外荡网箱养鳗试验

鳗鲡(Ahguilla japonica Temm.et Schl.)又名河鳗、白鳝，属淡水鱼珍品。国际市场畅销，为我国水产创汇的拳头产品．我国台湾50年代初建场养鳗，现可年产商品鳗约3．5万吨。大陆自1972年发展成鳗养殖，目前年产5千吨以上．绝大多数为露天或温室池塘。网箱养鳗始于1987年，是浙江针对本地气温偏低，又映地热、工厂余热，但有众多的水库和外荡，因一种紧迫感创造出来的新技术外荡网箱养鳗．嘉兴历来以出口鳗苗为主。本地却有1．8万公顷外荡可供利用．因为网箱养鳗在外荡比水库有更多技术难题，故有“外荡网箱养鳗不可行”之说，为此，从事研究适于外荡网箱养鳗的整套的技术。历时三年，于1990年完成．由于试验从观察外荡生态变化及河鳗生活入手，因势利导试用某些新技术和配套混养，充分利用与发挥生态效益，最终才有较好的技术经济效益。     

台湾省的农—渔综合经营研究

<正> 淡水鱼养殖在台湾内陆渔业中占有重要的地位。但它的发展受到稻米作物种植面积的竞争,除了鳗鲡,鳖和随后发展的罗氏沼虾外在生产中普遍采用混养,一般养殖品种为草鱼、鲢、鳙、鲮、鲤和鲻鱼Mugil cephalus)。这些鱼类按不同的比例放养。还搭养少量斑鳢(Ophiocephalus m(?)culatus)或鲈鱼(Lateolabrax japonicus),以抑制池塘中的野杂鱼。1966年引进了尼罗罗非鱼,继之在1969年与莫桑比克罗非鱼杂交,获得了“福寿鱼”。现在南部大约1/3的淡水鱼池都把罗非鱼作为主要养殖对象。相当多的渔场把养猪或鸭和养鱼结合起来。     

日刊评我正开辟鳗鲡出口新市场

中国的鳗鲡养殖集中在南方沿海省份，传统的出口市场是日本，每年在10万～13万t。但近两年来，由于日本对药残量检查精度的升级（中方认为是技术壁垒），使中国出口商对日本市场感觉如履薄冰，出口鳗鲡的热情逐渐降温。通过近两年的观察，中国出口商已在开辟鳗鲡的新市场，转向美国、韩国、俄罗斯、澳大利亚等。尽管目前中国向美、韩的鳗鲡年出口量仅在1万t上下，向俄罗斯、澳大利亚的出口也只是开始，     

花粉生物活性物质对鳗鲡生长影响的研究

利用花粉研制的花粉生物活性物质添加剂,在对鳗鲡的现场饲养试验中获得满意效果,二年的中间试验结果基本一致,1991年中间试验结果,鳗鲡二龄增重率比对照组增加29.05％,1990年试验。黑仔鳗种的僵鳗率减少8.57％。     

水库坝外微流水养鳗试验

以水库上、下层水体作养鳗水源,利用大坝内外水位落差,通过虹吸管自动灌水,使鳗池池水保持微流。试验水泥池4只共1.32亩,计放养鳗苗37983尾共280公斤,经198天饲养,收获成鳗915.5公斤,幼鳗1275.6公斤。成活率95.14％,饵料系数1.86。     

太平洋双色鳗鲡肌肉营养成分分析与评价

测定并分析了太平洋双色鳗鲡(Anguilla bicolor pacifica）肌肉中营养成分组成与质量分数。结果显示院太 平洋双色鳗鲡肌肉中含62.56%、蛋白质15.85%;肌肉中测出氨基酸17 种(未测色氨酸）,总量为36.33%(干样）,其中 包括人体必需氨基酸总量(EAA）7 种,总量为13.99%(干样）,必需氨基酸组成基本符合FAO/WHO 评分标准,太平洋 双色鳗鲡的限制性氨基酸为(蛋氨酸+胱氨酸）和缬氨酸,其必需氨基酸指数(EAAI）为78.26,5 种鲜味氨基酸(DAA） 总量为16.58%(干样）;脂肪酸中单不饱和脂肪酸占44.41%,多不饱和脂肪酸占16.70%,其中EPA+DHA 的占 7.33%。该结果表明,太平洋双色鳗鲡具有较高的使用价值与保健作用。     

马疱疹病毒1型UL56蛋白的原核表达及多克隆抗体的制备

为制备马疱疹病毒1型（EHV-1）UL56蛋白（pUL56）的多克隆抗体。该研究根据GenBank中EHV-1 YM2019株全基因组序列,采用Ni-NTA亲和层析纯化蛋白,与弗氏佐剂乳化后免疫BALB/c小鼠并制备pUL56多克隆抗体,经Western blot与间接ELISA试验测定多克隆抗体反应性。结果显示,纯化后的pUL56可以与EHV-1阳性血清发生反应;pUL56多克隆抗体的效价为1∶128 000,并能与pUL56特异性结合。本研究成功制备具有良好反应性的pUL56多克隆抗体,为pUL56功能特性及EHV-1致病机制的研究奠定理论基础。     

重视牛传染性鼻气管炎的防范

牛传染性鼻气管炎是一种由疱疹病毒引起的病毒病,在寒冷季节发病较多。随着品种引进途径的多样化以及检疫制度的不完善,不乏有感染牛的贩卖作为传播途径而散播病毒,目前我国多省市都报道有该病的发生,传