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21.
用二苯代苦味肼自由基(DPPH)-TLC法和酶标仪法对地生枝顶孢发酵菌丝体和发酵液不同溶剂提取物清除自由基活性进行了分析,发现茵丝体和发酵液的各种溶剂提取物均具有清除自由基的活性,但不同溶剂提取物对DPPH自由基的清除活性有差别,其中以75%乙醇提取物效果最佳,茵丝体和发酵液75%乙醇提取物在浓度为5.0 mg·mL-1,于37℃保温10 min时,对0.2 mg·mL-1的DPPH自由基的清除率分别达到63.75%和91.23%. 相似文献
22.
以引起果蔬采后病害的重要病原物粉红单端孢(Trichothecium roseum)为研究对象,探究离体条件下不同浓度磷酸钠对T. roseum菌丝生长和孢子萌发的抑制作用及其初步机理。结果表明,不同浓度磷酸钠处理均可抑制T. roseum菌丝生长和孢子萌发,且随着处理浓度的增加,抑制效果增强。此外,2.0 mg/mL磷酸钠处理降低了T. roseum胞外相对电导率,提高了胞外丙二醛和可溶性蛋白含量,降低了胞外可溶性糖含量。扫描电镜结果显示,2.0 mg/mL磷酸钠处理的孢子表面粗糙且发生皱缩。因此,离体条件下磷酸钠能够抑制T. roseum生长,其抑菌机理与细胞膜结构的破坏有关。 相似文献
23.
在温度(27±1)℃和光照12L∶12D的条件下,用PD培养液对四脊裸胞壳(Emericella quadriclineata (Thom & Raper) Bejami)Dh菌株进行液体振荡培养(100 r/min),测定不同接种量和液体培养时间对菌丝生物量的影响.结果表明:将含干菌丝生物量为23.8 mg/mL的母液按1%~15%(V/V)的比例接种后,培养60 h以上,1%~15%各接种量处理均能产生21 mg/mL以上的菌丝生物量.通过逻辑斯蒂生长模型拟合,发现该菌在上述液培条件下的最大菌丝生物量为36.7 mg/mL左右. 相似文献
24.
利用观赏植物富贵竹(Disporum cantoniense Merr)加工后的废茎、叶作为培养料培养4种食用菌,以棉籽壳培养料为对照。结果表明,测试的4个食用菌品种,其菌丝体均可在富贵竹废料上生长。经分析,洛巴伊口蘑(Tricholoma lobaynsis)在富贵竹废料中的菌丝平均生长速度从快到慢的顺序为CK→废叶→废茎。香菇(Lentinula edodes)从快到慢的顺序为CK→废叶→废茎。姬松茸(Agaricus blazei)的顺序为废茎→废叶→CK。杏孢菇(Pleurotus eryngii)的顺序为CK→废叶→废茎。 相似文献
25.
以4个双孢蘑菇菌株As2796、W192、W136、W20为材料,观察其在杏鲍菇菌糠栽培基质上的发菌状况及产量。结果表明,4个供试菌株在杏鲍菇菌糠基质上均可发菌,表现最好的为W192菌株,其菌丝发菌速度快、长势强、菌丝长满料层的时间短(19 d),发菌至出菇时间为45 d,菌丝稠密而整齐、颜色洁白;其次为As2796和W136,菌丝发菌速度较快,菌丝长满料层的时间为20 d,发菌至出菇时间分别为46 d和47 d,菌丝稠密而整齐、颜色洁白;较差的为W20,菌丝发菌速度慢、长势弱,菌丝长满料层的时间为21 d,发菌至出菇时间为49 d。子实体表现最好的为W192,其菌盖大小适中且厚,直径为3.85 cm,厚度为2.16 cm,菌柄粗短,不易开伞,菇质最好;其次为As2796和W136,菌盖厚度分别为2.13 cm和2.14 cm,直径为3.89 cm和3.25 cm,菌柄略细微长,菇质中等;较差的为W20,菌盖薄且小,厚度为2.10 cm,直径为3.13 cm,菌柄细长,菇质较差。W192产量最高,达到53.44 kg/m~2;其次为As2796和W136,分别达到46.73 kg/m2和44.43 kg/m~2;产量较差的为W20,仅42.53 kg/m~2。 相似文献
26.
通过分析3种菌根菌彩色豆马勃(Pisolithustinctorius)、厚环乳牛肝菌(Suillusgrevillei)、血红铆钉菇(Gomphidiusviscidus)的5个菌株的生长营养条件,确定了合成培养基中适合于4个菌株生长前期、后期的最佳营养条件。最佳营养条件下的菌丝体生长率和菌丝体干重都比其它条件下大大提高。试验还得出了5个菌株产气、产酸、好氧性及产色素等生理学特性,为接种菌上山造林后的栽培管理提供参考。 相似文献
27.
胡梅 《农产品加工.学刊》2012,(11):103-105
以多糖得率为测定指标,通过单因素和L9(34)正交试验,对杏鲍菇菌丝体水溶性多糖的提取条件进行了研究。结果表明,杏鲍菇菌丝体水溶性多糖的提取条件为:料水比1∶40,提取温度80℃,提取时间4 h。在此条件下,水溶性多糖得率为8.27%。 相似文献
28.
为探讨黄芪多糖、酵母胞壁多糖和虫草菌丝体多糖对动物免疫功能的影响,本试验分为对照组和黄芪多糖、酵母胞壁多糖、虫草菌丝体多糖,3种多糖等量复配4个试验组。每组选用昆明种小鼠40只,对照组小鼠每只灌胃1mL生理盐水,黄芪多糖、酵母胞壁多糖、虫草菌丝体多糖和3种多糖等量复配组小鼠每只灌胃量为140mg多糖/kg体重,每隔10d取样1次,分别检测增重率、免疫器官指数、血细胞数和外周血IgG含量。结果表明,黄芪多糖组、酵母胞壁多糖组和虫草菌丝体多糖组均可显著提高小鼠增重率、免疫器官指数、血细胞数目及外周血IgG含量(P<0.05),复合多糖组则与单多糖组相比差异显著(P<0.05)。说明3种多糖组及其混合多糖组均能提高小鼠免疫力,且最好的为混合多糖组。 相似文献
29.
30.
白灵菇菌丝体与子实体有效成分分析比较 总被引:3,自引:0,他引:3
采用原子吸收、紫外扫描以及氨基酸分析等方法对白灵菇菌丝体和子实体的营养成分进行测定分析。结果表明:白灵菇菌丝体和子实体可溶性物质、可溶性蛋白、总糖、还原糖、氨基态氮含量相近;菌丝体与子实体紫外扫描峰形基本相似;氨基酸的组成一致,并且都含有人体必需的8种氨基酸,且菌丝体中的氨基酸含量明显高于子实体。 相似文献