黄瓜芳香物质的研究进展

 综述了黄瓜芳香物质的组成，主要组成成分的风味特征，风味物质的作用以及芳香物质产生的前提条件及合成途径等有关黄瓜芳香物质的研究进展；并对黄瓜风味前体的组成，风味酶的特点与作用，黄瓜芳香物质的研究方法等进行了简要评述。     

水分亏缺逆境对温室黄瓜生长及有关物质代谢的影响

 不同土壤含水量对黄瓜生长影响很大: 土壤水分充足时, 植株生长健壮高大, 叶片舒展, 叶面积大。水分处理初期, 叶片脯氨酸、游离蛋白质含量随着土壤含水量的降低而增加, 水分处理时间延长则此趋势消失。叶片与根中亚精胺(Spd) 和腐胺(Put) 含量均随着土壤水分的减少而增加, 不同水分处理对黄瓜叶片与根中精胺(Spm) 含量的影响不大。叶片ABA 含量随着土壤含水量的减少而增加。     

早熟黄瓜新品种绿春

绿春父母本均是从黑龙江省地方品种的变异单株经多代定向选择培育的自交系。该一代杂种极早熟 ,直播 ,从播种到采收 37d(天 )。瓜色鲜绿 ,有光泽 ,长 2 0cm左右。白刺稀少、皮色耐老 ,果肉清香、脆嫩 ,商品性好。高抗枯萎病 ,兼抗霜霉病及灰霉病。适宜进行春季抢早栽培。前期产量集中 ,露地育苗栽培每 6 6 7m2 产量4 0 0 0kg左右     

日光温室越冬黄瓜津育5号的选育

津育 5号是用自交系A - 8和锦 310 5配制而成的黄瓜一代杂种。早熟 ,生长势强 ,株型紧凑 ,叶片较小 ,耐低温弱光 ,主蔓结瓜为主 ,雌花节率高。瓜条长棒状 ,腰瓜长 32cm左右 ,单瓜质量 15 0～ 2 0 0g ,皮色深绿有光泽 ,瘤显著 ,密生白刺 ,果肉淡绿色 ,质脆味甜。抗白粉病 ,高抗霜霉病、枯萎病 ,每 6 6 7m2 产量 10 0 0 0kg左右。适宜东北、华北、西北地区日光温室越冬茬栽培。     

黄瓜花叶病毒两亚组分离物寄主反应和血清学性质比较研究

 本文对枯萎病菌侵入黄瓜不同抗性品种的途径,以及黄瓜受侵染根部维管组织的变化进行了观察。分生孢子在幼根表皮上萌发产生菌丝,通过胞间层侵入表皮细胞,之后菌丝继续向内部生长,穿过皮层组织进入导管。受侵染的导管内相继出现壁覆盖物、侵填体及褐色物。抗病品种的壁覆盖物比感病品种的厚:侵填体由受侵染导管旁边的薄壁细胞产生,一个细胞可产生多个侵填体,并在侵填体中观察到细胞核的存在,感病品种中的侵填体发育不充分,抗病品种中的侵填体能完全堵塞导管;谒色物在感病、抗病品种中均能完全堵塞导管,对菌丝的侵入构成了较强的机械障碍。     

黄瓜种质核心样本构建方法初探

 对来自不同国家或地区的90份代表性黄瓜种质进行了RAPD分析, 并利用其数据对构建黄瓜核心样本的方法进行了探讨。在聚类分析的基础上, 分别按初选核心样本的10%、15%、20%、25%、35%和45%抽取核心样本, 通过对它们的多态位点数、丢失位点数和遗传多样性指数的比较, 认为25%左右是构建黄瓜种质核心样本较为理想的比例; 另外经过对组内随机取样法、最大离差度法和最大遗传距离法3种不同抽样方法的比较, 认为最大遗传距离法较为适合用RAPD数据构建黄瓜核心样本。进一步的验证表明, 按上述方法构建的核心样本能比较好地代表初选核心样本, 同时也不能忽视保留样本的作用。     

油菜素内酯对黄瓜苗期叶片光合机构调节作用的研究

 0.1 mg· L ^{- 1}油菜素内酯( EBR) 处理黄瓜叶片后能显著提高净光合速率( Pn) , 其效应可持续一周。EBR 处理对叶片叶绿素含量和气孔限制值(l) 无明显影响, 但显著提高了表观量子效率(AQY) 、羧化效率(CE) 、Rubisco最大羧化速率(V_c,max ) 和RuBP最大再生速率( J_max ) 。EBR还通过增加PSⅡ反应中心开放程度( qP) 从而提高PSⅡ光合电子传递量子效率(Φ_PSⅡ) , 但不影响天线色素的光能转化效率( Fv'/Fm') 。     

黄瓜ZYMV-CH抗性遗传与连锁分子标记研究

 小西葫芦黄化花叶病毒中国株系( ZYMV-CH) 是危害我国黄瓜的主要病毒之一。本试验以抗病的‘秋棚’和感病的‘欧洲8号’杂交获得的115份重组自交系(R IL) 为材料, 进行了黄瓜抗ZYMV-CH遗传规律和连锁分子研究。结果表明: 病情指数在黄瓜R IL群体呈双峰分布, 表明其对ZYMV的抗性是受主基因控制的性状, 但也存在微效基因的修饰作用。采用集团分离分析法(BSA) 和AFLP技术, 获得与ZYMV-CH抗性基因连锁的两条特异性片段 E-ACG/M-CAG-182和E-ACG/M-CAG-180) , 遗传连锁距离分别为5 cM 和11 cM。将E-ACG/M-CAG-180 特异片段转化成共显性的SCAR 标记SCAR3-109, 与ZYMV-CH的抗性基因遗传连锁距离为11 cM。该标记可以作为黄瓜抗ZYMV辅助选择的分子标记。     

部分蔬菜CMV分离物CP基因的克隆及序列分析

 对来自国内不同地区、不同蔬菜作物上的8个黄瓜花叶病毒分离物, 采用一步法RT-PCR扩增得到CP基因全长片段, 分别克隆到pMD-18T载体并测序。结果表明, 本研究8个分离物的CP基因均为657个碱基, 可编码218个氨基酸, 它们之间的核苷酸序列同源性较高, 达92.8% ～99.1%; 将它们与GenBank中部分CMV CP基因序列比较, 显示出与CMV亚组Ⅰ株系的核苷酸序列同源性达90.7%～98.0%, 而与亚组Ⅱ株系的核苷酸序列同源性仅有75.8%～78.1%。因此, 这8个分离物应归属于CMV亚组Ⅰ。     

葡聚六糖对黄瓜幼苗生长及生理特性的影响

用葡聚六糖对黄瓜幼苗叶面进行喷施处理,可以促进幼苗叶片内叶绿素含量增加,叶片光合速率和呼吸速率提高,增强黄瓜幼苗的生活力,但黄瓜幼苗株高没有明显变化。同时,黄瓜幼苗叶片细胞膜相对电导率降低,叶片中可溶性糖、可溶性蛋白质和VC含量明显增加。这些变化都可能与葡聚六糖诱导黄瓜幼苗抗病性有关。