优质牦牛肉肉质的综合评价

2000-2002年对大通牛场40头6月龄不同性别的全哺乳牦牛的肉质进行了综合评价。对供试牦牛肌肉pH、嫩度、肌纤维细度、系水率、肉的贮存损失、肉的煮熟时间、熟肉率和烹饪损失率及肉色等进行了评价，分析了肌肉的化学成分，氨基酸及微量元素含量。结果表明该牦牛肉系水率强，肉的煮熟时间短，肉的贮存损失及烹饪损失较小，肌纤维较细，肉色深红。并具有蛋白质含量高，脂肪含量低及富含各种氨基酸的特点。     

稻曲病侵染时期和流行因素研究

分期接种试验的结果表明,稻曲病对水稻的侵染时期,主要在孕穗末期至破口期,病菌侵入籽粒在水稻开花前。3a的系统调查和对比分析结果说明,水稻穗期最高气温>32℃的天数少,降雨量大,有利病菌的侵入和发展流行,品种间抗(耐)病性差异显著。近年来稻曲病发生严重的主要原因是单季晚稻的大面积种植,穗期气候条件适宜病害发生流行。     

葡萄品种浆果成熟期多样性及归类标准评价

对郑州葡萄圃内260个鲜食和153个酿酒品种的浆果成熟期进行了鉴定评价。在郑州地区,最早熟的葡萄种质材料早莎巴珍珠6月29日生理成熟,果实发育期48d;最晚熟的种质材料大宝10月12日成熟,果实发育期144d,在其间的103d时间里不断有成熟的葡萄品种,表现了丰富的多样性。酿酒葡萄的果实成熟期相对集中,大多数酿酒葡萄品种在8月中旬成熟,7月份和9月份成熟的葡萄品种所占的比例极少。果实发育期≤60d、61～80d、81～100d、101～120d、≥121d的品种次数呈正态分布,果实发育期81～100d的品种占收集品种的53.03%;果实发育期少于60d的极早熟品种和果实发育期多于120d的极晚熟品种所占比例较少。早、中、晚熟品种按照浆果发育期进行归类较为简便。     

茭儿菜(野茭白)的生物学特性

茭儿菜 ,别名野茭白、野茭瓜 ,属禾本科菰属。须根系 ,茎分地上茎和地下茎 ,叶分叶鞘和叶片两部分 ,圆锥状花序 ;茭儿菜在春季发芽、生根 ,随温度升高生长加快 ,夏、秋季抽穗、开花、结实 ;以地下匍匐茎和地上茎作为繁殖材料 ,生长发育对环境条件的要求 :适温范围 10～ 2 8℃ ,生长期间不能缺水 ,需 2 5～ 5 0cm深厚土层 ,以粘壤土或壤土为宜 ,生长期间需要充足的阳光 ,不耐遮荫     

棉花调亏灌溉的生理基础研究

以盆栽棉花为材料,通过苗期和现蕾期不同程度的亏水处理(低、中、高三个水平),对调亏灌溉节水效应及生理机制进行了研究。结果表明:适时适度的水分亏缺可使植株旺盛的营养生长得以有效控制,株型和根冠比都更为理想。调亏期间,蒸腾速率和气孔导度都明显下降,而光合速率下降不明显,复水后光合速率和气孔导度明显恢复且接近或高于对照;此外,水分亏缺不仅影响棉桃的数量,而且影响单果重。表明适度的亏水处理可使水分利用效率明显提高,而经济产量接近或高于对照,同时节水20%以上。     

利用人工增雨为农田需水服务的信息系统框架

针对我国北方地区水资源严重短缺、农田水分供需矛盾日益尖锐的现状 ,提出了首选人工增雨为农田补水的思路 ,并初步设计了一个利用人工增雨为农田需水服务的农田需水信息系统框架。     

金昌水资源特点及供需平衡研究

本文通过建立金昌市人口与牲畜增长规律 ,第二、三产业的GDP增长率规律数学模型 ,计算出在长时间序列中的用水量持续增长状况及根据金昌市农业节水技术和城市生态规划 ,得到农业、生态用水量规划数据。根据水量平衡原理 ,分析了金昌市未来水量供需平衡问题 ,对指导金昌水资源利用 ,具有一定的现实意义。     

额济纳旗浅层地下水环境研究

通过 2 0 0 3年 4- 5月在黑河下游额济纳分两条路线 (a -a’和b -b’)采集水样 ,分析了额济纳现状水资源特征。远离河道区域水化学类型有HCO3·SO4-Na、Cl·SO4-Na·Ca、HCO3·Cl-Na·Ca和SO4·Cl-Na ;在河道附近或河道地区水化学类型主要是SO4·HCO3-Na ,类型单一 ;研究区矿化度和各离子含量随距离补给源的远近增减而升降 ,表明它们主要依赖于上游补给水量 ;同时 ,额济纳地处干旱区 ,降雨稀少 ,该区植被的生长发育主要依靠浅层地下水 ,地下水环境的改变直接导致了区域生态的变化。     

检疫害虫稻水象甲的控制技术研究进展

稻水象甲(Lissorhoptrus。oryzophilus Kuschel)是一种毁灭性的水稻害虫，也是一种重要的检疫害虫。近年来在很多省市发生为害，且发生程度不断加重并呈扩大蔓延趋势。本文概述了近年来稻水象甲大发生危害的情况及原因，深入分析了其发生规律，提出了加强植物检疫、农业防治、化学防治、生物防治、物理防治等综合治理的措施。     

Effects of non-excitatory electric stimulation on cardiac function in normal and infarcted heart rabbits and it's regional effect on myocardium

AIM: To investigate the influences of electric stimulation applied during the absolute refractory period (ARP) on the cardiac function of normal rabbits and rabbits after myocardial infarction (MI) and to observe the regional effects of this electric stimulation. METHODS: 64 rabbits were randomly assigned to normal and MI groups and each group was then divided into the anterior and posterior groups. A thoracotomy was performed 4 weeks after MI in rabbits. One set of electrodes was inserted into the anterior and posterior wall of left ventricle of the anterior and posterior groups, respectively. Current pulses were delivered during the ARP (called CCM) during sinus rhythm in rabbits. The left ventricular systolic pressure (LVSP) and the left ventricular end diastolic pressure(LVEDP) as well as maximum positive and negative left ventricular pressure change (±dp/dt_max) were observed. RESULTS: In the normal and MI groups, LVSP, +dp/dt_max significantly increased, and LVEDP, -dp/dt_max were reduced during CCM stimulation compared with the baseline (P<0.05). In the normal rabbits, electric stimulation in the anterior group improved the cardiac function more significantly than that in the posterior group (P<0.05). In the MI rabbits, there was no difference between the anterior and the posterior groups (P>0.05). CONCLUSION: Electric stimulation delivered during the ARP significantly enhances the contractility and the relaxation of myocardium in normal rabbits and rabbits after MI, and the effects of CCM stimulation on heart are regional.