面对禽流感，养殖场应做些什么？

养殖场的选址要远离水禽、野生鸟类栖息的河流、湖泊等；养禽场周围不饲养鸭、鹅等家禽；另外，鸡也不宦与鸭鹅等水禽混养，因为水禽中各种亚型的流感病毒的携带率很高，有的不表现任何临床症状，其粪便中的病毒感染鸡只后，可造成禽流感的发生与流行，从而导致严重的经济损失。     

豆粕市场值得关注的重点问题

中国饲料工业信息网http押//www.chinafeed.org.cn电子邮件:slgj@chinafeed.org.cn任何一个商品在其市场上都会同时有众多的因素通过影响其供需关系从而影响其在市场上的销售价格及其今后的行情走势。在这众多因素中,有的是主要因素,有的是次要因素,如何发现这些主要因素以及如何正确看待这些问题,对相关企业的生产及销售工作至关重要。在目前豆粕市场上同样有许多问题值得我们去关注,笔者认为正确看待以下几个问题也许对有关企业的生产及销售工作会有些作用。1大豆产量问题美国农业部(USDA)10月公布的2004/2005年度世界大豆产量为2.2894…     

海南年内将建成首家五星生猪屠宰厂

海口晚报网3月31日消息 昨天上午,海南省首家按照出口标准打造的五星级生猪屠宰厂在澄迈县破土动工,该项目建成后,将填补海南省屠宰行业跨入国际市场的历史空白。     

基层生猪定点屠宰场检疫工作的体会

生猪屠宰定点屠宰检疫是为了避免私自屠宰,让健康猪肉进入市场,给社会群众提供放心肉、健康肉,杜绝动物疫病的传播和蔓延,让养殖业能够进入健康、稳定的发展轨道。根据目前的基层生猪定点屠宰场检疫工作来看,有较多的问题存在,笔者就自身的工作体会进行了阐述,希望能为改善基层生猪定点屠宰检疫工作提供帮助。1屠宰检疫含义屠宰检疫是对动物屠宰后并进行检疫的工作,屠宰检疫的动物必须是接受过检疫的、健康的活物,     

国内外猪肉质量安全可追溯体系发展现状

1国外猪肉质量安全可追溯体系研究现状与进展作为食品质量安全管理的重要手段,可追溯系统是由欧盟为应对疯牛病(BSE)问题于1997年开始逐步建立起来的。欧盟国家由于多次受到影响面大的畜禽产品恐慌,欧盟国家民众对自己本国政府在食品安全监管职能的信心较低,因此,肉类食品的"追溯"系统在这些国家中诞生较早。1.1丹麦猪肉质量安全可追溯体系发展现状     

2012年全国关闭五千多家不达标定点屠宰厂(点)

2月6日,商务部食品安全领导小组召开第四次全体会议。会上,商务部副部长、食品安全领导小组组长姜增伟对外披露,2012年商务部联合相关部门开展打击私屠滥宰专项整治,审核清理生猪定点屠宰资格,关闭不达标定点屠宰厂(点)5000多家。今年商务部将继续开展专项整治,全面排查屠宰环节食品安全隐患,严厉打击私屠滥宰、注水及不明物质等违法行为。同时还将稳步推进肉菜流通追     

产品市场

◆安徽池州市殷汇镇孵化场安徽池州市殷汇镇孵化场是一家集饲养、育种、繁殖、管理、经营于一体的民营企业。该厂兴建于1980年,拥有悠久的种鸭、种鹅孵化历史和丰富的孵化经验以及先进的孵化设施、精湛的孵化工艺,还具有相当的科技攻关实力。常年提供杂交肉用大白鹅、肉鸭、蛋鸭、特大品种番鸭苗。我厂重合同,守信誉。孵化的鹅雏、鸭雏具有成活率高,生长快,抗病力强等优点,深受广大养殖朋友的好评。     

商务部等6部门下半年联合开展肉品整治

<正>据商务部网站消息,为保证人民群众吃上"放心肉",商务部、公安部、农业部、工商总局、质检总局、食药监局决定从2010年6—12月联合在全国开展"强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全"专项整治。整治工作重点在以下八个方面:     

内蒙古生物药品厂简介

金宇集团股份有限公司内蒙古生物药品厂座落于呼和浩特市国家级经济技术开发区东侧，占地面积30万m^2，是全国28家兽用生物制品专业生产企业之一，也是农业部指定的家畜特种疫苗三个生产厂家之一。从1958年建厂以来在上级主管部门的支持和帮助下，与各省市兽医防检部门密切合作，企业生产规模不断扩大，生产品种不断增加，员工队伍不断壮大。目前全厂在职员工608人，大专以上学历116人。占全厂总人数的19％．中专学历116人，占全厂总人数的19．2％；专业技术人员232人，占全厂总人数的38．2％；其中高、中级技术人员占全厂技术人员的8．6％。