高效混合工艺对肉香型鸡精的影响

鸡精主要是采用多种物料经充分混合、造粒、烘干制成,所以高效混合对鸡精的品质具有非常重要的作用.     

清热解暑粥三款

1．皮蛋瘦肉粥 原料：猪瘦肉50克，松花蛋1个，大米50克，精盐、鸡精、鲜汤、清水各适量。 做法：将猪瘦肉洗净，放入锅中，用旺火煮沸，再转用小火煮20分钟，撇去浮沫，捞出猪肉切成小丁；松花蛋去壳切成小丁；大米淘洗干净，放入锅中，加入鲜汤和适量的水，用旺火烧开后转小火熬煮成稀粥。粥稠后加入精盐、鸡精、猪肉丁和松花蛋丁，再稍煮片刻即成。     

无籽西瓜的栽培管理

1．整地、施肥 原则是精细整地，灌水保墒，开沟施肥，肥足肥好。以优质腐熟的猪鸡精粪(每亩施3000千克～5000千克)和含钾比较高的优质西瓜专用肥(每亩施50千克～75千克)为底肥，及时合垄，平整成朝阳斜面，撒好农药防治地下害虫．并盖膜压好。     

一例鸡传染性鼻炎的诊治报告

一 发病情况及症状 蓬莱某商品蛋鸡场于2004年4月份鸡群38周龄时突然发病，开始出现流清亮鼻液，羞明，一侧或两侧结膜炎，眼湿润．有的眼内有泡沫状液体及流泪．个别眼睑粘连．鸡群甩头频率明显增加。接着一些鸡只出现眼睑周围肿胀，呼吸道症状(严重的可达20％以上的湿性罗音、打喷嚏、咳嗽)．病鸡精神沉郁，嗜睡，不采食或采食减少．后期个别病鸡出现肉髯、下颌间隙水肿．     

蛋种鸡场新城疫散发的原因及预防措施

1临床症状发病雏鸡精神沉郁,张口呼吸,羽毛松乱,采食量下降,排黄绿色稀粪。蛋鸡在产蛋期发生后,产蛋下降,软壳蛋增多,嗉囊空虚,内含液体并伴有呼吸道症状。有的成年鸡发病没有呼吸道和神经症状,仅表现为产蛋量突然下降,软壳蛋增多。     

火锅专用鸡精复合调味料

1．生产配方 食盐22％、味精56％、I＋G 2．8％、白砂糖6％、成型剂2％、博邦专用鸡肉粉2％、肉香原料F010．1％、肉香原料F0220．1％、填充剂9％、姜黄色素少许。     

中草药饲料添加剂对鸡精液品质、生长性能和血液生化指标的影响

文章旨在研究中草药饲料添加剂对鸡精液品质、生长性能和血液生化参数的影响。试验将150只体重相近、健康状况良好的青年鸡随机分为6组,每组5个重复,每个重复5只鸡。对照组饲喂基础日粮,而试验A、B、C、D、E组分别饲喂0.5‰、1.0‰、1.5‰、2‰的中草药饲料添加剂。预饲期10d,正试期60d,试验为期70d。经过多项生物统计分析后,结果表明,在射精量、精子密度、精液pH以及精子畸形率等方面,中草药饲料添加剂组显著优于对照组。血液生理生化指标也表现出明显改善,尤其是在1.0‰添加剂量的组别中表现最为显著。在生长性能指标上,饲喂中草药饲料添加剂的试验组生长性能和饲料转化率显著优于对照组。综上所述,本研究证实了中草药饲料添加剂在提升鸡精液品质,优化血液生理生化指标方面具有积极效应,其中1.0‰的添加剂水平效果最佳。     

肉香粉5317的特点及应用

博邦肉香粉5317是以鸡大胸上的肉作原料,通过微胶囊包埋、定向酶解、美拉德反应等现代高新技术加工制成的.它是鸡精、鸡肉粉等复合调味品强有力的竞争原料.……     

我国鸡精标准有望出台

争论长达两年之久的鸡精标准将出台，执法部门在规范市场方面将有法可依，“鸡精无鸡”的现象将得到扼制。据国家标准化管理委员会负责人曹德胜透露，中国调味品协会已于2003年10月底将鸡精调味料的行业标准审定稿报审中国商业联合会，