基于动态权重的多模型集成水产动物疾病防治事件抽取方法

为提高水产动物疾病防治事件抽取的准确性，有效解决抽取过程中出现的专有名词边界模糊和事件实体过长等问题，本研究将动态权重思想引入多模型集成的事件抽取方法中。改进后的方法利用百度自然语言理解开放平台（enhanced representation through knowledge integration,ERNIE）和澎湃BERT(MLM as correction BERT,MacBERT)2个预训练模型来学习文本语义信息；采用动态权重的gate模块融合特征；将学习到的语义信息传入双向长短时记忆网络（bi-directional long shortterm memory,BiLSTM）中，并通过条件随机场（conditionalrandomfield,CRF）对输出标签序列进行约束。选取ERNIE⊕MacBERT-CRF模型和ERNIE⊕MacBERT-BiLSTM-CRF模型（⊕代表简单相加求平均的融合方法）作为对照模型对提出的方法进行融合性能对比试验验证，结果显示，该方法 F1值达74.15%，比经典模型BiLSTM-CRF提高了20.02个百分点。结果表明，该方法用于水产动物疾...     

纤维素酶辅助提取牛蒡多糖及牛蒡复合保健茶饮料的研制

以牛蒡为原料,采用纤维素酶辅助提取牛蒡多糖,研究酶解条件对多糖得率的影响,结果表明,最佳提取工艺条件为:以0.1 mol/L pH 4.8的柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液为提取溶剂,料液比1:25(g/mL),酶添加量3.0％(占牛蒡粉的质量百分比),酶解温度50℃,酶解时间120 min,在此条件下多糖得率为24.68％.以牛蒡多糖提取液为基础,与玫瑰花汁、红茶汁、柠檬酸等进行调配,通过单因素和正交试验优化牛蒡复合保健茶饮料的配方,结果表明,最佳配方为:浓度为10 mg/mL的牛蒡多糖提取液12％、玫瑰花汁25％、红茶汁10％(以上均为体积百分比),柠檬酸0.10％、白砂糖6％、蜂蜜0.5％、β-环状糊精0.25％、黄原胶0.1％(以上均为质量体积百分比).用该配方制得的牛蒡复合保健茶饮料,色淡黄,透明澄清,酸甜适宜,风味协调,营养丰富,感官综合评分94分.     

果蔗健康种苗田间效果评价

甘蔗宿根矮化病(ratoon stunting disease,RSD)和花叶病(sugarcane mosaic disease,SMD)是引起果蔗种性退化的主要原因,其有效的防治方法是种植果蔗健康种苗。为评价果蔗健康种苗的田间效果,笔者进行果蔗健康种苗与其普通种茎苗新植田间比较试验,并应用分子检测技术对种苗甘蔗宿根矮化病菌和甘蔗花叶病病原病毒（甘蔗花叶病毒、高粱花叶病毒及甘蔗线条花叶病毒）进行检测。结果表明,果蔗健康种苗较其普通种茎苗蔗茎产量增产23.85%,甘蔗蔗糖分提高0.36个百分点;茎长增长20.6 cm、节间增长2.47 cm、单茎重增重0.65 kg;萌芽快,萌芽率提高24.6个百分点,分蘖率提高18.4个百分点,但两者的有效茎数差异不明显。健康种苗未检测出甘蔗宿根矮化病菌及甘蔗花叶病毒、高粱花叶病毒、甘蔗线条花叶病毒。研究表明,果蔗健康种苗具有显著的增产提质效果。