什么样的猪肉才算“无公害”？

猪肉是我国最大众化的肉类食品之一，到底什么样的猪肉才算是“无公害”?福建省绿色食品办公室的专家告诉记者．只有严格按照无公害猪肉的标准进行养殖、生产和销售，才能让消费者真正吃上无公害猪肉。     

依靠科技刨新做强农产品深加工产业——“十五”重大科技专项“农产品深加工技术与设备研究开发”硕果满枝

大力发展农产品深加工，促进农业由追求数量增长向注重质量和效益的转变，提高农产品科技含量，延长农业产业链条，是增加农业整体效益，增强国际竞争力，增加农民收入，实现农村小康社会的重要途径。“十五”期间，科技部联合农业部、教育部、国家粮食局、国家林业局、中华全国供销总社和国家质检总局等部门，启动了“农产品深加工技术与设备研究开发”重大科技专项。专项围绕大宗粮油、     

欧洲草地简介

欧洲的草地和草地农业有范围很广的植物类型、环境和社会经济条件及在此基础条件下的生产和利用水平。除去前苏联的草地面积,欧洲草地大约有9000万hm2,占整个农业生产用地的至少1/3,生产性草地畜牧业的主要地区位于纬度45°-55°之间。尽管墨西哥海湾的热量影响挪威北部大约纬度在70°的夏季草场,但在经度0°-10°的大范围纬度区域内,有很长的牧草生长季节,大西洋的影响导致了相对高的牧草产量。在这一地区(如爱尔兰、英国、法国西北部、荷兰)有永久性草地和长期播种多年生黑麦草草地,这些草场的草密度达到最高,再往欧洲中部和东部,密度有所降低,这与温度的激剧变化和较短的生长季有关。这也在不同的管理系统中反映出来。分布很广的草甸大部分位于欧洲中部,包括波兰泥炭土壤型上大面积河流洪水草甸。     

2004年全国蚕茧生产稳中有升

据国家茧丝办对江、浙、川、渝、鲁、皖、粤、桂、陕、云、鄂等11个主产省市区的初步统计，2004年全国蚕茧生产稳中有升。11个主产区今年的桑园面积与去年基本持平；发种1433万张，比去年增长1．73％；蚕茧产量492900吨，增长6．56％，其中：广东、广西、云南、湖北四省区增幅在10％以上，特别是云南，蚕茧产量猛增，增幅达50％；     

适应入世挑战发展优质高档果品

随着中国WTO的加入，全球经济一体化浪潮迅速兴起，发展优质高档果品，创造具有国际标准的新产品，打入国际市场，已成为中国入世以来果业发展的必然选择。作为全国果品百强县的招远市，对此顺应入世后的市场竞争与挑战，坚持“以科技为先导，以质量为中心，以国     

EM有效微生物群制剂简介

EM是有益微生物菌群的简称。它包括光合菌群、乳酸菌群、酵母菌群、草兰氏阳性放线菌群、发酵系的丝状菌群，核心为光合菌群。在动物或植物体内，这些有益菌多了，生长旺盛，那么就会抑制有害菌的生长。动、植物的病就会减轻，甚至消失了。EM就是利用这种原理来增强动、植物的抗病力，改善品质，提高产量的。现将其主要使用的方法介绍如下：     

保证粮食安全 增加农民收入

“一号文件”明确要求,集中力量支持粮食主产区发展粮食产业,增加对粮食主产区的投入。增加农民收入最难的、最大的问题是那些传统农业地区,特别是粮食主产区农民收入如何增加问题,这次“一号文件”把重点放在如何提高粮食收益上,如何让种粮农民收入有所提高,是文     

我国绿色食品认证在国际市场上的认同度上升

农业部有关人士22日在此间表示，作为中国优质安全农产品主要质量认证品牌的“绿色食品”认证，在国际农产品市场上的认同度正不断上升。中国绿色食品的年均出口增幅在50％以上，超出了绿色食品产品总数的增长速度。