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以嗜热链球菌FJAT-7928、干酪乳杆菌FJAT-7929为菌株,以黄豆为基质,发酵得到植物蛋白乳酸菌饮品,研究其在4℃保存条件下菌落数以及酸度和pH值的变化。结果表明,保存30d内,两菌种混合发酵植物蛋白乳酸菌饮品的乳酸菌可高达到3.5×109 cfu.mL-1,高于单独发酵的植物蛋白乳酸菌饮品中的活菌数。混合发酵植物蛋白乳酸菌饮品的最终酸度为109.0°T,pH值为3.58;FJAT-7929单独发酵植物蛋白乳酸菌饮品最终酸度为114.0°T,pH值为3.65;FJAT-7928植物蛋白乳酸菌饮品酸度为60.0°T,pH值4.09。4℃保存3种发酵处理的植物蛋白乳酸菌饮品,30d内乳酸菌活菌数和酸奶的理化性质基本稳定。 相似文献
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不同栽培模式早稻-再生稻头季干物质积累运转特性研究 总被引:4,自引:4,他引:4
试验研究不同栽培模式(超高产栽培模式和常规栽培模式)对再生稻头季稻株叶绿素含量、叶面积指数、干物质积累运转及产量构成的影响结果表明,秧苗移栽大田后,超高产栽培模式头季稻株的叶绿素含量和叶面积指数从分蘖期到成熟期均比常规栽培模式的高,在生长中、后期尤其显著,分别高10.77%和63.29%;超高产栽培模式的群体干物质累积总量在头季稻整个生育期比常规栽培模式高24.83%~38.17%,茎鞘物质运转率、茎鞘物质转换率分别比常规栽培模式高10.60%和13.88%,单位面积有效穗数比常规栽培模式多21.43%,穗粒数多1.88%,产量比常规栽培模式高24.22%. 相似文献
86.
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小麦主茎总叶数的变异 总被引:9,自引:1,他引:9
小麦主茎总叶数是重要的植株性状。它也具有变异性。春型品种的主茎叶数少,冬型品种的主茎叶数多,过渡型品种居中。在不同播期中,强春性小麦的主茎叶数相近,一般春性品种变化不大。随着播期的推迟,过渡型和冬型品种的主茎总叶数逐渐发生变化,冬型品种的变化幅度大。冬播期中,在翌春出苗的情况下,所有品种的主茎总叶数都较少, 相似文献
88.
氮素穗肥对水稻幼穗细胞分裂素和生长素浓度的影响及其与颖花发育的关系 总被引:5,自引:0,他引:5
以粳稻品种武育粳3号和2401为研究材料,在盆栽条件下,设高(HN)、低(LN)两个穗肥施氮水平,对幼穗发育过程中(颖花分化至抽穗后7 d)细胞分裂素(ZRs、iPAs)和生长素(IAA)含量及其动态分别进行测定和比较分析。结果表明,幼穗发育过程中穗中细胞分裂素和生长素含量均表现先降后升的趋势,穗肥的施用(HN处理)提高了各个时期细胞分裂素的含量,尤其是颖花分化期效果最为明显。而生长素的变化情况较为复杂,从颖花分化期到花粉母细胞减数分裂期前LN处理稍高于HN处理,之后HN处理又逐渐超过LN处理。穗发育期间HN处理的ZRs/IAA和iPAs/IAA均高于LN处理,颖花分化期差距最大,随后逐渐减小,到花粉母细胞减数分裂期差异最小,抽穗时比值差距又再次扩大,两个品种表现相似。水稻氮素穗肥的施用具有延长颖花分化时间、增加每穗颖花数的作用,这可能与其提高幼穗分化期尤其是颖花分化期的细胞分裂素含量及其与生长素的比值有关。 相似文献
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为了剖析‘成恢177’稻瘟病持久抗性和高配合力特性的遗传基础,利用稻瘟病抗谱测定、抗病基因测序和SSR分子标记多态性比较的方法,分析了‘成恢177’的稻瘟病抗性和遗传背景。结果表明:在测试的63个稻瘟病单胞菌株和16个鉴别菌株中,‘成恢177’的抗性频率分别为66.67%和68.75%;‘成恢177’的稻瘟病抗性基因来自Lemont,为Pi-km。分子遗传背景分析表明,在148个SSR多态性位点中,‘成恢177’具有70.95%的‘绵恢502’位点,20.95%为美国热带粳稻品种Lemont位点;且在第1~10染色体上SSR多态性位点属‘绵恢502’较多(64.00%~100.00%),在第11、12染色体上属Lemont较多(77.78%、60.00%)。本研究认为‘成恢177’成功地聚合了Lemont的稻瘟病抗性和‘绵恢502’的高配合力。 相似文献
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为促进甘肃省农业保险政策的完善及提高农户对农业保险的有效需求,进而促进甘肃省农业保险的可持续发展,本研究针对农业保险市场上政府、保险公司和农户三大利益主体之间的相互影响关系,采用完全信息静态博弈理论对各个利益主体的收益进行博弈分析,同时结合甘肃省实地调研数据,选取逻辑回归分析方法提取影响农户参与农业保险的主要因素。分析得出:在保险公司和农户的博弈中,保险公司在农户有投保意愿时应当做出的积极回应为不经营策略,如果选择经营,则会损失更多(-M-P+C<0),其中,C为农户的投保金额,M为出险后农户获得的保险金,P为保险公司的经营成本;农户在保险公司做出经营策略的时候,应当积极投保,这样才能获得收益,如果保险公司选择不经营,农户无论做出什么选择,都会损失预防灾情的资金N,并且如果农户选择投保还会损失更多;在政府与保险公司的博弈中,可以看出,政府的最佳收益为0,说明政府不支持保险公司进行农业保险业务是最佳策略;而对保险公司来说,只有在政府支持的情况下,才能获得最佳收益(-M-P C Q),其中,Q表示政府对保险公司的支持成本,这说明,只有在政府支持的情况下,保险公司经营农业保险的积极性才能提高。逻辑回归分析表明文化程度、务农人数、耕地面积、农业收入占家庭收入比重、了解农业保险程度对农户农业保险购买行为具有显著的影响。 相似文献