热应激对畜禽胃肠道的影响及机制

本文就热应激对畜禽胃肠道结构和功能的影响及其机制最新研究进展作一综述。     

热应激对鸡新城疫疫苗免疫效果的影响

本试验利用伊莎蛋雏鸡,分别接种新城疫油乳剂灭活苗和Ｎ－７９弱毒苗,油乳剂灭活苗免疫的各试验组抗体滴度稍有下降,与对照组间无明显的差异;Ｎ－７９弱毒苗免疫的各试验组,高温处理２４小时的雏鸡,抗体滴度稍低于对照组,但无明显差异;而高温处理４８小时的各组,抗体滴度均显著低于对照组（ｐ＜０．０５）。     

抗热应激药物对肉仔鸡血浆激素及组织学的影响

本试验研究了抗应激药物（抗应激Ⅱ、Ⅲ号）对人工高温下肉仔鸡血浆部分激素和组织学的影响。分别于升温至２８℃、３２℃、３６℃后半小时及３６℃维持５天后采血测定。结果表明：抗热应激Ⅱ和Ⅲ号均可降低热应激时肉仔鸡血浆中的ＡＣＴＨ、ＧＬＵ（Ｐ＜０．０５）和皮质酮（Ⅲ号,Ｐ＜０．０１）;使温度上升期间血浆Ｔ３浓度增加（Ｐ＜０．０５）而Ｔ４降低（Ｐ＜０．０５）,使在３６℃维持５天的血浆Ｔ３、Ｔ４含量均降低（Ｐ＜０．０５）;升高血中的淋巴细胞,而降低中性粒细胞;减轻热应激时主要器官的组织学改变。提示抗应激Ⅱ、Ⅲ号药物具有较好的抗热应激效果,以饲料中添加０．２２５％的Ⅲ号效果最佳。     

柴胡提取物对热应激奶牛生产性能和血液代谢的影响

为了研究日粮中添加不同剂量的柴胡(Radix bupleuri)提取物对热应激奶牛生理指标、生产性能和血液代谢的影响,采用完全随机区组试验设计,根据产奶量、泌乳天数、胎次将48头健康的泌乳后期荷斯坦奶牛随机分为4组,每组12头,在基础日粮中分别添加0、0.5、2.5、5.0g·kg~(-1)的柴胡提取物,试验期10周。结果表明,添加柴胡提取物对直肠温度、采食量、产奶量、乳蛋白产量和体细胞评分呈二次方程的影响(P0.05),采食量、产奶量和乳蛋白产量在0.5g·kg~(-1)添加水平时数值最大,直肠温度和体细胞评分在0.5g·kg~(-1)添加水平时数值最小。随着柴胡提取物添加剂量的增加,乳尿素氮、乳脂率、总固形物和血液中白蛋白、尿素氮、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和β-羟丁酸浓度均线性降低(P0.05),甘油三酯浓度线性增加(P0.01)。与对照组相比,2.5和5.0g·kg~(-1)组的血浆尿素氮浓度显著增高(P=0.05),5.0g·kg~(-1)组的总胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇浓度显著高于对照组和0.5g·kg~(-1)组。因此,本研究建议柴胡提取物在热应激奶牛上的适宜用量为0.5g·kg~(-1),低于5.0g·kg~(-1)的剂量为安全用量。     

持续风沙流胁迫对黑果枸杞叶片生理特性的影响

以民勤和永靖种源3龄黑果枸杞(Lycium ruthenicum)盆栽实生苗为试验材料,采用风洞模拟试验,在9 m·s^-1风速下每天1 h,持续4 d进行风沙流胁迫,记录胁迫过程中叶片形态变化,测定第4 d和第11 d叶片生理指标,以期探究民勤、永靖黑果枸杞对持续风沙流胁迫的生理响应机制。结果表明：持续风沙流胁迫后黑果枸杞叶片受损,出现褐色斑块,萎蔫,第11 d膜透性增大;与对照相比,胁迫后民勤叶片过氧化氢酶(Catalase, CAT)、超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase, SOD)活性及脯氨酸(Proline, Pro)含量增加,丙二醛(Malonaldehyde, MDA)含量在第11 d显著下降;永靖叶片CAT、过氧化物酶(Peroxidase, POD)活性,MDA含量增加,PSⅡ最大光化学效率(F_v/F_m)在第4 d显著下降。二者其余荧光参数变化不一。研究结果可为风沙地区黑果枸杞种植选育提供一定的理论依据。     

不同采毛方式对长毛兔血清蛋白及含氮代谢物水平的影响

文章分析了3种方式（剪毛、直接拔毛和药物拔毛）对皖系长毛兔采毛前、采毛后0、4、8、24、48 h血清蛋白及含氮代谢物变化规律的影响.结果发现：3种采毛方式均显著上调血清总蛋白和肌酐水平,而血清白蛋白仅受药物拔毛影响而显著上调;药物拔毛显著上调血清总胆红素和直接胆红素水平,同时直接胆红素还受其他两种采毛方式影响而显著下调;两种拔毛方式（直接拔毛和药物拔毛）显著上调血清尿素和尿酸水平,但剪毛对这两个指标没有影响.长毛兔在采毛后48 h内,多数血清指标可恢复到采毛前水平,或呈恢复趋势;该研究筛选获得采毛应激指标血清总蛋白和肌酐,拔毛应激指标尿素和尿酸,同时发现肌酐、白蛋白和胆红素受地塞米松的显著影响.该研究结果可为初步揭示不同采毛方式应激生化机制提供参考.     

人工模拟高温环境下白三叶草相对生理指标测定

研究了高温胁迫条件下白三叶叶片相对含水量、膜透性、脯氨酸含量和叶绿素含量的变化规律。结果表明:25~35℃处理0.5 h后,白三叶的膜透性、脯氨酸含量逐渐上升,相对含水量、叶绿素含量逐渐下降,但幅度不大;45℃以上高温处理后,以上生理指标均有显著性大幅度的变化。与CK比较,温度每升高5℃,白三叶细胞质膜透性、脯氨酸含量平均增加50.62%、59.89%,而相对含水量、叶绿素含量分别下降34.22%、4.61%。在实验条件下,白三叶能适应35℃的高温,40~45℃为其忍耐高温的临界温度范围,50℃为致死温度上限。     

乳酸菌对水产养殖动物抗氧化应激与免疫力影响研究进展

简述了在水产养殖动物中使用乳酸菌所具有的抗氧化应激与免疫力影响的研究现状和作用机理,并描述了其应用前景,以期为乳酸菌制剂在水产动物上的应用提供参考。     

Effects of road transportation on metabolic and immunological responses in Holstein heifers

This study examined the effects of road transportation on metabolic and immunological responses in dairy heifers. Twenty Holstein heifers in early pregnancy were divided into non‐transported (NT; n = 7) and transported (T; n = 13) groups. Blood was collected before transportation (BT), immediately after transportation for 100 km (T1) and 200 km (T2), and 24 h after transportation (AT). The T heifers had higher (P < 0.05) blood cortisol and non‐esterified fatty acid concentrations after T1 and T2 than did NT heifers. By contrast, the T heifers had lower (P < 0.05) serum triglyceride concentrations after T1 and T2 than had the NT heifers. The serum cortisol and triglyceride concentrations returned (P > 0.05) to the BT concentrations at 24 h AT in the T heifers. The granulocyte‐to‐lymphocyte ratio and the percentage of monocytes were higher (P < 0.05) after T2 in the T heifers than in the NT heifers, suggesting that transportation stress increased the numbers of innate immune cells. T heifers had higher (P < 0.01) plasma haptoglobin concentrations than NT heifers 24 h AT. In conclusion, transportation increased cortisol secretion and was correlated with increased metabolic responses and up‐regulation of peripheral innate immune cells in dairy heifers.     

断奶应激对犊牛血液生化、免疫和内分泌的影响

选择体质量和出生日期接近的26头犊牛,其中6头母犊,20头公犊。10日龄开始补充苜蓿干草、精饲料自由采食,60日龄断奶。分别在断奶前（-1d）和断奶后1,3,5,7,14d采集血液,测定血清中代谢物、激素及免疫球蛋白含量的变化情况。结果表明,断奶影响犊牛的消化代谢,血清中葡萄糖、总蛋白、尿素氮、甘油三酯含量变化显著（P〈0.01）。断奶造成犊牛血清皮质醇、急性反应蛋白、T3、T4、乳酸脱氢酶、碱性磷酸酶、溶菌酶显著变化（P〈0.01）,使免疫球蛋白、γ-IFN、IL-1含量有不同程度下降（P〉0.05）。因此,断奶不仅降低了犊牛的免疫力,而且对犊牛产生了严重的应激反应。