中国警犬技术专家考察团赴欧洲考察

2007年9月8日至9月28日,中国警犬技术专家考察团一行30人,对欧洲警犬及欧洲犬业进行了为期21天的考察。考察团先后在德国慕尼黑警大队,德国联邦警察局警犬培训中心、柏林警察局警犬培训中心观看了警犬搜毒、搜爆     

英伦“狗邮”再出新花样

2005年,一头身穿印有“英国皇家邮政”字样小夹克的不满两岁的小狗“奥斯卡”伴随主人、28岁的邮递员安德鲁·贾米森为英国海滨小村泰恩茅斯的居民送去邮件,却遭卫生和安全方面的投诉,一时成为在世界各地广为传播的“狗邮”事件。目前,英国皇家邮政再度利用可爱的狗狗,制造出又     

重视二恶英对畜牧业的影响

二恶英类（Dioxins）这个化学名词现在已经成为环境界和国际媒体关注的热点,其对畜牧业的影响还是在1999年的比利时“污染鸡”事件之后.“污染鸡”事件经调查和检测证实,是在生产饲料中使用了含二恶英类的脂肪原料.此后,饲料中含有二恶英及二恶英对畜禽产品的污染问题才引起人们的普遍关注.     

从苏丹红事件谈我国禽蛋质量安全问题

从2005年广东亨氏美味源辣椒酱、肯德基新奥尔良烤翅等30家企业的88个食品中发现工业染料苏丹红Ⅰ号引发轰动全国的苏丹红事件，到2006年11月央视《每周质量报告》披露河北平山、井阱等地，养鸭户2年多来一直使用一种神秘的“红药”，生产“红心”鸭蛋，而这“红药”正是苏丹红Ⅳ号。苏丹红再次成为众矢之的，成为网上点击率很高的热点词汇。消费者惊叹于所食食品的安全性，相关管理部门紧急检查处罚，检测部门抓紧制定检测方法标准，禽蛋生产加工企业忙于证明自己的产品不含苏丹红。近2个月以来，事件渐渐平息后，人们发现我国鸭蛋产业受到重创，相关地区养鸭户损失惨重。作为质量检测工作者，笔者从该事件谈几点我国禽蛋质量安全问题。     

重大动物疫情应急条例

《重大动物疫情应急条例》（以下简称条例）最早是在2003年5月提出立法建议的．当时正是北京地区发生“非典”疫情的时候．国务院制定了一个《突发公共卫生事件应急条例》．农业部根据我国动物疫情发展态势．提出也应当制定一个《重大动物疫情应急条例》。     

聚焦2004年全球水产及水产饲料工业重大新闻事件

1 多氯联苯(PCBs) 2004年初,1月份第一周的《科学》杂志发表 的一项研究声称:多氯联苯和环境中的其他有毒 物质在养殖的三文鱼体内的含量比野生三文鱼 多;而且,它把该毒素的来源归因于用于三文鱼养 殖的饲料。该研究很快引起业内外对其研究方法、 错误结论和引起媒体不必要关注等方面提出质疑 和批评。众多科学家和卫生官员立刻指出,即使所 公开的数据是有效的,养殖三文鱼身上的多氯联     

从禽流感看兽药企业如何应对突发危机

突发危机指事先很难或无法预见的、并可能给个人或企业带来直接或间装损害的突发性事件。今年的禽流感对兽药企业来讲就是突发性事件．这次危机使生产兽药制剂的企业特别是以家禽药物为主，企业的部分产品在部分地区滞销。个别企业还会出现货款回收困难，企业流动资金紧张的情况。面对危机笔者以为兽药企业应该做好以下工作。     

实施品牌战略，把脐橙产业打造成赣州市最具竞争力的主导产业

赣南脐橙由于品质上乘．过去一直占据着东南哑、港澳及珠三角脐橙消费的高端市场。2004年11月，广东、香港等地出现的“染色橙”事件．给赣南脐橙销售带来了前所未有的压力．给广大果农造成了较大损失。从表面上看，“染色橙”事件的发生是少数果农和个别经销商的不法行为所致。但从深层次看，它也暴露出了许多值得我们认真思考并急需解决的问题，除了目前我国制定的有关标准相对滞后，未对柑桔商品化处理做出具体规定外，赣南脐橙产业自身存在的问题也暴露无遗。     

奶源供应能否追得上“蒙牛速度”

正一场轩然大波,很容易使人记住一个冷僻的化学名词。这样惨痛的记忆,在中国乳制品行业的发展史上已有两次——2008年是三聚氰胺,这一次是黄曲霉毒素。2011年12月24日,国家质检总局通报蒙牛乳业眉山分公司生产的纯牛奶黄曲霉毒素M1超标。蒙牛集团相关负责人称,产生问题产品的原因是,一批饲料因天气潮湿发生霉变,奶牛在     

规模之外,中国牧场更需要什么?

正继三聚氰胺事件之后,沸沸扬扬的蒙牛等企业的黄曲霉毒素超标事件又在中国奶业伤口上洒了一把盐。乳品行业的症结确实在奶源,优质的奶源也确实要依靠规模化养殖,但现如今,一味追求