田鱼干的加工技术

田鱼由鲤科鱼类演化而来,因长期在稻田中养殖,俗称田鱼。田鱼体态优美,色泽艳丽,有红、花、粉、白、青、黑等颜色,可与日本锦鲤相媲美;其肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,鳞片柔软可食,是浙南一带稻田养鱼的主要品种。烘制的田鱼干,风味独特,早在唐朝时期就是朝廷贡品,现是侨眷馈赠国外亲友的佳品。由于田鱼干由农户手工加工而成,质量参差不齐,又无法批量生产,永嘉县农业局水产科技人员根据农民传统的田鱼干加工工艺,利用现代加工设备和技术,改革创新,研究出一套简易又科学的加工方法,现将该方法简介如下:一、原辅料的选用及质量要求1.原料鱼选…     

34.5%二甲戊灵·咪唑乙烟酸乳油大豆田间药效及安全性试验

34.5%二甲戊·咪乙烟乳油(豆绅)是丰乐农化公司开发的旱田除草剂,主要用于大豆苗前封闭除草。为探讨豆绅对大豆田杂草的防除效果及对大豆的安全性,确定经济、有效的用量,笔者于2004-2005年度用豆绅进行了田间小区试验,取得了良好效果。1材料与方法1.1供试作物春大豆,品种:大粒早1.2供试药剂34.5%二甲戊灵·咪唑乙烟酸乳油(豆绅)(有效成分为二甲戊灵,咪唑乙烟酸,丰乐农化公司提供);33%二甲戊灵乳油(美国氰胺公司,市售);5%咪唑乙烟酸水剂(美国氰胺公司,市售)。1.3防除对象马唐、稗草、狗尾草、马齿苋、铁苋菜、田皂角、反枝苋等杂草。1.4处理…     

油菜田里绘人生——记中国工程院院士、华中农业大学教授傅廷栋

初春的三月,油菜花开时节,放眼望去,一片绿油油、金灿灿的油菜田里蜂环蝶绕,就像一幅镶嵌在大地上的风景油画。一位身着工作服的老人或站或蹲在田间,观察着、研究着,还不时地记录着。他把花瓣小心翼翼地拨开,将花粉轻轻抹在雌蕊上,然后再套上纸袋。他就是油菜科研领域著名科学家——傅廷栋教授。     

紫花苜蓿田间管理与病虫害的综合防治

1紫花苜蓿田间管理 1．1紫花苜蓿田杂草种类 危害多年生苜蓿生长的杂草很多,有些杂草危害牧草有一定的范围,而菟丝子对紫花苜蓿危害严重,应重点防治,目前防治菟丝子的有效药剂是48％地乐胺乳油250—350倍液。     

浅析通派盆景的发展和商品化的生产

南通是一座具有一千余年历史的文化名城,五山(狼山、军山、剑山、黄泥山、马鞍山)逶迤,自然风光绚丽多彩,特别是狼山的参天古木。千姿百态的古桩为南通盆景提供了丰富的资源。尤其是生长在今“葵竹山房”的小叶罗汉松,树型天然地形成“二弯半”,     

稻茬田栽培蘑菇新技术

稻茬田栽培蘑菇.是农村产业结构调整的一项新课题,是种植业增加经济收人发展粮、菇生产的一条新途径.现将其栽培技术介绍如下:     

弹齿链耙式膜茬分离地膜回收机应用试验研究

本文主要对设计研发的弹齿链耙式膜茬分离地膜回收机机具结构、工作原理、技术创新点、调试、试运转和地膜回收率测定等方面进行了详细阐述,力争为河套灌区向日葵、玉米等大根茬类作物田大根茬、地膜和黏性土缠绕无法有效回收的技术瓶颈提供解决方案,从而为集成农牧交错区农田污染防治与可持续利用关键技术奠定理论和实践基础。     

藕田高效种养模式

近年来,宝应县紧紧围绕提高藕田综合效益, 在高效种养模式上开展了一系列研究,取得了显著效果。目前,全县推广应用早藕下茬复种慈姑模式 3．5万亩,平均667m2产鲜藕1250kg左右,2．4元/ kg,产值3000元,慈姑667m2产1200kg,1．5元/ kg,产值1800元,全年产值4800元,除去成本,纯     

大豆田银纹夜蛾的空间分布型及序贯抽样调查技术

银纹夜蛾是我区大豆生产发生害虫之一,常年于6月上旬大豆始花期开始危害,以食叶为主,将叶片吃成洞孔或缺刻,严重时吃尽叶片,仅剩茎秆, 影响产量。为了解该虫的种群分布特性,提高测报调查抽样准确性,我们对银纹夜蛾空间分布型及序     

仙居县促进农民增收的探索

<正>促进农民增收是"三农"工作的核心。浙江省仙居县是一个"八山一水一分田"的典型农业山区县,农业人口40多万,约占全县总人口的90%。在全面建设小康社会进程中,仙居县立足实际,依托优势,积极拓宽思路,多措并举,较好地促进了农民持续增收。近年来,增幅连续保持在10%以上,2014年全县的农民人均纯收入达到14 398元,同比增速为11.13%,增辐排名台州市第二。其主要做法如下。