂肪4.3％左右。是国际上市场畅销的水产品。泰国是金枪鱼类加工业较发达的国家,从事金枪鱼罐头生产的工厂有22家,金枪鱼罐头品种占罐头家族产品的38.6％,金枪鱼罐头的出口量从1984年的18.54亿铢增加到1991年之26万吨、160亿铢。占据美     

提高冷藏浸酸蚕种质量的技术改进

<正>冷藏浸酸蚕种,存库时间短、在蚕种浸酸整理时又要求当日完成比重、称量、装盒等工序,以丙胚子入库抑制.由于时间短,一些不良卵不易干瘪,给盐比淘汰不良卵带来一定困难,往往装盒蚕种的不良卵残存率较高,影响蚕种质量.鉴此,我们在1991     

我国水产品保鲜设施的现状及其发展趋势

水产品保鲜设施包括渔盐供应、制冰、冻结、冷藏、贮鱼容器、运输车船等各种保鲜设施。要适应水产品易腐、季节性强、量大面广、运输销售环节多、时间长的特点。其生产能力的大小、技术水平的高低、经济效益的好坏，直接影响到生产和消费者的利益、产量能否持续增长和资金的积累，对发展水产事业有着重要影响。     

如何保障冷藏场所动物产品的安全

目前,随着市场经济的快速发展和市场的不断拓展,人民生活水平不断提高,市场对冷冻产品的需求量也逐年上升,与此同时冷库的经济管理体制、经营方式也发生了重大转变——由传统经济体制下的国营经营方式向多元化个体化经营方式转变,新时期新形势下做好冷库的监督管理工作,加大对冷库动物产品进出情况的监管力度是保证动物产品安全、保障人体健康的重要方面,也是摆在动物防疫监督机构工作人员面前的新课题。必须认识到要做好这项工作不能只依靠某一个部门,只有冷库经营者和动物防疫监督机构以及其他相关部门各司其职、各尽其责、密切配合,共同…     

郁金香冷藏与栽培（上）

郁金香属于需一定时间的低温处理后在茎得到充分生长后才能开花的鳞茎植物。在有些国家或地区冬季有充足的低温时间，在春季可长到一定的高度，能自然开花。     

使用Reveal试剂盒快速检测单增李斯特氏菌的研究

单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria monocytogens,LM,简称为单增李斯特氏菌)是食品卫生上重要的病原菌。它广泛存在于自然界,可导致人和动物脑膜炎、流产、败血症等,病死率高达30%-70%,是目前人类最重要的食物源性病原菌之一。由于该菌生长温度范围较广,在