面向应用型人才培养的食品化学课程教学改革探讨

针对食品化学课程教学内容与方法的改革研究,旨在将化学基本理论和食品工业生产实践相结合,培养高素质食品科学与工程专业应用型技术、工艺、工程和管理人才。结合多年食品化学的教学经验及食品化学精品课程建设过程的体会,着重从课程内容整合、教学方法改革、引导学生参与科研生产实践、考核方式改革几方面论述了该课程的改革过程及成效。     

生态学实验课程类型设计的探讨与实践

以楚雄师范学院新建本科生物技术专业生态学实验课程类型设计的探索历程为例,在总结该校生态学实验课程类型设计的经验和教训的基础上,探讨了正确设计高校实验课程类型的路径和方法。     

河南省民办高校人才培养模式现状及对策研究

河南省郑州市九所民办高校人才培养模式现状的调查数据显示,河南省民办高校在人才培养模式上存在人才培养目标不明确、专业和课程设置不合理等方面的问题。要解决这些问题,需要完善河南省民办高校应用型人才培养模式,提升人才培养质量,增强学生的就业竞争力和综合实践能力。     

对标大国工匠:职业院校拔尖创新职业人才培养路径

拔尖创新人才培养是新时代产业发展的动力源。以“双导师”制以及以“‘一制’+‘两驱 动’”为培养方式,通过“双标准”考核,将学生培养成为新时代“大国工匠”型拔尖创新人才,以满 足国家和社会发展的需要。     

从转变到改变 实现农民培训质变

随着乡村振兴战略的深入实施,培养爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民已经成为 时代赋予农民培训的历史使命。本文从调整培训思路、探索培训模式、创新培训方法三方面对 职业农民培训工作进行探讨,以期构建农民培训新格局,加快推进高素质职业农民队伍建设工 作。     

基于ALA招聘信息的图书馆岗位需求分析

选择通过Scrapy框架爬取ALA的招聘广告数据,结合官方的人口数据和薪资数据,全面分析美国图书馆岗位需求特征。通过描述统计和地域分析方法处理包括分类数据,数值数据等规范化数据以及通过textRank和TFIDF的文本挖掘方法和人工分类招聘需求的方法处理非规范化文本数据,描绘图书馆员目前的工作环境与就业情况以及分析新环境下对图书馆员的能力与素质的要求。同时结合i School的图书馆硕士的课程设置,分析课程设计与图书馆要求是否匹配,并结合分析结果提出对图书馆求职者和培训机构的建议。笔者以招聘数据为基准从多角度全面分析了图书馆岗位。笔者以招聘数据为基准从多角度全面分析了图书馆岗位,得出结论包括:(1)图书馆工作是分布广泛的,有薪资吸引力的;(2)目前图书馆工作以用户服务为核心和重点;(3)在数字化时代,图书馆技术类占比可观,但是技术类工作的根本目的依然是为了提高服务质量,满足服务需求;(4)图书馆各部分联系紧密,需要图书馆员掌握整个信息处理流程;(5)图书馆招聘主要对工作经验,项目经验要求高,出差时间少,主要学历要求是硕士;(6)高校图书馆和公共图书馆是岗位主要来源;(7)iSchool所设置的课程整体上是符合图书馆需要的,但是具体细节仍有可提升空间。     

山东地区银杏栽培管理技术

本文探讨了银杏的应用价值,分析了山东地区银杏栽培管理中存在的问题,并提炼出适用的栽培管理方法,为银杏栽培管理提供合理的理论依据。     

沼液施用量对鲜食糯玉米生长及产量的影响

采用盆栽试验,研究了沼液施用量对鲜食糯玉米植株性状及产量的影响。结果表明：随着沼液施用量的增加,鲜食糯玉米的株高、茎粗、穗位高、穗长和产量随施用量的增加而增加,沼液施用量为8000kg/667m₂^(处理4)时达到最高,沼液施用量为9000kg/667m₂^(处理5)表现为降低,说明适宜用量的沼液能够促进玉米的生长发育,过量施用沼液则表现为一定抑制作用。综合分析可以确定鲜食糯玉米生产中沼液施用量应控制在为8000kg/667m₂^为宜。     

农林高校旅游管理专业人才培养现状、困境与发展思考

基于对全国32所农林高校旅游管理专业现状描述,认为农林高校旅游管理专业的现实困境有培养目标趋同从众、农林特色课程少、学科地位弱、边缘化严重、市场火爆专业遇冷并存。提出建议:依托农林优势资源,坚持“有小异”;优化专业方向课程,凸显农林特色;落实导师制,精细化人才培养。研究结论对于农林高校提升旅游管理专业办学质量与特色具有借鉴价值。     

广西独立学院应用型本科食品专业生产实习学生去向分析

探讨食品专业生产实习学生去向特点,为产教融合培养食品专业应用型人才提供参考。以广西科技大学鹿山学院食品专业生产实习数据为基础进行计算分析。结果表明,食品检测机构和食品企业是学生实习的主要去向,其中到食品检测机构实习的学生比例逐年增加,且以集中实习为主;广东和广西是学生实习的主要聚集地,其中以广东一线城市为主;实习单位地理位置、实习待遇、上班制度及学生择业等因素影响实习去向。可见,本科食品专业与广东一线城市食品检测机构深度融合协同培养应用型人才具有良好的基础条件。