灌浆初期高温胁迫对水稻籽粒活性氧积累及产量形成的影响

【目的】研究灌浆初期高温胁迫对水稻籽粒活性氧积累及产量形成的影响,为耐热水稻种质资源的筛选和鉴定提供理论依据。【方法】以长江中下游地区普遍推广种植的8个水稻品种为材料,在灌浆初期进行高温胁迫（38 ℃/32 ℃,昼/夜）,研究各水稻品种在灌浆初期高温胁迫下的ROS含量、抗氧化酶活性、淀粉合成相关酶活性、产量及其构成要素以及稻米品质的差异。【结果】与对照相比,灌浆初期高温胁迫导致水稻籽粒O^-₂·和H₂O₂含量及抗氧化酶活性显著增加。在不同水稻品种中,淀粉合成相关酶活性对灌浆初期高温胁迫的响应具有差异性。高温胁迫下,产量损失较大水稻品种的O^-₂·和H₂O₂含量增幅较大,淀粉合成酶活性受高温胁迫影响也较大。灌浆初期高温胁迫导致水稻结实率、千粒质量、收获指数和产量显著下降,其中黄华占和湘两优900的产量损失较小,在灌浆初期的耐热性较强;粤王丝苗、泰优390和湘两优2号的产量损失较大,在灌浆初期的耐热性弱。灌浆初期高温胁迫导致糙米率、精米率和淀粉含量显著下降,垩白粒率和垩白度增加。高温胁迫下,产量损失较大水稻品种的淀粉含量下降幅度较大,稻米品质受高温胁迫影响也较大。在高温胁迫下,水稻产量与ROS含量显著负相关,而与抗氧化酶活性显著正相关。产量、籽粒加工指标、淀粉含量和淀粉合成酶活性的抗逆系数与ROS含量的抗逆系数显著负相关,而与抗氧化酶活性的抗逆系数显著正相关。【结论】灌浆初期高温胁迫导致水稻籽粒ROS过量积累是降低淀粉合成酶活性和淀粉含量,进而导致产量和稻米外观加工品质下降的重要因素。ROS的增加量可作为灌浆初期水稻耐热性评价的参考指标。     

大别山板栗片热泵干燥特性及动力学模型分析

为了研究大别山板栗片热泵干燥过程和特性,建立其干燥动力学模型,并优化干燥工艺以提高干燥后的品质,以大别山板栗为研究对象进行热泵干燥动力学研究,通过对7 种常用干燥模型线性化处理,筛选适合用来描述板栗片热泵干燥特性的数学模型,并利用试验数据与模型进行回归拟合,确定并建立最适合的数学模型。结果表明：Page 模型的预测值曲线和实测值曲线高度吻合,Page模型可用来描述板栗片热泵干燥过程中水分的变化规律。研究结果可为板栗片实际生产中的热泵干燥加工提供一定参考。     

白头翁提取方法比较

本试验采用热回流和超声两种不同提取方法,以水及不同浓度的乙醇溶液为溶剂,制备10个样品,采用高效薄层色谱法、高效液相色谱法,通过比较得膏率、色谱图、白头翁皂苷B4峰面积等,考察提取方法对白头翁活性成分的影响。结果表明,两种提取方法中,热回流提取得膏率、白头翁皂苷B4得率均较超声提取法高;乙醇浓度对皂苷B4的提取有一定影响,热回流提取70%～80%乙醇提取率最高,超声提取50%～70%乙醇提取率最高。研究结果为白头翁提取方法的选用提供了科学数据。     

A Long-Term Study of the Environment Within a Tunnel Incubator for Turkey Eggs

A 6-mo study of the temperatures within a tunnel incubator in a commercial turkey hatchery was conducted to determine the extent that the incubation environment varied with the type of egg incubated. The tunnel incubator moves air through the mass of eggs from the oldest to the youngest embryos, and air temperature was found to increase by approximately 1°F as it passed through the eggs. The temperature of the air entering the eggs was maintained at a constant temperature by the incubator, but the temperature of the air leaving the eggs showed considerable day-to-day variation. The main cause of temperature variation within the incubator was the setting of fresh eggs into and the transferring of d-25 eggs out of the incubator. However, the temperature was also found to vary with the predicted total embryo metabolic heat production within the incubator estimated from the age of the embryo, egg mass, and breeder flock fertility. The temperature of air within the egg mass was also measured and shown to correspond more closely to the temperature of the air where it exits the eggs rather than where it enters the eggs or the machine-operating temperature.     

植物黄酮在缓解奶牛热应激上的应用前景

奶牛是一种耐寒畏热的动物,当奶牛对环境温度的适应能力超过其阈值时就会产生热应激。热应激对奶牛的生产性能、抗氧化能力、免疫机制、内分泌和代谢产生不利影响,是阻碍奶牛业健康发展的一大问题。近年来,植物提取物作为一种兼具营养价值和保健价值的饲料添加剂被广泛应用。植物黄酮作为一种存在广泛的植物提取物,具有提高家畜生产性能和抗氧化能力、增强机体免疫力和抗炎能力、调节机体代谢等功效。因此,植物黄酮可以对症治疗奶牛热应激。本文将从热应激对奶牛生产性能、抗氧化能力、免疫机制、内分泌和代谢的影响以及近些年来将植物黄酮用于改善动物热应激的相关研究进行综述,以期为植物黄酮用于缓解奶牛热应激的深入研究提供理论支持。     

红素氧还蛋白研究进展

自然界中大多数的红素氧还蛋白(rubredoxin)集中来自严格厌氧菌,包括细菌、古菌和少数微需氧细菌,而植物中该类蛋白相对较少,它的功能主要表现在作为辅因子或电子供体参与多个生化途径。也有研究显示,无论是植物中还是微生物中的红素氧还蛋白基因在协助生物抵御氧化胁迫方面均发挥着重要的作用。本文全面介绍自然界中的红素氧还蛋白基因的分布、结构以及在微生物、植物中所发挥的作用等,希望能为今后的进一步研究提供参考。     

牛腿山羊对炎热气候的适应性的研究

牛腿山羊为个体大，肉用性能好的山地品种，研究牛腿山羊对炎热气候的适应性，目的在于为同类地区引起该品种提供依据，本试验于１９９５年７月２８日至８月１日在新乡县朝阳种羊场进行，随机选取健康，空怀，经产的成年牛腿山羊和本地槐山羊各１２只，采集血样，实验室内测定Ｔ４和Ｋ＾＋含量，选其中各６只，连续３日测定６：００－７：００时和１５：００－１６：００时的毛丛温度，直肠温度，呼吸率和心率，并且同时测定羊舍内白     

控释氮肥和尿素配比对不同品种夏玉米氮素累积、转移及其利用效率的影响

在黄淮海夏玉米生产区,不同控释氮肥和尿素的配比下,研究不同氮效率玉米品种的产量及其花前花后干物质和氮素累积分配规律,以及相应的氮素利用效率与经济效益,为该区域夏玉米氮肥高效施用提供理论与技术依据.试验采用裂区设计,周期为两年,以施氮处理为主区,设置0、180、300 kg·hm-23个施氮水平,并在180 kg·hm-...     

绵羊胚胎移植技术在柴达木地区的应用

2006年在青海省海西州德令哈市洋嘉生态农业开发有限公司进行了绵羊胚胎移植试验,试验中同期发情和超数排卵处理青海高原毛肉兼用半细毛羊共86只,同期发情率达88.37%,其中将超排效果好的11只羊做为胚胎移植受体羊,同时处理供体羊特克赛尔羊7只。试验结果:11只受体羊平均超数排卵点2.8个/只,7只供体羊平均超数排卵11.9枚,取卵9.7枚,卵子受精率17.65%,移植12枚胚胎,其中1只受体羊移植双胚,最后观察到移植的11只受体羊中妊娠5只,产羔5只(移双胚的羊产1只羊羔),移植受胎率达45.45%,羔羊成活率达100%。