福建三明格氏栲自然保护区的评价

选取自然性,多样性,代表性,稀有性,生态脆弱性。,面积适宜性,人类威胁等指标对福建三明格氏栲自然保护区进行评价,通过评价指标的等级化处理和权重的确定,计算出该自然保护区的综合评价指数为０．７６,说明该自然保护区的生态质量较好,分析了该自然保护区目前所面临的问题,提出了相应的建议。     

玉门市农村居民点整理适宜性评价研究

为了合理有序的开展农村居民点整理工程,指导农村居民点整理顺利进行,以玉门市农村居名点用地作为研究对象,采用多因素综合法对玉门市农村居民点整理的适宜性进行了评价。结果表明：玉门市农村居民点整理的适宜类型可以划分为3类。其中适宜整理的农村居民点面积为1573.58hm²,占全市农村居民点总面积的56.93%,主要分布于清泉乡、柳河乡、昌马乡、花海镇、赤金镇;较适宜整理的农村居民点面积为908.90hm²,占全市农村居民点总面积的32.89%,主要分布于下西号乡、黄闸湾乡、玉门镇;暂不适宜整理的农村居民点面积为281.48hm²,占全市农村居民点总面积的10.18%,主要分布于柳湖乡、小金湾乡。通过分析得出其适宜的程度与经济发展状况、交通便利程度、居民点分散度等密切相关。该研究结果可为开展玉门市农村居民点整理工作提供参考。     

鄱阳湖湿地生态系统的综合评价模型研究

通过建立鄱阳湖湿地生态系统的综合评价指标体系和利用AHP法确定各评价指标的权重,构建了该湖区湿地生态系统的综合评价模型。研究结果表明:资金短缺、洪涝灾害、污染扩散和开发不尽合理对生态系统影响较大;加强湿地协调管理、贯彻"32字"方针、发挥水资源优势、加强科学研究和法制建设是保持鄱阳湖湿地生态系统可持续发展的主要措施。     

山西自然保护区生态旅游可持续发展研究

自然保护区在保护好现有野生动植物资源的前提下,有计划、合理地开展生态旅游是促进保护区良性发展的有效途径之一。如何充分地利用保护区旅游资源进行旅游活动是本课题研究的主要内容之一。本文结合山西自然保护区生态旅游现状,对保护区生态旅游的原则、生态旅游资源进行了分析评价,从而提出了保护区开展生态旅游可持续发展的对策。     

区域绿色小杂粮产地土壤质量评价——以山西省长治市为例

长治市13个县(市)的杂粮产地土壤质量监测和评价结果表明:产地92个样点的综合污染指数均小于0 7,污染等级属安全级,污染水平属清洁水平。土壤有机质含量>15g/kg(Ⅰ级)的占52 17%;10～15g/kg(Ⅱ级)的占33 70%;<10g/kg(Ⅲ级)的占14 13%。土壤全氮含量>1 0g/kg(Ⅰ级)的占32 61%;0 8～1 0g/kg(Ⅱ级)的占28 26%;<0 8g/kg(Ⅲ级)的占39 13%。土壤有效磷含量>10mg/kg(Ⅰ级)的占26 09%;5～10mg/kg(Ⅱ级)的占32 61%;<5mg/kg(Ⅲ级)的占41 30%。土壤有效钾含量>120mg/kg(Ⅰ级)的占91 30%;80～120mg/kg(Ⅱ级)的占7 61%;<80mg/kg(Ⅲ级)的占1 09%。土壤质量整体状况良好,适宜发展A级绿色食品。     

亚硝酸盐和亚硝胺在食品中的作用及其机理

本文综述了亚硝酸盐在肉中的效用、危害及其化学和微生物学机理;食品中亚硝胺的生成、含量及被人体摄入情况;食品中亚硝胺的来源及减少其含量的办法。     

山东省粮食生产与化肥施用状况研究

对山东省建国以来的粮食作物产量与施肥状况进行了探讨,结果表明:建国以来,山东省粮食产量和化肥用量都在逐步增加,化肥与粮食单产之间呈显著正相关,但20世纪90年代粮食产量呈现下降的趋势,而化肥用量仍然增加,化肥的增产效率逐年降低;同时作为山东省主要粮食作物的小麦、玉米的产量呈现与粮食相同的趋势,通过对山东省几个地区的调查结果来看,小麦、玉米施肥量处于较高水平,且地区间施肥量、氮磷钾肥的施用比例以及化肥在两种作物上的分配比例差异较大。     

区域土地利用结构效率评价与优化研究

[目的]以常州市武进区土地利用结构作为研究对象,在微观层面上,对该地区的土地利用结构效率进行评价.[方法]采用数据包络分析方法,结合武进区社会经济等多项指标,从土地利用结构效率角度,指出武进区各乡镇土地利用结构优化调整方向.[结果]研究结果表明,基于数据包络分析模型的研究方法可有效克服传统的基于多元统计方法的综合评价技术不足的缺点,能够科学、全面地反映区域土地利用结构的差异情况.[结论]该研究为区域土地利用结构优化研究提供一定的参考价值.     

结缕草属植物杂交后代坪用价值评价

评价密度、叶宽、触感、均一性、叶色、青绿期及锈病抗性七个指标,对结缕草(Zoysia Willd.)属四个种所组成的14个杂交组合中52个杂交后代的坪用价值。结果表明:杂交后代坪用价值得到了明显的改良,共有27个后代的坪用价值综合得分高于双亲或双亲之一,另有25个后代在某一个或某几个性状超过双亲;坪用价值较高的优良杂交后代共有9份,分别为18-1、22-2、31-3、37-1、22-3、40-5、40-8、40-2和18-4,其中18-1表现最优,其坪用价值超过了马尼拉;其它杂交后代坪用价值亦超过了“兰引3号”结缕草。     

美国和德国食品科学与工程高等工程教育的特色及启示

选择国际上典型工程教育强国——美国和德国,从培养模式、培养目标、课程设置、实践教学等方面详细阐述了两国食品科学与工程高等工程教育的办学特色与经验,并在此基础上提出了对我国食品科学与工程高等工程教育人才培养的几点启示,旨在为我国食品科学与工程专业实施"卓越工程师教育培养计划"提供借鉴。