L-赖氨酸发酵工艺优化研究

通过50 L发酵罐试验,研究了培养条件(接种量、初始氨氮、初糖浓度)对L-赖氨酸发酵的影响。研究结果表明:发酵周期40 h,最佳培养条件:10%接种量、0.25%初始氨氮、3.5%初糖浓度,发酵最终平均产L-赖氨酸175 g/L。     

育肥猪发酵床配套管理技术

<正>1"发酵床"管理技术1.1发酵技术控制猪圈发酵节奏与温度是可以人为控制的,快速升温与发酵采取以下措施:增加发酵助剂用量,预先加入浓度为5%红糖水活化发酵菌剂,多添加新鲜米糠或尿素水等营养物,增加锯末层厚度,增加翻倒次数     

不同发酵处理玉米秸秆对肉牛肥育效果

将60头皮利复杂交牛平均分成3组,试验1,2,3组依次饲喂秸秆微贮型、白酒糟型和糖化酶型日粮,进行170d的饲养试验,然后抽样屠宰。试验1,2,3组牛的日增重依次为1.26kg、1.33kg、1.37kg;试验2、3组显著高于试验1组。屠宰率分别56.2%、58.1%、58.7%。净肉率分别为47.1%、49.8%和50.1%。各种饲料和活牛价格按时价计算,经济效益最好的是糖化型玉米秸组,每头增重纯收入835.58元;其次是白酒糟型,每头增重纯收入796.13元;微贮型玉米秸组最差,每头增重纯收入703.06元。     

饲料青贮的原理和技术要点

1 饲料青贮的原理 青贮饲料属于乳酸菌发酵饲料,青贮的原理是在适宜的条件下．将饲料进行厌氧发酵．产生酸性环境．抑制有害微生物的繁衍．从而改善饲料品质．长期保存饲料。乳酸菌发酵的前提是使乳酸菌含量形成优势菌群．在短时间内降低pH值,抑制好氧菌发酵。因此发达国家90％的青贮饲料在调制时添加乳酸菌。     

欧盟发布法规扩大饲料添加剂使用范围

正近日,欧盟发布法规,批准短乳杆菌DSM23231、短乳杆菌DSM 16680、植物乳杆菌CECT 4528和发酵乳杆菌NCIMB 30169这四种乳杆菌属菌作为饲料添加剂使用。杭州检验检疫局提醒相关输欧企业,应积极关注欧盟有关法规进展,严格按照欧盟要求生产和使用饲料添加剂,确保产品顺利出口。据悉,近年来,欧盟相继发布多项新饲料法规,新增了多种饲料添加剂,扩大了我国向欧洲出口饲料添加剂的种类及我国输欧活动物企业允许使用的饲料添加剂范围。     

维生素B_1对饲料发酵效果影响的研究

为了弄清维生素B_1促进饲料发酵的机理及对饲料营养成分的影响,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮添加维生素B_1,均为固态发酵。结果表明:添加维生素B_1能够加快发酵进程,饲料p H和干物质含量显著降低,还原糖含量显著提高(P0.05)。饲料发酵72 h,添加维生素B_1组饲料pH降低了1.31%(P0.05),干物质降低了0.70%(P0.01),饲料还原糖提高1.34%(P0.05);维生素B_1增加了有机酸含量,改善饲料适口性,提高营养价值。     

青绿多汁饲料水泡发酵喂猪法

春末夏初至盛夏季节,是各种青绿饲料和野生植物生长旺盛的季节。此时在农村．有些养猪农户和专业户会采集收获这些青绿多汁饲料用来喂猪．这种做法是值得大力提倡的。除了用鲜青饲料喂猪外,还可把青绿饲料进行水泡发酵后再喂猪,其效果会更好。现将青绿多汁饲料水泡发酵的方法介绍如下,以供大家参考。     

发酵豆粕的营养特性以及在动物中应用效果

发酵豆粕是经过现代生物工程发酵技术生产的无抗原优质蛋白质,微生物将大豆蛋白质降解为多肽、小肽和游离氨基酸,有效钝化抗营养因子活性,同时生成大量的益生菌、乳酸和未知生长因子等物质。本文对发酵豆粕的营养特性以及在动物生产中的应用效果进行简要综述。     

富硒酵母液体深层发酵条件的研究

试验对经含硒麦芽汁平板驯化得到的AS15菌株在含硒(Se4+)麦芽汁培养基中液体发酵条件进行研究,试验结果表明,AS15菌株在含Se4+的液体培养基中生物量和硒转化率均高于出发菌株;在AS15菌株对数生长期添加亚硒酸钠,AS15菌株生物量及硒转化率优于其它添加方式;AS15菌株发酵罐培养采用恒定pH值发酵,生物量有了明显的提高,达32.5g/l;在AS15菌株发酵罐培养22h后进行定时加入Se4+,所得到的AS15酵母细胞内的硒含量较摇瓶发酵有所提高,达2081μg/g,硒的转化率达84.5%。     

农村青粗饲料多餐育肥猪法

在农村青、粗饲料来源丰富,以青、粗料代替精饲料喂猪,既可降低成本,还可达到育肥的目的。用少量的水,将经过发酵的粗饲料、切碎的多汁青菜、青草与少量的精料拌合,每天定量喂6餐,每餐让猪吃完后,再放入部分不切碎的青饲料,让猪自由采