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2.6.2 植酸(phytic acid)植酸又称为肌醇六磷酸,广泛存在于植物性饲料中,其中以禾本科和豆科籽实的含量最丰富。植酸磷是植物性饲料中有机磷的主要存在形式。植酸在很宽的pH值范围内均带负电荷,是一种很强的螫合剂,能牢固地粘合带正电荷的Ca、Zn、Mg、Fe、Cu、Mn等金属离子和蛋白质分子,形成难溶的植酸盐螫合物,其中的矿物元素几乎不能被动物利用,导致一些必需矿物元素(尤其是锌和铁)的生物学效价降低,同时还可阻止蛋白质的降解,降低蛋白质的消化率。 相似文献
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<正>1现有粉碎机的运行状态及分析物料经锤片打击破碎后加速作圆周运动,离心力的作用使物料脱离锤片的打击,并很快在筛片侧形成物料环,粗细物料的质量不同造成物料环的分层,粗料粒层紧靠筛片侧,细料粒层覆在粗料粒层上。如果无法破坏物料的环流层,不但影响大颗粒物料重返粉碎区,而且还影响细物料的过筛, 相似文献
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植酸酶在畜禽体内的营养功能及其应用前景 总被引:2,自引:0,他引:2
植酸又称肌醇六磷酸酯,是一种黄色液体,呈强酸性,其分子式为C6H18O24P6自Nelson等(1968)证明Asp.ficuum曲霉产生的植酸酶能提高肉鸡对大豆粕植酸中磷的利用率以来,人们围绕微生物植酸酶的开发利用作了大量的研究,并且到目前,欧洲市场的植酸酶的利用,已占到总饲用酶的20%。 相似文献
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张全勇 《河南畜牧兽医(综合版)》2004,25(4):4-5
当前,随着经济全球化进程的加快,动物疫病越来越受到世界各国的广泛关注。国内外媒体对世界各国口蹄疫、禽流感和疯牛病引发严重政治、经济危机的大量报道,使社会各界更是“谈疫色变”。非典疫情来源于动物的猜测,也引起了公众对动物产品卫生与安全产生疑虑。在新形势下,尽快建立和完善重大动物疫病防治工作新体制,做好动物疫病防治工作具有特别重要的意义。1明确目标,建立和完善动物防疫责任制国务院明确规定:各级人民政府要对本地区动物疫病防治工作负总责,各级政府主要负责人是动物防疫工作第一责任人。政府的具体职责是:负责组织制定本… 相似文献
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在今后一个时期,事业单位人事制度改革将有什么新思路、新举措?如何评定目前改革的主要难点和问题?这是人们普遍关注的话题。 相似文献
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