黑龙江寒地井灌稻区如何提高稻谷品质占领市场

阐述了从选择中早熟、优质、抗旱能力强的品种；抢前抓早、不误农时；大中棚稀播育壮秧；搞好井水综合增温；根据水稻叶龄进程，运用促控手段，确保水稻适时抽穗；单品种收割、晾晒、码垛、脱谷及加工、包装销售等方面提高稻谷品质、占领市场。     

刺云实简介

刺云实(Caesalpinia spinosa Kuntze)，国外通称塔拉(Tara)，原产于南美洲，系中国林科院资源昆虫研究所在云南省科技厅和林业厅的支持和帮助下，首次从国外引进并已在云南的干热、半干热河谷地区试种成功的一种多年生，生产周期短，具有重大经济效益、生态效益和社会效益的珍贵经济植物。它的豆壳含塔拉单宁55％～61％，可代替五倍子生产没食子酸、焦性没食子酸、抗菌素增效剂(TMP)等百余种医药、化工产品。     

黄瓜的加工技术

选幼嫩、横径为3、5厘米以上的青色黄瓜，洗净后横切成长4厘米的短段，用口径1.5～2厘米的圆形通心器捅去瓜心，再把瓜段周围纵划若干条纹，其深度为瓜肉的1／2，制成坯。将瓜坯投入饱和澄清石灰水中浸泡8小时，再侈入含2％明矾和微量叶绿素铜钠盐的溶液中浸渍4小时，取出沥干配制45％～50％的糖液50千克，煮沸后放入瓜段50～60千克，浸渍24小时，捞出，     

稀土农用研究概况及滨海稻作区施用前景展望

通过对稀土组成和自然界中存在形式的论述，分析了它的性质，介绍了稀土在农业上的应用现状及农用研究的进展情况，总结了不同生态环境，不同施用方法对不同农作物的增产效果及机理，指出稀土施用后对环境的污染及对人类的危害程度大，并展望了稀土在盘锦滨海稻区的应用前景。     

肉松肉脯的加工

肉松肉脯是畜禽肉干制品中除肉干外的另一类干肉制品 ,也是深受人们喜爱的方便食品。它们都具有重量轻、体积小、便于携带、运输和贮藏等特点。且含有充足的动物性蛋白 ,其含量远高于鸡蛋、牛奶等。对人体生长发育和增强人们的体质有着重要的意义。干制品的名称一般随原料、配料及形状等不同而异。全国各地均有生产 ,因各地习惯不同 ,爱好不一 ,配料方法也不尽一样 ,但制作方法大同小异 ,制品的质量要求也基本一致。现将肉松、肉脯制品加工工艺介绍如下 :1　肉　松肉松是畜禽瘦肉经高温煮熟 ,再经脱水加工复制而成的干肉制品。1 1　原料配方…     

今年我省主要农作物适区种植指导意见

目前,我省农作物品种越区种植比较严重,霜前不能正常成熟;品种多、乱、杂,偏离生产发展的要求;未审先推现象普遍,保证不了粮食安全;品种类型选择不当,增产不增效.由于存在这些问题,致使品种越种越晚、优质率低、水分高、商品品质差、农民收入低.