蓉城水果市场12月上旬行情

本刊讯 成都气候十分异常．11月下旬时常阳光普照，到了12月却时常阴雨绵绵。水果市场似乎也随着气温的变化而变化，气温高时水果市场的销售热度也高．气温低时水果市场也冷了下来。品种方面，鲜枣类越来越稀少．而青枣却在山东冬枣驰骋了几个月后成了目前鲜枣销售的龙头产品：柑桔类出奇得多，各品种的上市数量也相当可观，曾经风头占尽的本地蜜柑已显出疲软，代之而来的是脐橙、椪柑和贡桔等。     

早熟大果鲜食枣品种‘七月鲜''

‘七月鲜’是从合阳县农家品种中选出的早熟优良品种，比中熟品种‘梨枣’早熟20d以上；果大，整齐，平均单果质量29．8g，可溶性固形物含量28．9％，可食率97．8％，味甜，肉质细，极宜鲜食，不易裂果，早果性强，抗缩果病，节间短，树体矮小，适宜矮化密植和设施栽培。     

优质高产菜豆新品种‘无筋2号''

‘无筋2号’为优质高产菜豆新品种，生长势旺盛，耐肥抗倒，播种至采鲜荚生育期45d左右，结荚性好，豆荚饱满，商品性好，适宜速冻加工出口，鲜荚产量17—18t/hm^2，高产地块可达20t/hm^2以上。     

加工莲藕原料收购标准及产品规格

宝应县是中国荷藕之乡.境内外种植面积达1.53万hm2(23万亩),商品总产量达23万t(吨),其中境内1万hm2(15万亩),拥有大小加工企业近20多家,年加工出口藕制品近4万t,创汇2 500多万美元.为了保证加工产品的质量,提高成品率,对基地原料的收购是关键.原料质量必须达到如下标准.     

鲜切花的切取、运输和保鲜

随着市场经济的发展 ,人们生活水平的提高 ,艺术插花已成为群众普遍关注的问题。为使艺术插花达到满意的效果 ,现将切花、运输、保鲜等方法介绍如下 ,供参考。1 鲜切花的切取 :切取鲜花的时间以当天早晨露水消失之际为最佳 ,亦可以夕阳落山之时进行。此时 ,植物体内的细胞含水量较多 ,能使鲜花及叶子艳丽时间延长 ;如果需要包装待运 ,应在午间植物萎蔫时切取 ,因为此时植物体内的细胞水分减少 ,枝条较软 ,捆扎不易折断。但随花的类别和习性差异 ,切花时间亦应不同 ,如玫瑰、唐菖蒲之类在含苞欲放时或在花蕾刚刚初放之时切取 ,有利于水插后慢…     

AFLP双酶切和连接方法探讨

通过AFLP双酶切和连接技术在植物病原菌分子检测和小麦抗病基因AFLP标记的研究,探讨了酶切时间,酶的用量,缓冲液选择,反应温度等操作条件对此方法重复性和稳定性的影响。     

壁蜂为蔷薇科果树授粉的优越性

壁蜂属于蜜蜂总科(Apoidea)切叶蜂料(Mcgachilidae)中的一个壁蜂属(Osmia)。全世界范围内已知野生壁蜂有70多种，被人们用来为果树授粉的种类不到10种，主要有紫壁蜂、凹壁蜂、角额壁蜂、叉壁蜂、壮壁蜂等。野生壁蜂由于种类多，分布广，适应性强，在某些特定条件下所     

产蛋下降综合征病毒DNA限制性酶切分析的研究

摘要：选用BamH Ⅰ、Kpn Ⅰ、Pst Ⅰ、EcoR Ⅰ、Xba Ⅰ、HindⅢ等6种限制性内切酶对EDS两病毒内蒙古地区分离株(N3、B4)和参考株(AV-127)病毒基因组DNA进行酶切分析，均产生4，5，9，4，2和10条DNA片段，而且N3、B4株与参考株病毒基因组DNA之间的酶切图形、片段大小也十分相似，从分子水平上证实N3、B4株是EDS两病毒，同时也说明限制性内切酶分析法是检测EDS76病毒的一种简便快速的方法。     

即食莲藕产品--藕肠的研制

莲藕是我国重要的水生蔬菜,湖北省气候适宜,光照充足,土壤肥沃,特别适应莲藕生长.近几年来,莲藕已成为湖北省农村产业结构调整的亮点工程.但由于莲藕不耐贮藏,易腐烂褐变,尤其是洗净泥土后更是难以保鲜贮放,因而极为有效的莲藕贮藏保鲜和加工已成为制约莲藕产业化的技术关键.目前莲藕加工工业化生产的产品有藕粉、莲藕汁饮料、藕片(白糖藕片、酱藕片、生姜藕片、糖醋藕片、糖藕片、脱水藕片、速冻藕片、出口速冻藕片等)、莲藕罐头、盐渍藕、藕脯、莲藕蜜饯、莲藕酒.在开展"无硫护色生鲜净菜莲藕保鲜技术的研究"过程中发现,还有大量的边角余料亟待开发利用,因此,我们研制了诸如藕肠、藕夹、卤藕等即食莲藕系列产品.现将藕肠的研制开发技术介绍如下.     

25%咪鲜胺乳油(使百克)防治西瓜蔓枯病应用技术的研究

为了探索防治西瓜蔓枯病的有效药剂及其应用技术，笔者于1999--2003年在通州沿海地区进行了新型咪唑类广谱杀菌剂25％咪鲜胺乳油防治西瓜蔓枯病应用技术试验，取得了较为理想的防病效果。