地中海饮食能预防心脏病

<正>【英国《独立报》网站3月6日报道】一项新研究表明,地中海饮食的确有益健康。食用高脂鱼类、坚果、全谷物、水果、蔬菜—甚至不时来一两杯葡萄酒—可使在未来十年内罹患心脏病的风险降低近一半。希腊哈罗科皮翁大学的研究人员发现,地中海饮食的益处甚至超过了日常锻炼,而且不分年龄和性别,人人都可以从地中海食谱中受益。本月晚些时候,这份研究报告将在美国心脏病学会于圣迭戈举行的第64届科学年会上发布。这项研究印证了此前的研究结果。这也是首次针对成年人的心脏病风险进行研究。其他相关研究     

冬季保护地蒲公英无公害栽培技术

<正>要说蒲公英,这是人们非常熟悉的一种野菜,不论是路边、田埂还是荒野山坡,到处可以看到开着的黄花,或是飘舞在空中的白绒毛,使人充满遐想。殊不知,随着人们生活饮食习惯的改变,蒲公英不仅是诗人用来描写爱与生命的花语,更成了东北人餐桌上的美味佳肴,它是北方早春人们最喜爱的山野菜之一。在早春人们经常三、五结伴在假期到郊区采摘,因为东北人喜欢吃蘸酱菜,特别是在寒冷的冬季,能够吃上一口鲜嫩可口的蒲公英更是幸福的事。     

吃水煮鱼的“隐患”

环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾,毒素长期在体内堆积会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。采用蔬菜排毒法,既简便易行,又无副作用。     

南宁罗非鱼市场调查

据悉,广西省养殖区主要集中在南宁、北海、钦州、玉林、防城,而南宁市养殖的罗非鱼2013年产能达5万多吨。自罗非鱼引进中国养殖后,广西当地老百姓很快接受了这尾鱼,并逐渐形成相应的饮食习惯,而广西省南宁市更是中国内需必不可少的市场,南宁罗非鱼内销所占的份额可以说是鹤立鸡群,本地平均每日消费约5吨罗非鱼。今天让我们一起走入广西南宁,深入了解现在国内罗非鱼内销比较成熟的南宁市场的一些情况。     

内地冰鲜鸡下月销港 七家食品厂获冻鸡输港权

农副产品出口占全国四分之一的山东，积极应对国外技术壁垒，化挑战为机遇，在入世第一年交出了一份振奋人心的答卷。前三季度，山东农副产品出口总额３６．１亿美元，比上年同期增长１７．１％。山东省上半年由于欧盟、日本等多个国家的封关和检验标准的空前苛刻，山东禽肉等大宗农副产品出口一度全面受阻。出口额同比因此下降了３０％以上。然而，山东不等、不靠、不抱怨，及时采取的一系列措施很快使这一局面得以扭转：１、推行标准化生产＂自抬门槛＂。由出口企业牵头、政府部门协助，把一家一户分散经营的农民纳入龙头企业的生产基地。…     

当今人类面临的健康风险与健康负债

什么是健康风险或造成健康负债的危险因 素?世界卫生组织经过为期3年的研究,分析了 人类主要疾病、残疾和死亡的资料,界定和评估 了世界范围的各种健康风险,对主要健康风险 进行了定量性测量,讨论了减少各类不同健康 风险的战略,并预测了各种减险战略对增加健 康预期寿命(减慢衰老过程)的潜在作用。在 《2002年世界卫生报告》中,世界卫生组织确定     

茶叶煮鸡蛋有害健康

据新华社电在人们习以为常的饮食习惯中，常常有不利于健康的饮食方式。经总结，有7种饮食方式对人体健康有害。