应用HACCP体系控制动物源性食品的药物残留

1 HACCP体系在我国应用简介 HACCP体系是一种科学高效、简便合理而专业性很强的食品安全预防性管理体系。二十世纪六十年代起源于美国。我国最早对HACCP体系的报道见于1980年,从九十年代初以来HACCP体系理论逐步被引进。原国家商检局于1990年3月实施了“出口食品安全工程的研究和应用计划”,水产品、禽肉、肉类、低酸罐头等十种仪器被列入计划,250家企业参加了这项计划,从那时起,HACCP的要领就已被大部分企业所接受。经过数十年的研究和推广,出口食品加工企     

克服马铃薯杂交障碍的回顾

栽培马铃薯是世界上的一种重要作物，也是一种高投人作物，在其收获和贮藏期间有多种复合品质要求。马铃薯育种工作者有幸能够得到多种多样的遗传资源，野生茄属亲缘种提供了广泛的遗传多样性和基因资源。在多数情况下，我们可以依靠亲本胚乳平衡染色体数量或者是有效的倍数性来取得杂交的成功。多数野生亲缘种与栽培马铃薯问的杂交障碍是由胚乳平衡染色体数量（EBN）的差异造成的，我们可以很容易地利用倍数性操作和桥梁杂交来克服这种障碍。     

垫料潮湿对养鸡的影响

1　导致非疾病性下痢或软便的原因下痢没有确切的定义 ,通常是指肠道排出频率不正常。文章中是指泄殖腔排出含水分较正常情况高或软的粪便 ,这也不是准确的说法 ,因为水分高与低并没有统一的标准 ,目前均以经验来评定。非疾病性下痢或软便原因常分为下列 4类 :(1)饮水量高导致粪便含水量高。(2 )摄入致敏性食物导致肠道渗透压改变 ,以致水分进入肠道使粪中含水量增高。(3)鸡摄取食物后其中的非致敏性因子引起食糜通过肠道速度增加时 ,引起下痢或软便。(4 )消化道内在因子阻碍肠黏膜吸收水分而引起下痢。例如 ,前列腺素 ,肾激素 ,肠激素等。…     

奶牛肾虚性水肿的治疗

1999年 1 0月 ,下河湾冯寿财的一头黑白花奶牛 ,发生急性肾虚性水肿 ,表现腰胯无力 ,周身浮肿 ,双眼睑肿胀 ,视物障碍 ,两后肢浮肿 ,尿少 ,饮食欲大减 ,步行困难 ,精神倦怠 ,舌胖 ,口色淡白 ,苔薄腻 ,脉沉细无力。诊为肾虚性水肿。方用温阳利水汤合五苓散加减 :制附子 2 5 g,肉桂 3 0 g,补骨脂 6 0 g,肉 艹冠3 0 g,白术3 0 g,茯苓 3 0 g,泽泻 40 g,猪苓 3 0 g,桂枝 2 0 g。共研细末 ,开水冲调 ,候温灌服。连服 6剂 ,痊愈。奶牛肾虚性水肿的治疗$青海省湟中县海马泉门诊!816000@马占方…     

天麻生长特性及生产中的应用

天麻是兰科植物，生活过程中需与真菌共生，才能完成由种子到米麻、白麻及箭麻的整个过程。因此天麻种子萌发菌、蜜环菌的优劣直接影响天麻的产量和质量。除此之外，天麻的生长特性也是决定天麻优质高产不可忽视的因素。天麻生长中有3种特性：避光性、向气性、向湿性。在栽培中具备优良萌发菌和蜜环菌的基础上，只有满足天麻这3种特性，才能获得高产。     

面对禽流感，养殖场应做些什么？

养殖场的选址要远离水禽、野生鸟类栖息的河流、湖泊等；养禽场周围不饲养鸭、鹅等家禽；另外，鸡也不宦与鸭鹅等水禽混养，因为水禽中各种亚型的流感病毒的携带率很高，有的不表现任何临床症状，其粪便中的病毒感染鸡只后，可造成禽流感的发生与流行，从而导致严重的经济损失。