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101.
解放钟和早钟6号枇杷果实的贮藏性与采后生理变化比较 总被引:2,自引:1,他引:2
较研究解放钟与早钟6号枇杷果实在20℃贮藏条件下果实的贮藏性及采后生理变化规律.结果表明,解放钟枇杷果实比早钟6号枇杷果实较耐贮藏,耐贮藏的解放钟枇杷果实贮藏期间果实失水率较低,保水能力较强.贮藏期间,枇杷果实的总酸含量快速下降,但解放钟枇杷果实能保持较高的总酸含量,而且极显著高于早钟6号枇杷果实;可溶性糖和还原糖含量在贮藏前期(0~5 d)略有上升而后缓慢下降;超氧歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性表现为先升后降的趋势,而且有酶活力峰出现,与解放钟枇杷果实相比,早钟6号枇杷果实SOD和CAT活性变化幅度大、酶活力峰提早出现,代谢不稳定;早钟6号枇杷果实H2O2和MDA含量均比解放钟枇杷果实高,表明早钟6号枇杷果实活性氧代谢加强,从而加快果实衰老,缩短果实保鲜期. 相似文献
102.
为了优化碎粳米淀粉的碱法提取条件,采用Box-Benhnken的中心组合试验设计及响应面分析方法,研究了提取温度、碱液浓度以及提取时间3因素对碎粳米淀粉中蛋白质残留量的影响,得出了碎粳米淀粉提取效果的回归模型。结果表明,最佳工艺参数为:提取温度31.3℃,碱液质量分数0.37%,提取时间20.4 h,料液比1∶5;在此优化工艺条件下,通过中试放大试验,粳米淀粉产品指标为:淀粉纯度达91.04%,蛋白质残留量仅为0.212%,淀粉得率达59.2%,为碎粳米淀粉的工业化生产提供了理论依据。 相似文献
103.
104.
Cadmium (Cd) contamination of paddy rice soils is commonly observed in the Yangtse River Delta, China. Large Cd uptake by rice plants and its translocation into the grains can entail human‐health risks. Genotypic variations in Cd uptake and a differential Cd partitioning into grains will be the basis for developing a rice screening or breeding tool for low grain Cd. A field experiment, conducted at the experimental farm of Jiaxing, Zhejiang province from 2002 to 2004, compared 38 rice genotypes of different types (indica vs. japonica) collected from the Yangtse River Delta. The results showed large differences in Cd concentrations in straw, brown rice, and grain chaff among the rice genotypes grown on Cd‐contaminated soil. Concentrations in brown rice ranged from 0.06 to 0.99 mg Cd kg–1. The total Cd uptake in brown rice varied between 0.96 and 28.58 μg plant – 1. In general, indica‐type cultivars accumulated significantly more Cd than the japonica‐type cultivars. The Cd concentration in straw was highly correlated with that in brown rice. While significant differences in the Cd‐partitioning ratio (% share of total Cd uptake found in brown rice) among rice genotypes were observed, these were not correlated with Cd concentration of brown rice. This indicates that the Cd accumulation in rice grains appears to be governed mainly by the Cd uptake by the plant and probably not by differential Cd partitioning. The large genotypic variation suggests the possibility to lower the Cd content of rice by genotype selection. The development of such breeding tools should focus on low Cd uptake rather than Cd partitioning between straw and grain. 相似文献
105.
龟纹瓢虫对麦蚜的捕食功能反应及寻找效应研究 总被引:8,自引:0,他引:8
试验结果表明,龟纹瓢虫(Propylaea japonica)成虫对麦蚜的捕食效应符合HollingⅡ型模型,为Na=0.7059N/(1 0.013 3N),成虫对麦蚜的寻找效应是随着猎物密度的增加而降低.根据HollingⅢ型功能反应新模型得:Na=75.19exp(-47.53/Nt),在1 d内,1头龟纹瓢虫对麦蚜达到最大捕食量为75.19头,最佳寻找密度为47.53头,在利用龟纹瓢虫成虫防治麦蚜时,益害比可以以1∶50作为参考值. 相似文献
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