摇蚊幼虫与铜绿微囊藻代谢产物生成消毒副产物规律研究

[目的]了解铜绿微囊藻与摇蚊幼虫代谢产物消毒副产物的生成特性.[方法]研究了摇蚊幼虫与铜绿微囊藻代谢产物生成消毒副产物的规律.[结果]铜绿微囊藻与摇蚊幼虫共存时代谢产物中消毒副产物的含量远小于两者单独氯化消毒产生副产物之和.两者共存时副产物的变化趋势与单独存在相同,在不同的反应条件下生成的消毒副产物的规律也各不相同,具体表现为:三氯甲烷(TCM)、水合氯醛(CH)、二氯乙酸(DCAA)、三氯乙酸(TCAA)、1,1,1-三氯丙酮(1,1,1-TCP)的生成量均随投氯量的增加而增大,1,1-二氯丙酮(1,1-DCP)的浓度随投氯量的增加而先增大后减小;延长反应时间可促进TCM、DCAA的生成,而TCAA、1,1-DCP、1,1,1-TCP的浓度则先增大后减小,CH的变化不明显;pH有利于TCM的形成,在酸性条件下DCAA的浓度增大,而在碱性条件下保持不变,CH、TCAA的最高浓度出现在pH为7时,1,1-DCP、1,1,1-TCP的浓度则随pH的增加而逐渐减少;TCM、DCAA和TCAA均随温度的升高而逐渐增加,CH、1,1-DCP和1,1,1-TCP均是在20℃时达到最大,温度继续升高,浓度反而下降.[结论]为饮用水处理过程中摇蚊幼虫和铜绿微囊藻2种生物污染的防治提供了理论依据.     

农业科研单位科研副产品监管处置问题研究

近年来,国家对农业科研单位的投入不断扩大,农业科研活动产生的科研副产品也呈逐步增长趋势。相比于四技服务等农业科研单位的主业收入,科研副产品具有判断难、总量大、单品少、品质低、物流贵、监管严和辐射广等特点,在管理活动中属于“钱少类杂风险大,收益不高要求高”类型,国家缺少权威专门的法规制度,各单位由于重视不足或管理资源不够,存在科研副产品日常监管较难和处置有一定廉政风险等问题。文章将通过剖析农业科研单位的科研副产品特点,依据有关监管和处置制度精神,以信息化思维和市场化模式为引领,探讨建立农业科研单位科研副产品监管处置新模式,为农业科研单位提升相关工作水平提供有益借鉴。     

鲢鱼加工副产物的酶解产物对益生菌生长特性的影响

为探索鲢鱼加工副产物高值化利用新途径，降低益生菌培养基氮源成本，以氮回收率和相对分子质量分布为指标，研究3种蛋白酶(中性蛋白酶、碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶)水解鲢鱼加工副产物不同时间(0.25、0.5、1、2、3和4 h)得到的水解物性质的差异；以鼠李糖乳杆菌LGG(Lactobacillus rhamnosus LGG)和嗜酸乳杆菌NCFM(Lactobacillus acidophilus NCFM)的生长曲线、比生长速率和菌落总数为指标，研究鲢鱼加工副产物水解物替代MRS(deMan，Rogosa，Sharpe)培养基氮源对益生菌生长繁殖的影响。结果表明:1)木瓜蛋白酶对鲢鱼加工副产物具有更好的水解效果，具体表现为木瓜蛋白酶水解物的氮回收率在各时间点均显著高于中性蛋白酶和碱性蛋白酶水解物(P<0.05)，且木瓜蛋白酶2、3和4 h水解物中相对分子质量<1 000的小分子肽含量显著高于其他水解物(P<0.05)；2)中性蛋白酶1和4 h水解物，碱性蛋白酶2 h水解物，木瓜蛋白酶1和4 h水解物替代MRS培养基75%氮源时，鼠李糖乳杆菌LGG的比生长速率显著高于对照组(MRS培养基)(P<0.05)；3)木瓜蛋白酶1 h水解物替代MRS培养基75%氮源时，嗜酸乳杆菌NCFM的生长曲线、比生长速率、在600 nm的最大吸光度和菌落总数均显著高于对照组(MRS培养基)(P<0.05)。综上，鲢鱼加工副产物经中性蛋白酶、碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶酶解后有望用于替代益生菌培养基氮源，促进益生菌生长繁殖，实现其高值化利用。     

贵州省主要农作物及其副产物资源调查与饲用价值评价研究

为了充分挖掘贵州省丰富的农作物副产物资源、缓解饲料资源短缺和加快推进农作物副产物综合利用,基于《贵州统计年鉴》（2006-2019年）及实地调查数据,开展贵州主要农作物（稻谷、小麦、玉米、大豆、甘蔗、花生、油菜、薏苡和荞麦）及其副产物资源调查,对收集到的部分农作物副产物的常规营养成分、消化能和相对饲用价值（RFV）进行综合评价。结果表明,在9种贵州主要农作物副产物中,小麦秸秆、薏苡秸秆和花生秸秆具有较高的粗蛋白含量（8.68%、8.52%和8.45%）、较低的酸性洗涤纤维（46.74%、40.63%和37.75%）和中性洗涤纤维含量（51.74%、46.37%和43.16%）,营养成分较好;油菜秸杆、花生秸秆和薏苡秸秆的消化能（分别为10.91、9.25和8.91MJ/kg）均显著优于其他6种农作物副产物;油菜秸秆、花生秸秆和稻草的RFV均显著高于其他6种农作物副产物,且RFV高于100（分别为148.65、110.34和102.68）。说明在贵州地区,油菜秸秆、花生秸秆和薏苡秸秆等农作物副产物相对利用价值较高。